Белково витаминная диета меню на неделю

Витаминные диеты для похудения

Рацион, помимо овощей и фруктов, обогащен различными крупами, растительными маслами и черным либо отрубным хлебом. По отзывам, витаминная диета за 2 недели позволяет сбросить от 6 до 9 кг.

Эффективность диеты во многом зависит от соблюдения некоторых правил:

  • Свежие фрукты и овощи должны быть основным блюдом, все остальное – дополнение;
  • Каши из круп следует готовить на воде; время варки – минимальное;
  • Хлеб перед употреблением нужно подсушить;
  • Каши употребляют сразу после приготовления, 3 раза в неделю, хлеб и плоды – ежедневно;
  • Каждый день обязательно пить отвар шиповника (не меньше стакана).

Суть и правила диеты

Принцип диеты заключается в том, чтобы разграничить приемы пищи и употреблять поочередно белки и витамины. Следовательно, ограничивается поступление жиров и углеводов. Благодаря раздельному питанию однотипная еда в желудке будет быстро перерабатываться, а пепсины – способствовать активному расщеплению пищевого кома и его ускоренному поступлению в кишечник.

Чтобы создать условия, при которых будет соблюдаться принцип диеты, необходимо следовать таким правилам:

  • Рассчитать индивидуальную калорийность на день и не выходить за рамки суточной нормы. Как правило, без занятий спортом эта норма – до 1500 кКал в день. При занятиях же спортом планку можно поднять до 2000 кКал.
  • Питаться 5-6 раз в день, причем изначально есть белки, а после – витамины (нарушение очередности приведет к замедлению похудения). Время между приемами пищи – от 2 до 2,5 часов. Благодаря частому питанию не будет мучать чувство голода. При этом рекомендуется начинать день с чашки теплой воды, чтобы «пробудить» организм и запустить процессы обмена веществ.
  • На один прием пищи нельзя подавать белки и витамины, то есть они должны поступать в организм одиночно, следуя друг за другом, причем через равные промежутки времени.
  • Ключевая позиция в рационе отводится белкам, которые могут стать причиной сбоев в работе кишечника, что может проявиться в виде метеоризма или запоров. Чтобы не допустить этого, необходимо уравновесить питание за счет употребления от 400 г растительной пищи в день.
  • В течение дня нужно пить от 1,5 до 2 л жидкости, причем пить можно очищенную воду, зеленый, черный или травяной чай без подсластителей. Напитки не нужно сильно заваривать, ведь в этом случае они будут раздражать желудок, вызывая сильное чувство голода.
  • В ходе похудения желательно принимать комплекс минерально-витаминных добавок.

Результаты белковой диеты

В витаминно-белковой диете для похудения меню состоит из белка, овощей и фруктов. Питание должно быть не менее 6 раз в день и раздельное: белковая и витаминная пища употребляются в разные приёмы пищи. Допустим, основные приёмы пищи (завтрак, обед и ужин) вы едите белковые блюда, а перекусываете углеводами.

Считается, что так еда лучше переварится и усвоится, а значит, похудение будет более быстрым и менее вредным для здоровья.

При этом разрешается дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, пить как можно больше фруктовых и овощных соков (свежевыжатых, не пакетированных!). И, конечно, вода — не менее 1,5 литров ежедневно.

Строгая витаминно-белковая диета для похудения предполагает отказ от пищи, содержащей углеводы и жиры. При этом организм получает энергию из продуктов, богатых белком. Такое питание ускоряет метаболические процессы и запускает механизм сжигания жировой ткани.

Диета длится 10 или 14 дней, за это время реально избавиться от 5 — 7 килограммов. Кроме «топлива» в виде белковых блюд, организму требуются витамины. Поэтому рацион дополняют нежирными и несладкими продуктами, содержащими в большом количестве витамины и микроэлементы. Даже на диете необходимо в минимальном количестве потреблять сложные углеводы и жиры. Они поступают из мяса, небольшого объема растительного масла и молочных продуктов.

Белково витаминная диета меню на неделю

Эта диета основана на принципах дробного и раздельного питания. Это означает, что дневной объем пищи нужно потреблять равными порциями через небольшие промежутки времени. Существует две разновидности диеты:

  • Белковые и витаминные продукты едят поочередно в течение дня. Такой вариант диеты нужно выдерживать 7 дней.
  • 2 «белковых» дня чередуют с 2 «витаминными». На этой диете обычно сидят 2 недели.

 Кроме строгого соблюдения меню витаминно-белковой диеты, диетологи советуют придерживаться определенных правил:

  • Исключить соусы и приправы, ограничить потребление соли.
  • Пить 1,5 — 2 литра воды в сутки.
  • В белковые дни дополнять рацион продуктами, богатыми клетчаткой.
  • Диета нежелательна при проблемах с почками и пищеварительной системой.
  • Полностью убрать сладости, мучное, сладкие фрукты, крупы, масло, сахар и крахмалистые овощи.
  • Ввести физические нагрузки, тогда потребляемый белок будет способствовать наращиванию мышц и уменьшению жировой ткани.
  • Есть нужно каждые 2,5 — 3 часа.
  • Продолжительность выход из диеты — 10 — 14 дней. В этот период понемногу вводят каши и цельнозерновой хлеб.
  • Не сидеть на диете чаще одного раза в 90 дней.

При белково-витаминной диете рекомендуется употреблять блюда из таких продуктов:

  • нежирное мясо;
  • яйца;
  • морепродукты и рыба;
  • твердый сыр с низкой жирностью;
  • нежирные молокопродукты;
  • фрукты, кроме винограда, хурмы, бананов и абрикосов;
  • овощи, кроме бобовых, кукурузы и картофеля.

При составлении меню для первой разновидности диеты, когда после приема белков следует витаминный перекус, за основу можно взять следующий набор блюд:

  1. Завтрак (1 любой продукт): нежирный творог, вареные яйца, брынза или низкокалорийный белый сыр.
  2. Второй завтрак (на выбор): вареная свекла, свежие помидоры, грейпфрут.
  3. Обед (1 любой продукт): 200 г говядины, курицы или печени в отварном виде.
  4. Полдник: яблоки (капустный салат, апельсин).
  5. Ужин (1 любой продукт): постная ветчина, вареные кальмары или паровая рыба.
  6. Второй ужин (на выбор): салат из редиса и огурцов, либо фрукты (апельсин или груша).

Для второго варианта диеты с двухдневным чередованием белковых и витаминных продуктов подходит такое меню.

Белковые дни:

  1. Завтрак: паровой белковый омлет, 10 г белого сыра.
  2. Второй завтрак: 100 г отварной куриной грудки без шкурки, а также соус, приготовленный из нежирного кефира и горчичного порошка.
  3. Обед: мясной или куриный бульон, а также отварная рыба.
  4. Полдник: 100 г нежирного творога или сыра.
  5. Ужин: 200 г паровой рыбы.

В эти дни дополнительно нужно есть продукты богатые клетчаткой, но с низким содержанием углеводов: капуста, спаржа, огурцы, зелень, томаты и т. д.

Витаминные дни:

  1. Завтрак: смузи (без молочных компонентов) или салат из фруктов (без заправки).
  2. Второй завтрак (на выбор): банан (яблоко, груша).
  3. Обед: салат из свежих или отварных овощей (можно заправить его нерафинированным растительным маслом).
  4. Полдник: свежие ягоды или смузи на основе фруктов и ягод (без молочных компонентов).
  5. Ужин: паровые, печеные или тушеные овощи.

Как составить меню на 14 дней?

Разработана пара вариантов пятидневного меню, но помним, что необходимо есть небольшими порциями через каждые 2-2,5 часа.

Вариант 1

Белково витаминная диета меню на неделю

Первый прием должен проходить в 8:00, а последний – 20:00.

Понедельник:

  1. Позавтракать 2-мя яйцами, сваренными вкрутую.
  2. Перекусить грейпфрутом/апельсином или ананасом (100 г).
  3. Пообедать отварной говядиной.
  4. Перекусить грушей.
  5. Последний прием пищи – филе курицы.
Предлагаем ознакомиться:  Диета на куриной грудке и овощах меню и результаты

Вторник:

  1. Утром съесть творог с фруктом.
  2. Перекусить киви.
  3. В обед отварить рыбу.
  4. Перекусить яблоками.
  5. Запечь кусочек куриного мяса.

Среда:

  1. Утром съесть ломтик сыра.
  2. Перекусить 2-мя нектаринами.
  3. Пообедать отварным мясом индейки.
  4. В качестве перекуса приготовить овощной салат.
  5. Запечь в духовке говядину.

Четверг:

  1. Утром съесть кусочек брынзы.
  2. Перекусить мандарином.
  3. В обед запечь в фольге рыбу.
  4. Приготовить капустный салат с укропом.
  5. Отварить куриную грудку.

Белково-витаминная диета

Пятница:

  1. Утром съесть яичный белок.
  2. Перекусить сливами.
  3. В обед запечь мясо кролика.
  4. Для перекуса приготовить свекольный салат.
  5. Поужинать рыбой на пару.

Вариант 2

Меню можно сделать более лояльным – на ужин подать углеводы, к примеру, приготовить кашу. Но в этом случае потребуется последний прием пищи устроить до 18:00, чтобы пища переварилась до отхода ко сну.

В отличие от 5-дневного меню данный вариант более лояльный, поскольку потребуется придерживаться диетического рациона дольше. Так, разрешается тушить овощи, готовить рагу и каши.

День 1:

  1. Утром приготовить салат из груши, клубники и апельсина, заправив 1 ст. л. натурального йогурта.
  2. Перекусить малиной.
  3. В обед приготовить боннский суп, запечь в духовке рыбу и подать с помидорами черри.
  4. Перекусить грейпфрутом.
  5. Последний прием пищи – порция бурого риса с огурцом, домашний апельсиновый сок.

День 2:

  1. Позавтракать яблоком и творогом.
  2. Перекусить нектарином.
  3. Пообедать овощным рагу с куриным филе и капустным салатом, заправленным оливковым маслом.
  4. В качестве перекусить запечь яблоко с корицей.
  5. На последний прием пищи запечь баклажаны и приготовить салат, используя грушу, апельсин и киви.

День 3:

  1. Утром приготовить фруктовый салат, заправив кефиром.
  2. Перекусить клубникой.
  3. В обед приготовить крем-суп из тыквы, шпината и сельдерея, а также салат из отварной свеклы и чеснока.
  4. Перекусить грушей.
  5. Потушить капусту, а на десерт – апельсин.

День 4:

  1. Позавтракать гречневой кашей и грушей, выпить свежевыжатый сок.
  2. Перекусить огурцами.
  3. Запечь микс из кабачка, помидора, красного перца и баклажана, а также приготовить салат из огурца, редиски и зеленого лука.
  4. Перекусить яблоком.
  5. Запечь грибы и приготовить капустный салат.

День 5:

  1. Утром съесть творог с грушей.
  2. Перекусить помидорами.
  3. Приготовить уху с фасолью и капустный салат.
  4. В качестве перекуса приготовить стакан свежевыжатого сока.
  5. Поужинать голубцами с говяжьим фаршем.

День 6:

  1. Утром приготовить овсянку с вишней.
  2. Перекусить апельсином.
  3. Пообедать постным зеленым борщом и салатом из яблока с сельдереем.
  4. Перекусить яблоком.
  5. Поужинать крем-супом из брокколи и сыром, а на десерт – киви.

День 7:

  1. Утром запечь тыкву и яблоко, съесть с грейпфрутом.
  2. Перекусить помидорами.
  3. На обед отварить морепродукты, приготовить кашу из бурого риса и томатный сок.
  4. Перекусить черникой и смородиной.
  5. Поужинать греческим салатом и апельсином.

Принцип меню остается неизменным – требуется чередовать белки с витаминами. Вносить изменения запрещается, иначе темп похудения собьется. Примеры меню на день помогут составить правильный 10-дневный рацион.

Пример 1:

  1. Утром отварить 3 яйца и съесть только белок.
  2. Перекусить грейпфрутом.
  3. Пообедать запеченным мясом индейки.
  4. Перекусить грушей.
  5. Поужинать отварным филе рыбы.
  6. Перекусить апельсином.

Пример 2:

  1. Позавтракать омлетом из белков 3-х яиц и выпить стакан чая.
  2. Перекусить салатом из томата, огурца и зелени, заправленным соком лимона.
  3. Пообедать творогом, сосиской и сыром.
  4. Перекусить миксом из киви с грушей.
  5. Поужинать запеченной куриной грудкой без кожицы.
  6. В качестве перекуса приготовить фреш из апельсина.
  7. Поужинать отварным филе рыбы.

Пример 3 (с углеводами):

  1. Утром съесть белки 3-х яиц.
  2. Перекусить салатом из огурца, листьев салата, кукурузы и помидоров черри.
  3. Пообедать творогом, сыром и ломтиком колбаски.
  4. Перекусить миксом из груши, киви и апельсина.
  5. На ужин отварить филе курицы.
  6. До 18:0 съесть кашу из гречки на воде.

Это наиболее продолжительный вариант диеты. Меню составляется по такой схеме: на протяжении первых 2-х дней необходимо есть только белки, а на протяжении следующих 2-х дней – исключительно растительную пищу и т. д.

Диета на неделю

Пример меню для белкового дня:

  1. Утром приготовить омлет из белков с сыром.
  2. Перекусить отварным куриным филе, в качестве соуса используя смесь кефира с горчичным порошком.
  3. Пообедать рыбой пару и куриным бульоном.
  4. Перекусить творогом.
  5. Поужинать запеченной в фольге рыбой.

Пример меню для витаминного дня:

  1. Позавтракать фруктовым салатом.
  2. Перекусить яблоком.
  3. В обед приготовить салат из свежих овощей.
  4. В качестве перекуса приготовить фруктовый коктейль.
  5. Поужинать запеченными овощами.

Чтобы в течение 2 недель было проще придерживаться диеты, во внимание стоит принять следующие советы:

  • В белковые дни употреблять клетчатку, запивая ее большим количеством воды, стаканом кефира, молока или натурального йогурта. Благодаря этому не будут мучить запоры.
  • В витаминные дни стоит готовить соки из фруктов и ягод, разбавляя водой, а также компоты. Добавлять сахар в напитки запрещается.
  • Салаты разрешается заправлять несколькими капельками оливкового масла.

Продолжительность этой диеты 7 дней. За это время можно похудеть на 5-8 кг и избавиться от головных болей, тяжести в желудке, отеков и повышенного давления. Такой вариант подразумевает отказ от всех видов белковой пищи и жиров – ее меню состоит полностью из овощных блюд и свежих сезонных фруктов.

Список запрещенных продуктов очень внушительный, поэтому практиковать эту диету длительное время категорически противопоказано. Не зря ее рекомендуемая продолжительность составляет всего одну неделю – за это время организм не успевает почувствовать нехватку белков и жиров в организме.

Запрещенные продукты:

  • Все мясные и рыбные продукты;
  • Молоко и молочные продукты;
  • Сыры;
  • Крупы, бобовые;
  • Сахар;
  • Любой хлеб и сдоба;
  • Лимонад;
  • Растительные масла, майонез, маргарин;
  • Сливочное масло.

Между тем, без ограничений все семь дней можно употреблять:

  • Свежие фрукты и овощи, а также готовить отварные и тушеные блюда из них. Можно запекать овощи в собственном соку или жарить на гриле;
  • Сухофрукты, орехи, семечки;
  • Свежие фруктово-овощные соки, узвары и компоты с медом;
  • Зелень (базилик, укроп, кинза, петрушка, сельдерей).

Завтрак: свежие фрукты или фруктовый салат, несколько орехов;

Второй завтрак: баклажаны, жаренные с помидорами на гриле;

Обед: овощной суп с зеленью, салат из огурцов и помидоров с кунжутом и соевым сыром;

План диеты на 2 недели

Полдник: запеченное яблоко с изюмом и курагой;

Ужин: рагу из овощей, фрукты.

На время витаминной диеты следует отказаться от алкоголя, курения и тяжелых физических нагрузок. Необходимо употреблять много жидкости, в том числе и чистой воды – 1,5 л в сутки.

Отзывы о витаминной диете на неделю несколько противоречивы: из-за строгого рациона довести ее до конца удается не всем. Тем, кто все же добился своего, удалось похудеть более чем на 5 кг и существенно улучшить общее самочувствие.

Завтрак: овсяная или гречневая каша на воде, орехи, зеленый чай;

Ланч: любые сезонные фрукты;

Обед: салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом и лимонным соком, тост или подсушенный диетический хлеб – 2 кусочка;

Полдник: свежие овощи или фрукты, отвар шиповника с медом;

Ужин: тыква, запеченная с сухофруктами.

В дни, когда каша в меню отсутствует, ее заменяют овощным салатом с одним кусочком подсушенного черного хлеба или тостом.

Предлагаем ознакомиться:  Щелочная диета красота и здоровье в одном рационе

Вариант № 1.

  • 8.00 – употребляем  2 яйца (вареные);
  • 10.30 – съедаем грейпфрут;
  • 13.00 – 200 грамм нежирного мяса (отварного);
  • 15.30 – съедаем 2  яблочка;
  • 18.00 – 200 граммов рыбы (отварной);
  • 20.30 – съедаем 1 апельсин.

Вариант № 2.

  • 8.00 – готовим 1 омлет на пару из 3 белков и  зеленый чай (с жасмином);
  • 10.00 – салатик из помидоров, огурцов, зелени, лимонного сока;
  • 12.00 – 125 граммов творога,  2 кусочка  сыра, 1 сосиска;
  • 14.00 – употребляем фруктовый салатик (груша, апельсин, яблоко);
  • 16.00 – грудка (куриная) без кожи;
  • 18.00 – съедаем 2 яблочка либо 1 яблоко и свежеприготовленный сок;
  • 20.00 – рыба (отварная).

Вариант № 3.

  • 8.00 – готовим 1 омлет на пару из 3 белков и зеленый чай (с жасмином);
  • 10.00 – салатик из помидоров, огурцов, зелени, лимонного сока;
  • 12.00 – 125 граммов творога,  2 кусочка  сыра, 1 сосиска;
  • 14.00 – употребляем фруктовый салатик (груша, апельсин, яблоко);
  • 16.00 – грудка (куриная) без кожи;
  • 18.00 – гречневая каша.

Без сомнения, если сравнивать данную диету с другими, то мы увидим огромное количество преимуществ. Так, в ней совсем не ограничивается употребление белка, витаминов, а также  минералов, от дефицита которых страдает человеческий организм. Также,  дробное питание не даст вашему  организму поддаваться голоданию, к тому же, такое питание намного  легче переносится и не создает стресса для человеческого  тела.

Абсолютно все блюда диеты отличаются легкостью в своем  приготовлении, а непосредственный выбор белковых ингредиентов необычайно  широк. Данная диета превосходно подходит  для отдыха, а если вы занимаетесь умственной деятельностью,  много работаете, то витаминно-белковая диета далеко не самая подходящая, ведь  мозгу для своей  активности необходимы углеводы, а в нашей  диете их не много.

Белково-витаминная система похудения, в зависимости от системы построения, может быть классической или смешанной. Первый тип означает, что чередование двух частей рациона происходит по дням, то есть в один день только витамины, в другой – только белок. Смешанная система подразумевает их чередование по приёмам пищи, например, после белкового завтрака следует витаминный перекус, затем – белковый обед и так далее.

Кроме того, в зависимости от длительности такая диета бывает:

  • пятидневной;
  • семидневной;
  • десятидневной;
  • двухнедельной;
  • месячной.

По отсутствию или незначительному наличию в рационе углеводов различают строгую и нестрогую белково-витаминную диету.

https://www.youtube.com/watch?v=aaUwjLcxk7Q

Меню строгой диеты на 5 дней расписано по смешанному типу. Ожидаемые потери веса – от 2 до 4 килограммов.

Какие продукты категорически запрещено употреблять?

Необходимо сразу же исключить из своего рациона следующие продукты:

  • сахар и сладости;
  • хлеб и выпечку;
  • зерновые и бобовые;
  • сухофрукты, орехи и семечки;
  • такие овощи – картофель, морковь, горох;
  • фрукты с высоким гликемическим индексом, включая банан, виноград и хурму;
  • масло, сливки, сало;
  • майонез, сметану;
  • кетчуп;
  • соевый соус;
  • напитки – газированные (раздражают слизистый эпителий ЖКТ), соки из магазина, кофе, алкоголь.

Мучное и сладкое:

  • конфеты;
  • торты;
  • печенье;
  • пирожные;
  • булочки;
  • различные сухофрукты;
  • орехи;
  • хурма;
  • бананы;
  • манго;
  • картофель;
  • виноград;
  • морковь;
  • папайя;
  • кукуруза;
  • горох.

Соусы:

  • кетчуп;
  • сметана;
  • соевый;
  • майонез.

Из специй, а также  приправ  можно использовать немножко  соли,  перца, а также травы. Впрочем эти все продукты запрещены и лифтинг диете, да и во многих других.

В данной диете существуют ограничения и на напитки. Так, следует полностью исключить всевозможные  газировки, покупные соки,  кофе, а также  чаек с добавлением сахара, алкоголь.

По сути, строгих ограничений нет. Разрешаются даже полуфабрикаты, сосиски и колбасы.

Ориентировочное меню витаминно-белковой диеты.

Вариант 2

Самая легкопереносимая витаминная диета за счет богатого и разнообразного рациона. В отличие от второго варианта в этом меню ввместо круп и растительного масла присутствуют продукты животного происхождения. Отзывы о витаминной диете с белковыми продуктами, как правило, очень хорошие – женщины отмечают ее эффективность и простоту.

Разрешенные продукты:

  • Фрукты и овощи;
  • Нежирное мясо, рыба, морепродукты;
  • Кисломолочные продукты;
  • Брынза, моцарелла, адыгейский сыр;
  • Яйца.

Белково-витаминная диета может продолжаться от 10 дней до месяца. В зависимости от продолжительности диеты и индивидуальных особенностей организма потеря веса может составлять от 8 до 15 кг.

Запрещаются следующие продукты:

  • Любой хлеб и изделия из теста, сдоба;
  • Крупы, злаки, бобовые;
  • Маргарин, майонез, масло растительное;
  • Сливочное масло;
  • Сметана;
  • Копчености, сало.

Необходимо пить не менее 2 л воды в день, зеленый чай и свежевыжатые фруктовые или овощные соки.

9.00: 100 г свежего творога;

11.00: два яблока, киви, груша;

13.00: отварная рыба (морепродукт) или мясо – 200 г;

15.00: один томат, два огурца;

17.00: два отварных яйца;

19.00: любой фрукт.

На ночь можно выпить стакан кефира или нежирного йогурта. Если белково-витаминную диету придерживаются около месяца, то в рацион обязательно вводят растительное и сливочное масло 2 раза в неделю, а также крупы – по 200 г готовой вязкой каши дважды в неделю. Это делается для того, чтобы предотвратить возможные нежелательные последствия обезжиренной диеты – гормональные сбои, нарушения со стороны ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Огромных  ограничений в объеме потребляемых продуктов  нет, поскольку белки, а также растительная пища насыщают организм довольно быстро. Продукты в данной  диете распределяют на 2 группы – белковую и витаминную.

Так, к белковой группе относят:

  • яичный белок;
  • обезжиренный творог;
  • филе (куриное, а также индейки);
  • кролик;
  • мясо (нежирное);
  • рыба (желательно, морская);
  • сыр (нежирный);
  • обезжиренные колбасы, а также сосиски.

К витаминной группе продуктов относят  фрукты (несладкие и цитрусовые), а также овощи, не относящиеся к запрещенным в диете продуктам. Рекомендуется употреблять их только в свежем виде, однако допустимы  тушеные,  а также  отварные варианты.

В качестве напитков используйте  воду (обычную либо минеральную), чай без добавления сахара, также  настои (травяные), при этом количество потребления данных жидкостей на протяжении всего дня не ограничено.  Такие же напитки как лимонад, различный алкоголь, сок следует исключить.

Следует отметить, что витаминные, а также  белковые блюда необходимо употреблять в разное время и чередовать  прием пищи  каждые 2  часа. Данный принцип  обеспечивает  ускорение процесса обмена веществ и активное понижение веса. Еще полезен чеснок для похудения, так и для ускорения обмена веществ.

Существует два варианта  данной диеты. Так, в первом пища употребляется  с самого утра и  до 8 часиков вечера, спустя  каждые 2 часа.

Второй же вариант диеты подразумевает  прекращение приема еды пищи не позже 6 часов вечера и обязательно углеводным компонентом, к примеру,  кашей.

Хоть контроль  над пищевыми порциями практически не требуется, необходимо знать некие особенности приема еды. Так,  старайтесь не объедаться, если вы едите фрукты, то ограничьтесь 2 плодами за 1 раз, а при употреблении мясной продукции возьмите для себя за правило  делать порцию размером не больше  вашей ладони (примерно 150 г).

Следует отметить, что хоть потреблять  колбасы и разрешено, но   соблюдайте умеренность. Так, за 1 пищевой  прием не  «уничтожайте» 4 сосиски либо 200 грамм колбасы (вареной). Рекомендуется съесть лишь 100 грамм творога, а также 1 сосиску. Это касается и сыра, так не нужно за 1 раз употреблять более чем 50 граммов сыра, лучше добавьте к данному продукту и другие белки.

Предлагаем ознакомиться:  Меню углеводное чередование для похудения

Запомните, что сыры, а также  колбасные изделия можно употреблять лишь  в 1  половине дня.

Вариант № 1.

Вариант № 2.

Вариант № 3.

Без сомнения, эта  диета далеко не экстремальная, однако  беременным, а также кормящим женщинам, группе людей с больным кишечником и почками диета противопоказана. Также, при активном ритме жизни ее продолжительность следует сократить вдвое.

Кроме того, в рационе диеты содержится огромное количество белков, из-за чего могут возникнуть неприятности в работе с кишечником (запоры, метеоризм, гниение). По этой причине, в сутки, объем потребляемых овощей должен составлять  не менее  400 граммов.

Очень важен и сам выход из  диеты. Так, выход, в среднем, по времени должен быть равен непосредственной диете с последовательным вводом различных каш, хлеба (цельнозернового), а также  крупяных гарниров. Таким образом, возможность того, что ваши килограммы  вернутся, будет минимальной.

Придерживаться данной диеты больше 1 недели не рекомендуется, однако использовать ее принципы можно постоянно,  не забывая про физические упражнения.

То, как долго  продержится полученный  результат, напрямую зависит лишь от силы воли человека, который худеет. Поэтому старайтесь перейти к сбалансированному питанию, а также к активному  ритму жизни, где  есть место хорошему  сну, умеренным физическим нагрузкам, а также отдыху. Запомните, что ваша фигура является, исключительно,  вашим творением.

Поклонники этой системы похудения говорят о том, что однокомпонентная пища быстрее и проще усваивается организмом: она легко переваривается желудком, после чего попадает в кишечник и выводится. За короткий промежуток времени, пока пища расщепляется, организму удаётся получить из неё меньше питательных веществ и энергии, которые он мог бы в дальнейшем отправить в запасы в виде лишних сантиметров на талии.

Первый день:

  • завтрак: 2 белка куриных или 8 шт. перепелиных;
  • перекус: 1 большой цитрусовый или 2 маленьких;
  • обед: 200 г отварного нежирного мяса (телятины или говядины);
  • перекус: 2 несладкие груши или 2 яблока;
  • ужин: 100 г запеченного куриного филе.

Второй день:

  • завтрак: 100 г нежирного творога (можно добавить половину горсти изюма);
  • перекус: 1 киви или 1 апельсин;
  • обед: 200 г рыбы, запеченной в духовке;
  • перекус: 2 сливы или 2 груши;
  • ужин: 150 г отварного куриного филе.

Третий день:

  • завтрак: 50 г нежирного сыра;
  • перекус: 2 персика или 4 абрикоса;
  • обед: 150 г варёной индюшатины;
  • перекус: овощной салат (огурец, помидор, зелень);
  • ужин: 150 г говядины, приготовленной на гриле.

Четвёртый день:

  • завтрак: 40 г брынзы (разрешено заменить сыром тофу);
  • перекус: 1 апельсин или 2 абрикоса;
  • обед: 200 г отварного филе рыбы;
  • перекус: капустно-огуречный салат;
  • ужин: 150 г запеченной курятины.

Пятый день:

  • завтрак: белок 2 куриных яиц;
  • перекус: 1 персик или 2 абрикоса;
  • обед: 200 г отварной крольчатины;
  • перекус: салат с отварной свеклой и морковью;
  • ужин: 100 г филе рыбы на гриле.

Вариант, рассчитанный на 14 дней, предполагает чередование продуктов по дням: первые два дня – белковые, следующие два – витаминные, и так далее. В результате масса тела может снизиться на 5-7 килограмм.

Примерное меню для белкового дня:

  • завтрак: 4 белка, поджаренных на сковороде без масла, 10 г сыра или брынзы с низким содержанием жира;
  • перекус: 100 г куриного филе, приготовленного на гриле или отварного, стакан нежирного кефира;
  • обед: нежирный куриный или говяжий бульон, 150 г мяса или птицы;
  • перекус: 100 г творога или сыра;
  • ужин: 200 г рыбы нежирного сорта.

Приблизительный рацион витаминного дня:

  • завтрак: 300 г фруктового салата или смузи;
  • перекус: яблоко, персик или груша;
  • обед: овощной салат, в качестве заправки – небольшое количество оливкового масла;
  • перекус: ягоды или смузи из фруктов;
  • ужин: рагу из овощей или овощной салат.

Витаминные диеты для похудения

19.00: любой фрукт.

Диетологи не дают однозначный ответ на вопрос о том, нужно ли принимать курсы витаминных препаратов при диете, или можно довольствоваться тем их количеством, которое содержится в продуктах питания. Витаминная диета во всех вариантах содержит просто лошадиную дозу витаминов и микроэлементов, что позволяет не тратить время на прием синтетических аптечных витаминных комплексов.

Какими же витаминами при диете на 7 дней (вариант№1) и на две недели (вариант №2) может обогатиться организм? Свежие овощи, особенно огурцы, капуста, сладкий перец, салат содержат значительное количество витамина С, который повышает иммунитет и по праву считается витамином здоровья. Богаты им некоторые ягоды и фрукты – черная смородина, клубника, земляника, апельсин, грейпфрут.

Благодаря наличию в рационе гречневой, овсяной и рисовой круп, меню двухнедельной диеты содержит витамины группы В, холин, витамин А, РР, Н и Е. Последний, кстати, в большом количестве содержится в растительных маслах, особенно полученных методом холодного прессования.

Белково-витаминная диета, благодаря белковым продуктам, отличается рационом с высокой пищевой и энергетической ценностью и содержит большое количество всех витаминов и минеральных солей.

Вариант № 1.

Вариант № 2.

Вариант № 3.

Как выйти из диеты?

Вне зависимости от того, в течение скольких дней вы придерживались диетического рациона, чтобы потерянные кило не вернулись, необходимо постепенно вводить в меню углеводы. Так, каждые два дня после диеты нужно вводить новые продукты – порцию каши, ржаной хлеб, бобы, орехи и т. д.

Противопоказания

Белково-витаминная диета имеет минимальный набор противопоказаний, в который входят:

  • любые хронические болезни на стадии обострения;
  • болезни почек;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • беременность и период лактации;
  • подростковый возраст;
  • ежедневные интенсивные физические нагрузки.

Даже если отсутствуют противопоказания, перед похудением стоит пройти консультацию у диетолога.

19.00: любой фрукт.

Вариант № 1.

Вариант № 2.

Вариант № 3.

Мнения поклонников диеты и докторов в этом вопросе обычно расходятся. Первые твердят о том, что эта схема питания безвредна даже для беременных, не говоря уже о каких-либо проблемах со здоровьем. Врачи и диетологи менее оптимистичны, и называют перечень факторов, при которых соблюдение методики похудения на белках и овощах может навредить организму:

  • болезни пищеварительного тракта и в стадии ремиссии, и, тем более, в состоянии обострения. Наличие гастрита, язвы, панкреатита, колита и энтерита означает прямой запрет на соблюдение диеты;
  • беременность и кормление грудью;
  • менструация;
  • заболевания почек. Обильное количество белка негативно скажется на состоянии этих органов, если они не здоровы.
  • интенсивные физические нагрузки и тренировки. Для спортсменов подобная диета не подходит из-за практически полного отсутствия углеводов – им просто неоткуда будет брать энергию для занятий спортом;
  • детский и преклонный возраст.

Для женщин белково-витаминная система питания грозит нарушением цикла и появлением чувства слабости и головокружения, повышенной утомляемостью.

Из-за нехватки углеводов могут развиваться запоры и нарушение моторики кишечника. Если появился дискомфорт подобного рода, необходимо или добавить в меню каши, или прекратить диету.

Видео: Тестирование диеты

При желании похудеть на рациональной и щадящей программе, можно выбрать белково-витаминную диету, на которой белковая пища будет приносить организму энергию, а растительная – витамины. Благодаря бесперебойному поступлению всех необходимых веществ, а также регулярному питанию, организм не будет испытывать стресса при похудении.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector