Диета Сергея Агапкина для похудения

Оглавление

Список продуктов

Согласно рекомендациям на диете Сергея Агапкина необходимо употреблять молочную продукцию с низким содержанием жира. Это позволит не уменьшать дневных порций еды, но скорректировать свой вес. Порции по размеру останутся прежними.

Отдайте предпочтение приготовлению на гриле без жира и запеканию. Лучше всего запекать пищу в рукаве без жира. В качестве соуса можете использовать домашний йогурт с тертым чесноком. Это низкокалорийная и полезная приправа.

  • Мясо нежирных сортов.
  • Рыба и морепродукты.
  • Кисломолочные продукты жирностью ниже 5% (йогурт, ряженка, кефир, творог, простокваша, сыворотка).
  • Яйца.
  • Овощи и фрукты.
  • Крупы.
  • Отруби.

Пить разрешается воду, обычную или минеральную.

Полностью исключаются любые продукты с искусственными добавками, сахар, кондитерские изделия, консервы, приправы и полуфабрикаты.

Для сбалансированного ежедневного питания вам будут необходимы: продукты богатые клетчаткой – овощи, фрукты. Источником белка должно быть постное мясо, курица, индейка, телятина. Так же вам потребуются кисломолочные продукты с малым содержание жиров. И пшеничные отруби в небольшом количестве.

  • Нежирный овощной суп на курином/овощном бульоне.
  • Постное красное мясо, курятину без шкурки, кролика, индейку.
  • Творог и кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
  • Овощи с минимальным содержанием крахмала (капуста, стручковая фасоль сладкий перец, зеленый горошек, кабачок, спаржа, огурец, чеснок, лук репчатый, зелень сельдерея, листовой салат, шпинат, различные виды огородной зелени).
  • Нерафинированные растительные масла первого отжима (оливковое, льняное, подсолнечное).
  • Цельнозерновые каши, рис коричневый.
  • Кислые фрукты: цитрусовые плоды, сливы, яблоки, груши.
  • Минеральная вода без газа, зеленый травяной чай, смузи из овощей, фруктов отвар шиповника.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

зелень 2,6 0,4 5,2 36
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43
капуста пекинская 1,2 0,2 2,0 16
кресс-салат 2,3 0,1 1,3 11
лук красный 1,4 0,0 9,1 42
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
укроп 2,5 0,5 6,3 38
чеснок 6,5 0,5 29,9 143

Фрукты

яблоки печеные кисло-сладкие 0,5 0,5 12,3 59

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Крупы и каши

пшеничные отруби 15,1 3,8 53,6 296

Хлебобулочные изделия

хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295

Сырье и приправы

уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты

кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40

Сыры и творог

творог 17,2 5,0 1,8 121
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71

Мясные продукты

говядина постная 22,2 7,1 0,0 158
телятина 19,7 1,2 0,0 90
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

куриная грудка на пару 23,6 1,9 0,0 113
куриное филе вареное 30,4 3,5 0,0 153
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160

Рыба и морепродукты

рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
креветки 22,0 1,0 0,0 97
мидии 9,1 1,5 0,0 50
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49
судак 19,2 0,7 84
треска 17,7 0,7 78
хек 16,6 2,2 0,0 86
щука 18,4 0,8 82

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
цикорий растворимый 0,1 0,0 2,8 11
чай зеленый 0,0 0,0 0,0

Соки и компоты

шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70

* данные указаны на 100 г продукта

  • Хлеб пшеничный и все хлебобулочные изделия, рис белый шлифованный, выпечка, блинчики, макароны, пельмени, оладьи.
  • Мясо жирных сортов, мясо утки, гуся, колбасные изделия, сливочное масло, мясные/рыбные консервы, копчёности, майонез, полуфабрикаты, животные жиры (сало, бекон, бараний, свиной, говяжий жир), продукция фастфуда.
  • Кисломолочная продукция со средним/высоким содержанием жира.
  • Продукты, содержащие простые углеводы — сгущенное молоко, конфеты, варенье, мороженое, джем, сахар, вафли, мед, кондитерские изделия, шоколад.
  • Сладкие фрукты.
  • Крахмалистые овощи (тыква, морковь, картофель, кукуруза, баклажаны, свекла, репа).
  • Минеральная вода с газом, сладкие напитки, алкоголь, сладкий кофе и черный чай.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
картофель 2,0 0,4 18,1 80
морковь 1,3 0,1 6,9 32
свекла 1,5 0,1 8,8 40
хрен 3,2 0,4 10,5 56

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95
дыня 0,6 0,3 7,4 33
инжир 0,7 0,2 13,7 49
манго 0,5 0,3 11,5 67

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264
финики 2,5 0,5 69,2 274

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

Крупы и каши

каши 3,3 1,2 22,1 102
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317
хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
тесто 7,9 1,4 50,6 234
халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149
горчица 5,7 6,4 22,0 162
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329
сахар 0,0 0,0 99,7 398

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
молоко 3.2% 2,9 3,2 4,7 59
молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797
бекон 23,0 45,0 0,0 500

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Яйца

яйца 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты

рыба жареная 19,5 11,7 6,2 206
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
икра 36,0 10,2 0,0 123
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра трески 24,0 0,2 0,0 115
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
спред растительно-жировой 0,0 40,0 0,0 360
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир из печени трески 0,0 99,8 0,0 898
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

Диета Сергея Агапкина для похудения

Сергей Агапкин – ведущий телепередачи «О самом главном», посвященной здоровому образу жизни и правильному питанию. Он является психологом, преподавателем йоги и специалистом по традиционным системам снижения веса и оздоровления организма.

Диета Агапкина разработана им на основе принципов здорового питания и совмещения употребления качественных натуральных полезных продуктов и физических упражнений. Многие люди на собственном опыте убедились в эффективности диеты Агапкина и теперь рекомендуют ее своим знакомым как эффективный и безопасный способ снижения лишнего веса – отзывы о диете Сергея Агапкина самые позитивные.

Сам Агапкин с критикой относится к обычным диетам, использующим существенные ограничения рациона с целью похудения. Он не одобряет их из-за стресса, который вызывают диеты, а также недостатка питательных веществ в рационе большинства диет, который не приносит организму человека ничего хорошего.

Предлагаем ознакомиться:  Какие документы нужны для развода если есть маленький ребенок

Основной принцип диеты Агапкина – стабильное движение к поставленной цели без издевательств над собой. Конечно, диета Агапкина предполагает некоторые ограничения рациона, но категорически исключает голод и недоедание.

Питаться во время диеты нужно 4-5 раз в день, при этом объем порций должен быть небольшим. Физические упражнения – обязательный компонент диеты Агапкина, они призваны улучшить кровообращение и ускорить метаболизм.

Занятия спортом позволят вашему организму функционировать с максимальной эффективностью, повысят тонус, улучшат работу внутренних органов, подарят вам хорошее настроение и крепкий сон. Для начала подойдут занятия плаванием или аквааэробикой – этот вид физической нагрузки доступен даже людям с большим избыточным весом.

Также большую пользу принесут занятия йогой – они помогут вам научиться чувствовать свое тело и владеть им, а также научат расслабляться, сосредотачиваться, контролировать свое внутреннее эмоциональное состояние.

Для нормализации пищеварения и обмена веществ, а также для очищения организма диета Агапкина предполагает употребление пшеничных отрубей. Начните вводить отруби в рацион, начиная с 1 чайной ложки в день, и постепенно доведите дневную норму отрубей до 20-30 г.

Кроме клетчатки, содержащейся в отрубях, диета Агапкина рекомендует включать в рацион достаточное количество белковой пищи – это сытная и полезная еда, которая позволит вам надолго утолять голод и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.

Сергей Агапкин отдельно предупреждает об опасности приема различных лекарств и БАДов для похудения (исключение составляет лишь прием таких средств по назначению и под контролем врача). Нельзя вмешиваться в естественные процессы, происходящие в нашем организме – так мы только нарушим его работу.

«Диеты – не наш метод» – именно так пишет доктор Агапкин в своей колонке о похудении и ЗОЖ на федеральном портале о здоровье. В понятие «диета» доктор вкладывает всем известные 7-10 дней ужаса и отказа от любой пищи, кроме творога, кефира, гречки (нужное подчеркнуть).

Прежде всего, важно осознать, что успех вашего похудения будет зависеть не от того, насколько неприятным и ограничительным окажется «путь» к нему, а от того, насколько стабильно вы будете немного ограничивать питание, и увеличивать физическую нагрузку.

Прежде всего, доктор советует отказаться от «диет-классики» – минус ужин или минус завтрак в целях экономии калорий. Метаболизм – это печка, в которую нужно постоянно подбрасывать топливо, чтобы она сжигала жир.

    Итак, вы должны принимать пищу 4-5 раз в день, небольшими порциями.

Одной из главных причин переедания Сергей Агапкин считает нехватку в рационе пищевых волокон и витаминов группы В. Чтобы ее восполнить, данный автор рекомендует есть отруби, желательно пшеничные.

    Вводить отруби следует постепенно, с 1-2 чайных ложек и доводить их количество до 10 г. Кроме волокон из отрубей в вашем меню должно быть достаточно клетчатки из овощей, фруктов.

И еще – рационы Агапкина не для тех, кто мечтает похудеть лежа на диване. Доктор призывает вас заниматься спортом.

  • Идеальный фитнес для похудения, по мнению Сергея Агапкина, это аквааэробика. Действительно, водная среда снимает ударную нагрузку с суставов, и позволяет получить хорошую интенсивность занятия даже людям с большим весом.
  • Кроме плавания, неплохо заняться йогой – она регулирует все системы организма и действительно перестраивает сознание. Человек начинает ориентироваться больше на свой внутренний мир, нежели на постоянные поиски еды и диет.

Меню (Режим питания)

Для похудения диета доктора Агапкина подразумевает использование отрубей. Добавляйте утром и в обед к каше чайную ложку этого продукта, отруби способствуют очищению кишечника от токсинов и шлаков. Стоит учесть, что диета Сергея Агапкина не требует полного отказа от соли.

Необходимо лишь уменьшить количество приправы. Хуже переносится кратковременный и полный отказ от соли. Вам необходимо лишь постоянно недосаливать пищу.

На диете доктора Агапкина, чтобы держать вес в норме, необязательно голодать. Нужно просто пересмотреть свое питание. Вы должны отказаться от потребления шоколада и сдобной выпечки. Вам нельзя кушать песочное печенье.

Это лучше делать в первой половине дня. Разрешается кушать лукум, пастилу и желе. Эти продукты не ведут к резкому скачку сахара и не содержат трансжиры.

Для похудения на диете доктора Агапкина необходимо разработать свою методику, учитывая заболевания. Стоит отметить, что у этого метода коррекции веса нет противопоказаний. Нужно лишь уменьшить количество вредной пищи, вы должны заменить простые углеводы сложными и белками.

При этом меню на неделю выглядит как обычный рацион. Изменяется не размер порции, а содержание жира и способ тепловой обработки. Отзывы свидетельствуют об эффективности методики. Но вес на диете Сергея Агапкина снижается не очень быстро, а постепенно.

Меню диеты доктора Сергея Агапкина включает большой список разрешенных натуральных продуктов, что позволяет готовить разнообразные блюда для приготовления которых рекомендуется использоваться щадящие методы кулинарной обработки продуктов с минимальным использованием жира (приготовление на пару, отваривание, запекание).

Разновидности диеты Сергея Агапкина, особенности диетического меню

В качестве диеты доктор Агапкин предлагает для худеющих вполне стандартную схему меню с высоким содержанием белка и пищевых волокон. Вы можете подстроить его под себя, убирая или добавляя те или иные фрукты, или, например, заменяя яичный белок мясным.

Примерное меню диеты Сергея Агапкина

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с овощами (можно взять около 80 г куриной грудки и овощи вместо этого блюда);
  • Второй завтрак: 100-150 г любого кисломолочного продукта с живыми бактериями (йогурт, кефир, ряженка, творог), яблоко или груша;
  • Обед: мясное или рыбное блюдо, тушеные овощи или овощной суп;
  • Полдник: 100-150 г любого кисломолочного продукта с живыми бактериями (йогурт, кефир, ряженка, творог), яблоко или груша;
  • Ужин: порция рыбы и овощей, или творог и овощи.

К обеду и ужину желательно добавить по ложечке (10 грамм) порошковых отрубей. Следует отказаться от любых «заменителей пищи» – никаких овощных консервов, концентратов супов, и приправ с глютаматом из пакетиков.

Кефир и живой йогурт вводим в рацион постепенно, так как они могут вызвать расстройство желудка.

Если у вас случается «срыв» в виде незапланированного застолья, ни в коем случае нельзя садиться на длительную монодиету или опускать руки и бросать похудение. Доктор Агапкин рекомендует продолжать питаться по базовому рациону и следить за количеством пищи.

Спортом поначалу достаточно заниматься 2-3 раза в неделю по 1 часу. Главное – наладить регулярные тренировки, и научиться получать удовольствие от движения. А еще не нужно стремиться срезать острые углы при помощи БАДов – ничего хорошего из этого не выйдет, худейте естественным путем.

Рекомендуем: таблица содержания белка в продуктах питания

Диета Агапкина исключает из рациона вредные продукты

Приведем примерный вариант меню диеты Сергея Агапкина.

В качестве завтрака съешьте омлет из 2-3 яиц, овощной салат и пшеничные отруби (10 г). На второй завтрак употребите творог (100 г) или йогурт (100 г) в сочетании с половиной банана, груши или яблока. Для обеда отлично подойдут тушеные овощи, запеченная рыба или отварная курица (100 г), пшеничные отруби (100 г) и хлеб из муки грубого помола.

Полдник может состоять из творога (100 г) или йогурта (100 г) с половиной банана, груши или яблока. Наконец, на ужин себя можно побаловать курицей (100 г), овощным салатом и хлебом из муки грубого помола.

Не забывайте, что неправильное использование отрубей способно нарушить работу кишечника, стать причиной его вздутия и просто плохого самочувствия. Если у вас наблюдаются заболевания желудочно-кишечного тракта, прежде чем начать диету Агапкина, проконсультируйтесь с врачом.

Придерживаясь правил этой диеты вы сможете терять 1-3 килограмма в неделю, не испытывая психологический или физический дискомфорт. Отзывы о диете Агапкина подтверждают это. 

Для питания составлена определенная схема, в основе которой лежит употребление продуктов с высоким содержанием белка и пищевых волокон. Плюс этого рациона в том, что вы сами можете подбирать ингредиенты, отталкиваясь от основной схемы.

Примеры разновидностей диеты:

  1. Пятидневная диета Сергея Агапкина. В основе этого питания лежит соблюдение главных правил и корректирование меню под себя (пол, вес, физиологическую активность, строение тела). Очень важно соблюдать норму суточного употребления отрубей от 20 до 30 грамм и объем воды (в сутки выпивать до десяти стаканов).
    Пример меню на пять дней
    1-й день.
    Завтрак — приготовьте омлет из трех яиц, добавьте около 10 грамм отрубей и стаканчик обезжиренного кефира.
    Ланч — одна груша и стаканчик низкокалорийного йогурта.
    Обед — .
    br /> Полдник — стакан творога с низким содержанием жиров, 10 грамм отрубей.
    Ужин — вареная рыбка с салатиком из томатов, огурцов, болгарского перца, зелени и капусты.
    3-й день.
    Завтрак — два вареных яйца, салатик с отрубями (около 10 грамм) и сезонными овощами.
    Ланч — одно яблочко, стакан кефира с цельными злаками и с низким содержанием жиров.
    Обед — супчик со шпината без картофеля, запеченная куриная грудка.
    Полдник — порция творожной запеканки с отрубями.
    Ужин — приготовьте на пару утиную грудку с морковкой, стручковой фасолью, брокколи.
    4-й день.
    Завтрак — овсяная каша с отрубями, стакан травяного отвара.
    Ланч — фруктовый салат с обезжиренным йогуртом и отрубями.
    Обед — овощной крем-супчик без картофеля и зажарки.
    Полдник — запеканка с яблоками и рисом (белый продолговатый).
    Ужин — вареные овощи с мясом индейки, стакан натурального грейпфрутового сока.
    5-й день.
    Завтрак — омлет с куриным филе и овощами (порция 150 грамм).
    Ланч — стаканчик низкокалорийного кефира и 10 грамм отрубей.
    Обед — овощной суп, рис с горошком, кукурузой, отруби.
    Полдник — одна груша, стаканчик ряженки без содержания жиров.
    Ужин — нежирный творог с овощами и отрубями (добавлять по желанию).
  2. Классическая диета Сергея Агапкина. Продолжительность питания семь дней. За это время можно потерять от пяти килограмм лишнего веса, но необходимо учесть физиологию и строение тела. К обеденному приему пищи и на ужин добавлять по ложечке или 10 грамм порошковых отрубей. Необходимо отказаться от овощной консервы, супчиков с большим количеством специй. Чтобы не возникло расстройство пищеварительного тракта, вводите кисломолочные продукты с минимальным содержанием жиров постепенно. В случай срыва, не переживайте и не падайте в отчаянье, просто продолжайте соблюдать базовый рацион и строго следить за количеством пищи, которую употребляете.
    Примерное меню на неделю
    Понедельник.
    Завтрак — приготовленный омлет (используйте два куриных яйца), салат из овощей, чашечка чая для похудения.
    Ланч — стаканчик (около 100 грамм) йогурта без добавлений, одна несладкая груша.
    Обед — запеченное филе индейки в соевом соусе и с овощами.
    Полдник — рис с фруктами, стаканчик натурального сока.
    Ужин — обезжиренный творог, свежие фрукты, чашечка несладкого зеленого чая.
    Вторник.
    Завтрак — около 100 грамм вареной куриной грудки, тушеные овощи, чашечка чая без сахара.
    Ланч — порция нежирного кефира, одно яблочко.
    Обед — запеченный лосось с базиликом и лимонным соком, овощной салатик.
    Полдник — кисломолочный продукт, с минимальным содержанием жира, например, ряженка и одна груша.
    Ужин — рыбка с рисом.
    Среда.
    Завтрак — отварите два куриных яйца, тост с цельнозернового хлебушка, стаканчик травяного отвара.
    Ланч — чашка творога с отрубями и фруктами.
    Обед — овощной супчик без картофеля и со шпинатом.
    Полдник — салат из яблок, груши, злаков и йогурта.
    Ужин — приготовленные в мультиварке грибы с куриным филе и морковкой.
    Четверг.
    Завтрак — вареное филе индейки, салатик с овощами.
    Ланч — стаканчик обезжиренного йогурта, порция отрубей.
    Обед — рис с куриной грудкой (запечь, перед этим замочить в соевом соусе).
    Полдник — фруктовый салат со злаками, стакан апельсинового сока.
    Ужин — порция рыбки, приготовленная с овощами и небольшим количеством отрубей.
    Пятница.
    Завтрак — омлет с красным болгарским перцем и стаканчик кефирчика с отрубями.
    Ланч — творог с отрубями и фруктами (яблочка, груша, ягоды).
    Обед — гречневая каша с грибами и морковкой, пюре из брокколи и цветной капустой.
    Полдник — кисломолочный продукт с живыми бактериями, стакан ягод (черника).
    Ужин — запеченная куриная грудка с салатом из овощей.
    Суббота.
    Завтрак — салатик из овощей и трех яиц перепелки, натуральный вишневый сок.
    Ланч — запеканка с творогом, орешками и злаками, чашечка зеленого чая.
    Обед — супчик со шпината, запеченные овощи.
    Полдник — порция кефирчика с низким содержанием жиров, порция отрубей.
    Ужин — творог низкокалорийный с овощами, стакан апельсинового сока.
    Воскресенье.
    Завтрак — приготовьте тост с низкокалорийным сыром, кусочек красного болгарского перца и стаканчик кефира с цельными злаками.
    Ланч — рисовая запеканка с яблочками и чашка зеленого чая (запеканку готовить на воде и без сахара).
    Обед — тушеные овощи с гречневой кашей, запеченное филе кролика с морковкой и зеленью.
    Полдник — порция (около 150 грамм) низкокалорийного йогурта без добавок, злаки.
    Ужин — овсяная каша с овощным рагу и куриным филе.
  3. Длительна диета Сергея Агапкина. Соблюдайте низкокалорийное диетическое меню, принципы такие же, как и в других видах диеты. Главное, не нарушать правила, не переедать. Длительность зависит от желаемого результата.
    Пример меню на один день
    Вариант один.
    Завтрак — овсяная каша с молоком и черникой, чашечка несладкого чая с одним кусочком лимона.
    Ланч — один небольшой грейпфрут.
    Обед — куриный бульон без лапши и картофеля, салатик из овощей.
    Полдник — отвар с отрубями и яблочком.
    Ужин — диетическое мясо индейки, рис или салат из овощей.
    Вариант два.
    Завтрак — обезжиренный творог с низкокалорийным йогуртом, ягоды и чашечка липового чая без сахара.
    Ланч — стаканчик нежирного кефирчика с отрубями.
    Обед — гречневая каша, кролик тушеный в сметане с морковкой и чесноком.
    Полдник — натуральный сок.
    Ужин — вареная телятинка, винегрет.

Общий вес блюд в каждом приеме пищи не должен превышать 300 грамм, обязательно добавляйте несколько ложек отрубей в супы либо посыпайте вторые блюда.

Выберете один из следующих вариантов для каждого приема пищи.

Предлагаем ознакомиться:  Медленные углеводы список продуктов таблица для похудения. Углеводы для похудения: быстрые исключаем, на медленные налегаем

Завтрак

  • Омлет, немного отрубей около десяти грамм, салат из любых, но обязательно свежих овощей, чай;
  • Творог с измельченными фруктами, компот;
  • Попробуйте овсянку с натертым яблоком, какао обязательно на воде.

Второй завтрак

  • Не жирный кефир;
  • Один средних размеров любой фрукт.
  • В обеденный прием пищи обязательно необходимо скушать два блюда: попробуйте сделать мясной бульон с зеленью, на-второе порция овощного салата, запиваем чаем;
  • Можно сделать овощной суп с кусочком ржаного хлеба, вторым блюдом можно отварить рыбу с гарниром из каши и салатом, компот;
  • Также можно сделать постный борщ, мясную котлету на пару с гарниром из тушеных овощей и какао на воде.

Полдник

  • Не жирный кефир и груша;
  • Не сладкий йогурт и яблоко.
  • Мясное блюдо в последнем приеме пищи следует посыпать одной ложкой отрубей: попробуй отварить кусочек курочки либо индейки, сделайте морковный салат и добавьте не много чеснока и оливкового масла, чай без сахара;
  • Приготовьте на пару рыбу с овощами, можно скушать один фрукт на ваш выбор и запить кефиром;
  • Можно протушить говядину с овощами и выпить стакан томатного сока.

Полезные советы

Диета доктора Агапкина для похудения — еще одна модная диетическая программа коррекции веса, получившая широкую известность благодаря телепрограмме «О самом главном», ведущим которой и является сам доктор Агапкин.

К сожалению, несмотря на огромное количество диетических программ проблема «лишнего» веса в обществе остается чрезвычайно актуальной, что и стимулирует поиск новых подходов к ней. Особую ценность в последнее время приобретают диетические программы, разработанные на комбинации знаний в различных областях медицинских наук, в частности диетологии и психологии.

Именно принципы этих разделов медицины и положены в систему жизни и питания Сергея Агапкина, являющегося врачом, специализирующемся на традиционных системах оздоровления организма и имеющим вторую специализацию по медицинской психологии, защитившим ученую степень на тему «Концепция психосоматических расстройств в тибетской медицине».

Исходя из своего большого и разностороннего теоретического и практического багажа знаний, доктор Агапкин проанализировал большое количество диетических программ, что позволило ему собрать и обобщить наиболее полезные рекомендации по питанию для похудения и разработать свою систему коррекции массы тела, позволяющую добиться хороших результатов (в среднем 6 кг за 7 дней), а самое главное — научиться поддерживать свой вес в новой для себя «весовой категории».

Прежде всего, автор рекомендует избегать различных потенциально опасных моно-диет, которые если и дают эффект, то он является кратковременным, поскольку вес, как правило, возвращается к исходным показателям.

А вот вред, от несбалансированного и зачастую с отсутствием в рационе питания того или иного важнейшего пищевого нутриента, может оказать негативное влияние на метаболизм как в целом, так и его отдельные виды, вызвать белковое голодание, нарушить гормональный фон, снизить когнитивные функции и работоспособность организма.

Поэтому, по мнению доктора, в основу диеты для похудения должен быть положен здоровый образ жизни: рациональное питание с коррекцией пищевого рациона, адекватные регулярные физические нагрузки и соответствующий психологический настрой.

Более того, автор считает, что диетическое питание не должно быть унифицированным, поскольку каждый человек индивидуален во всех своих проявлениях и соответственно, подбор меню необходимо производить на основе персональных данных худеющего (возраста, пола, роста, уровня физической активности, показателей превышения физиологической нормы веса, состояния здоровья, вкусовых предпочтений).

  • Формирование позитивного настроя на диетическую программу, базирующуюся на четкой мотивации, стимулирующей переход на новое «пищевое поведение».
  • Рацион питания должен формироваться на принципах сбалансированного питания с нормальным содержанием всех важнейших пищевых макро/микронутриентов. Никаких монодиет. В рацион питания должны включаться натуральные продукты, содержащие животные/растительные белки, жиры, ненасыщенные жирные кислоты, сложные углеводы и клетчатку. Следует по максиму отказаться от потребления вредных продуктов — жирного мяса, фастфуда, мучного, консерв, полуфабрикатов, макаронных изделий, колбас, копчёностей, сладостей и кондитерских изделий, газированных напитков, жаренной пищи, пакетированных соков, алкоголя. Место таких продуктов должны занять куриное мясо, постная говядина, нежирный творог, рыба и морепродукты, куриные яйца, кисломолочные продукты, цельнозерновые каши, растительные масла холодного отжима, сухофрукты, овощи, фрукты, отруби, натуральные свежеприготовленные соки, огородная зелень.
  • Дробный (5-6 разовый) режим питания, уменьшенный объем порций. Такой режим позволит ощущать чувство насыщения, без переедания. Последний прием пищи — за 3-4 часа до сна. Достаточное потребление жидкости — 1,5-2 л/сутки в виде зеленого/травяного чая, соков, минеральной воды без газа.
  • Соблюдение режима дня, в частности, полноценного 7-часового непрерывного ночного сна. Поскольку именно в период ночного отдыха происходит выработка гормона роста, разрушающего жировые клетки.
  • Адекватные (соответствующие возрасту) физические нагрузки, преимущественно аэробного типа (с поглощение кислорода) — утренняя гимнастика, плавание, пешие прогулки, йога, езда на велосипеде, занятия на кардиотренажерах.
Предлагаем ознакомиться:  Что есть чтобы похудеть и чего кушать не нужно, список продуктов

Соблюдение этих принципов питания и образа жизни обеспечит постепенное снижение массы тела. По мнению автора, стимулировать естественный процесс похудения не нужно, поскольку резкая потеря веса нарушает привычные для каждого организма механизмы жизнеобеспечения, способствует быстрому возврату к начальному весу и развитию различных заболеваний.

Особенность этого метода похудения в том, что он индивидуальный и уникальный. Диета построена на учете всех возрастных категорий, веса, роста, сферы деятельности, физической активности, так как с помощью этих данных можно понять какие продукты лишнее в рационе и их отсутствие приведет к похудению.

Иначе говоря, это рекомендации, которые направлены на правильный здоровый образ жизни. Суть — необходимо делать акцент на употреблении продуктов, в составе которых очень много клетчатки, так как именно она влияет на состояние пищеварительного тракта, улучшает его работу, метаболизм, а также уменьшает количество жировых отложений.

Клетчатка не только нормализует жировой обмен, но и предотвращает возникновению различных заболеваний со стороны органов и систем. Ваш здоровый рацион должен составлять ½ от прежнего. К такому объему употребляемой пищи вы должны придти постепенно.

  • Перед пользованием обязательно пойти на консультацию к своему врачу или к диетологу;
  • Сократить прежний рацион наполовину;
  • Последний прием пищи не позже шести часов или за четыре часа до сна;
  • Употреблять злаки, отруби (увеличивать постепенно, чтобы достичь 10 грамм в сутки);
  • Строго параллельно заниматься фитнесом (по мнению Агапкина, это аквааэробика, так как именно она снимает нагрузку с суставов и тем самым получается хорошая интенсивная тренировка);
  • Кроме систематичного плаванья, Сергей Агапкин рекомендует посещать йогу (благодаря этому спортивному занятию вы сможете пересмотреть свое отношение к жизни, изменить свое мировосприятие и перестроить сознание);
  • Под запретом находятся следующие продукты — сахар, сладости, кондитерские и хлебобулочные изделия; зеленый чай с молоком, мучное, консервы, жирное и жареное, продукт быстрого приготовления, газированные напитки;
  • На время диеты отказаться от курения и употребления алкогольных напитков;
  • Схема питания на сутки вполне стандартная — высокое содержание белков и пищевых волокон;
  • Обязательно должен присутствовать завтрак (который будет богат на животные белки растительную клетчатку);
  • Питаться дробно, от четырех до пяти раз в сутки, небольшими порциями и всегда в одно и то же время;
  • Очень важен полноценный сон (он должен быть регулярным и ложиться спать с 22 до часу ночи);
  • К полезным продуктам можно отнести — постное мяско, морская рыбка, кисломолочные продукты с минимальным количеством жиров (не более 1 %); а также с высоким содержанием клетчатки;
  • Необходимо пить до одной кружки травяного или для похудения чая без сахара в сутки;
  • Во время диеты нельзя пить комплекс витаминов;
  • Фундамент должны составить — отруби и пектин;
  • Соблюдать питьевой режим, употреблять достаточное количество питьевой воды.

Отказывайтесь от жирной и жареной пищи, полуфабрикатов и тогда все постепенно придет в норму. Продолжительность до двух недель или больше. Главное, научитесь правильно составлять свой рацион, он должен включать умеренное количество кисломолочных продуктов, клетчатки, белков и отрубей.

Совет 1. В случае срыва не нужно следующий день делать разгрузочным или ужесточать диету, достаточно продолжить питаться по правилам.

Диета Агапкина основана на принципах здорового питания

Совет 2. Спортивные занятия должны быть не изнурительными, но регулярными – не менее двух раз в неделю.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:без ограничений

4 из 5

Диета Сергея Агапкина – это система правильного питания, позволяющая добиваться снижения веса не за счет жестких ограничений, а за счет оздоровления организма и активизации метаболизма. Придерживаться ее можно сколь угодно долго.

Рекомендуемая частота:любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Большинство диет основаны на лишениях и изматывании организма, которые сложно перенести морально и физически. Диета Сергея Агапкина учит нас ограничивать питание и увеличивать физическую деятельность постепенно, таким образом получим стабильный результат без общепринятых издевательств над собой в процессе похудения.

Доктор настаивает,  что нельзя пропускать приемы пищи или отказываться от них. Отказ от пищи замедлит метаболизм и сжигание жиров. Кушать необходимо 4-5 раз в день, маленькими порциями. Не регулярное питание тоже вредит, необходимо стараться питаться в одно и тоже время.

Ваше питание должно быть сбалансированным, организм ежедневно нуждается в белках, углеводах и жирах, которые содержатся в соответствующих продуктах. А клетчатку необходимо получать из овощей и фруктов.

Отказ от соли помогает организму выводить лишнюю жидкость эффективнее, а жирам сжигаться быстрей и не откладываться. В течение первых дней диеты вы не будете испытывать дискомфорт, так как в диете присутствует много различных продуктов, из которых можно готовить легкие и полезные блюда.

Отзывы о диете Сергея Агапкина

Отзывы о диете доктора Сергея Агапкина преимущественно положительные, поскольку в ее основе — здоровое рациональное питание с ограниченной калорийностью.

  • «… После того, как нашла советы по питанию доктора Агапкина приобрела хорошую скороварку, что позволило мне перейти на здоровое питание с приготовлением блюд с небольшим количеством жира и минимумом временных затрат. Исключила практически все «вкусняшки», за исключением горького шоколада, да и то его ем по небольшому кусочку в день. Все остальное — натуральные продукты, много зелени, овощей и фруктов. Правда, от курятины почти отказалась и заменила мясом кролика, индейки, поскольку по данным исследований, в промышленном выращивании курей используются гормоны и антибиотики в количествах, превышающих норму. Ввела в свой распорядок дня плавание в бассейне 2 раза в неделю и занятие на орбитреке дома по утрам. За месяц похудела на 6,2 кг при хорошем самочувствии. Рекомендую!».
  • «… К этой диете пришла после череды экспресс-диет, на которых быстро сбрасывала вес, но он также быстро и восстанавливался. Организовала питание и образ жизни, как и рекомендует автор диеты. Быстрых результатов не ожидала, но в целом за 3 летних месяца похудела на 10 кг, но самое главное, что уже прошло полгода, а мой новый вес держится, что очень меня радует».

Хотя длительность диеты не ограничена, но, по отзывам о диете Сергея Агапкина, для того, чтобы заметить значительные положительные результаты, обычно хватает 2 месяцев, а первые результаты заметны уже через 1-2 недели.

Конечно, быстрого и сильного похудения диета Агапкина не дает – цель этой диеты не в молниеносном, но нестойком эффекте, а в планомерном достижении стабильного результата, который останется с вами, а не исчезнет также быстро, как появился.

Диета Сергея Агапкина для похудения

Многие люди, соблюдавшие диету Агапкина, отмечают, что вначале организм может довольно бурно реагировать на включение в рацион отрубей и кисломолочных продуктов (особенно если ранее последние в рационе человека практически отсутствовали).

Поэтому начинайте включать отруби и кисломолочные продукты в свое ежедневное меню постепенно, тщательно прислушиваясь к организму – ему нужно время, чтобы привыкнуть, а шоковая терапия никакой пользы ему не принесет.

Диетологи, отмечая сбалансированность диеты Агапкина, тем не менее, предупреждают, что она противопоказана людям с острыми или хроническими заболеваниями ЖКТ – ведь белковая пища достаточно трудно переваривается, а отруби (и вообще растительную клетчатку) нельзя употреблять при заболеваниях кишечника, сопровождающихся диареей.

Диета Агапкина244.9

Как выходить из диеты Сергея Агапкина

Для вас в этом периоде очень важно направить все усилия на сохранения конечного результата и закрепления его на длительный срок. Поэтому необходимо постепенно возвращаться к прежнему виду питания. Вводите новые ингредиенты через каждые два — три дня.

dieta-sergeya-agapkina-menu

Нельзя быстро переходить к прежнему рациону, сначала введите больше фруктов и овощей, потом мясо (кролик, индейка, курица, свинина, телятина, говядина), рыбку (белую или морскую). Соблюдайте и далее дробное питание, небольшими порциями и несколько раз в сутки. Продолжайте пить воду в большом объеме (простую без газа).

Посещайте спортивные комплексы. Спорт очень важен для здорового образа жизни. Ходите на фитнес, в тренажерный зал, студии аэробики. Занятия должны быть регулярными, нельзя пропускать. Если вдруг не получится пойти, тогда занимайтесь в этот день дома.

Недостатки противопоказания диеты Сергея Агапкина

Минуса в диете почти нет, так как диета, сбалансированная и питательна, главное, соблюдать правила и не нарушать рацион.

Противопоказания:

  • Беременность;
  • Дети;
  • Люди пожилого возраста;
  • Женщины в период лактации;
  • Гастрит;
  • Язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • Другие острые или хронические нарушения и заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Послеоперационные состояния;
  • Период лечения или реабилитации;
  • Изменения в психоэмоциональном фоне;
  • Болезни печени (гепатит, цирроз);
  • Анорексия;
  • Ожирение;
  • Сахарный диабет и другие эндокринные болезни;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Нарушения мочевой системы;
  • Менопауза.

В диете отсутствуют строгое меню и жесткий свод правил, необходимые людям с избыточным весом, не отличающимся дисциплинированным пищевым поведением. Еще один минус – нет даже приблизительных ориентиров относительно скорости снижения веса, поэтому довольно трудно понять, достаточно корректен рацион или нуждается в изменениях.

Достоинства диеты Сергея Агапкина

Диета Сергея Агапкина предполагает переход на здоровое питание, что благоприятно сказывается на организме в целом. Это безопасный и эффективный способ снижения веса, позволяющий поддержать и улучшить здоровье.

Диета сбалансирована, в ней минимум запретов, входящие  в меню продукты содержат все значимые для жизнедеятельности вещества: белки, сложные углеводы, жиры, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и т. д.

Правил несложно придерживаться, к новому меню организм довольно быстро привыкнет.

Диета Сергея Агапкина не ставит сроков, соблюдать ее можно сколь угодно долго.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector