Калиевая диета для сердца и похудения, для взрослых и детей

Разрешенные продукты

Его можно строить совершенно самостоятельно, ориентируясь на приведенные ниже варианты.

Меню № 1

100-150 мл отвара шиповника и размоченная в воде курага (2-3 шт.)Ужин: 100-150 г пюре из картофеля, овощной салат, 100-150 мл морковно-яблочного или морковного сокаНезадолго до сна: 100-150 мл отвара шиповника или 100-200 мл кефира

Меню № 2

Меню № 3

Соблюдать калиевую диету рекомендуется при недостаточности кровообращения и гипертонической болезни. Рацион калиевой диеты составляют продукты с низкой калорийностью, обогащенные калием. Под запретом находится соль и так называемая свободная пища.

Калиевая диета предполагает ежедневное шестиразовое питание. На период калиевой диеты предлагается последовательность из четырех чередующихся меню (первое и второе – по 1-2 дня, третье и четвертое – по 2-3 дня). В каждом рационе предусмотрено употребление 7 г калия в день.

Завтрак: печеный картофель (200 г), кофе-суррогат с молоком (180 мл).Второй завтрак: сок на выбор – морковный или из свежей капусты (100 мл).Обед: картофельный суп-пюре (200 г), морковное (100 г), желе из фруктов.

Ужин: пюре из картофеля (300 г), отвар шиповника (100 мл).

отвар шиповника (100 мл).Ужин: плов из риса с добавлением фруктов (150 г), отвар шиповника (100 мл).Перед сном: сок из фруктов (100 мл).Во время любого приема пищи разрешается съесть до 50 г пшеничного хлеба (бессолевого).

Он нужен для поддержания работы кровеносной системы, благотворно влияет на мышцы, а в комплексе с натрием нормализует кислотно-щелочной баланс организма. Этот микроэлемент отлично справляется с повышенным артериальным давлением, вследствие которого развиваются другие заболевания (мигрени, микроинсульты и прочее).

Гипокалиемия, или, проще говоря, недостаток калия, может появиться при длительном использовании мочегонных медикаментов, а также при понижении водного баланса независимо от причины (диарея, потоотделение, алкогольная интоксикация).

Гиперкалиемия – крайне редкое явление, так как поглощение продуктов с высоким содержанием калия не может повлечь такие последствия. Неконтролируемый прием медикаментов, содержащих калий, может спровоцировать появление язв в кишечнике.

Исходя из полезных свойств этого микроэлемента, калиевая диета назначается людям, страдающим гипертонией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Из-за того, что калиевая диета способствует выводу лишней воды из организма, а также является низкокалорийной, она еще и влияет на снижение веса.

Как известно, переизбыток холестерина ухудшает работу сердца и кровеносных сосудов.

Если свести все особенности калиевой диеты в один небольшой список, то основными требованиями к ней считаются:

  • исключение соли;
  • ограничение жидкости (не более чем полтора литра, включая чаи и прочие напитки);
  • строгое соблюдение режима питания.

Естественно, что при соблюдении данного рациона нельзя есть вредные продукты, фастфуд, нужно избегать жареных, жирных, острых и консервированных блюд. Не стоит увлекаться продуктами, которые богаты клетчаткой, – отруби, хлеб, белокочанная капуста и другие.

Питаться рекомендуют не меньше пяти раз в день, маленькими порциями и временным разрывом в два-три часа. Программа диеты рассчитана на декаду (10 дней).

Калиевая диета также известна как один из вариантов диеты № 10. Состоит она из нескольких ступеней, длительность каждого два-три дня.

Завтрак: небольшая порция печеного картофеля / пшенная каша на молоке с сухофруктами / салат из свежих овощей, гречка с молоком, к любому варианту чай или кофе с молоком (без кофеина).

Второй завтрак: сухофрукты, картофельное пюре, пшенная каша с морковным или капустным фрешем, на первом этапе калиевой диеты можно обойтись только напитком.

Калиевая диета для сердца и похудения, для взрослых и детей

Обед: супы-пюре из картофеля с добавлением капусты и других овощей, морковное пюре, картофельные и морковные котлеты, плов с отварным мясом, фруктовое желе или узвар в качестве десерта.

Полдник:напиток из шиповника или пару печеных яблок.

Ужин: пюре из картофеля / фруктовый плов / отварная рыба или мясо с картофельным пюре, отвар шиповника или чай с молоком.

Поздний ужин: фруктовый фреш.

Иногда в меню можно включать бобовые, а также кисломолочные продукты (творог с сухофруктами в качестве перекуса или кефир на поздний ужин).

калиевая диета для сердца продукты

Прежде чем приступать к такому питанию, рекомендуется посетить врача для консультации и индивидуальной корректировки. Специалист также оценит, насколько часто нужно повторять диетические декады, но зачастую это дважды в год.

Морская капуста очень полезна

Среди продуктов, богатых калием, стоит выделить курагу (абрикосы), морскую капусту, чернослив, изюм, фасоль (также содержит большое количество магния), запеченный картофель и яблоки, бананы, чай, авокадо (содержит много магния), гречку.

Придерживаясь такого питания, стоит прекратить употребление жирного, жареного, газированных напитков, маринадов и консервов. Лучше употреблять морскую рыбу и диетическое мясо в небольших количествах. Если взрослый человек может находиться даже на вегетарианском питании, то калиевая диета для сердца ребенка обязательно должна содержать мясо и рыбу.

Также следует уменьшить потребление продуктов, содержащих много клетчатки (белокочанная капуста, свежий лук, морковь, сладкая кукуруза, отруби, белый хлеб, семена льна). Очень хорошо употреблять нежирные кисломолочные продукты.

В рационе обязательны овощи

Калиево-магниевая диета должна длиться от 6 до 10 дней. Питание рекомендуется дробное, разделенное на 6 приемов пищи.

  • Завтрак: запеченная картошка 200 грамм чай с молоком (мл) либо гречка (овсянка) на молоке зеленый чай (мл).
  • Ланч: салат из овощей чай (150 мл) или гречка (картофель отварной) компот из сухофруктов (шиповника, 150 мл).
  • Обед: суп из овощей 100 грамм вареной курицы компот (мл) или картофельный суп грамм нежирного кролика 150 мл отвара шиповника.
  • Полдник: запеченные яблоки или 1 банан или 3 кураги 150 мл чая.
  • Ужин:грамм отваренной (запеченной) рыбы с овощным салатом или картошкой 150 мл зеленого чая или 200 грамм плова с сухофруктами 150 мл шиповника или отварной (запеченный) картофель с овощным салатом 150 мл компота из сухофруктов.
  • Второй ужин: фруктовый фреш 150 мл или 150 мл кефира.

Изредка можно включать отварную фасоль в небольших количествах и нежирный творог с сухофруктами, заменяя какой-то из основных приемов пищи.

Ольга 24.01.:21

Придерживалась калиевой диеты не с целью похудения, а с намерением улучшить свое здоровье, поскольку начала замечать, что при физической нагрузке чуть больше обычного, сильно учащается сердцебиение и появляется одышка, раньше этого не было.

От соли и вредных продуктов отказалась легко, а вот уменьшить количество жидкости оказалось сложнее (я занимаюсь спортом и привыкла пить не менее двух литров в день). В свой дневной рацион ввела максимум продуктов, содержащих калий.

Удобно, что такие продукты, как курага, яблоко, банан можно брать с собой в качестве перекуса. Поскольку мне не нужно было худеть и я не слишком ограничивала употребление других продуктов калиевую диету я придерживалась в течении месяца.

  • Исключают свежий хлеб, макаронные изделия (при повышенном весе), изделия из слоеного и сдобного теста, изделия с кремом.
  • Нельзя употреблять жирную свинину, утку, гуся, тугоплавкие жиры, почки, печень, консервы, колбасы, копчености. Под запретом мясные, рыбные, а также грибные бульоны и мясные, рыбные, грибные соусы.
  • Нельзя употреблять жирный творог, сыр, сливки и сметану. Нельзя есть шоколад, мороженое, соленые сыры, горчицу, хрен.
  • Запрещены крепкий чай и натуральный кофе.
  • Ограничиваются виноградный сок блюда из фасоли, гороха, бобов из-за возможности вздутия кишечника. При ожирении ограничивают виноград, сухофрукты, сахар, мед, варенье.
Предлагаем ознакомиться:  Когда ребенок говорит мама

I рацион

  • Первый завтрак: печеный картофель (200 г), молотый кофе с отваром риса.
  • Второй завтрак: любой сок из разрешенных (100 мл).
  • Обед: суп-пюре картофельный (200 г), морковное пюре и желе из фруктов (100 г).
  • Полдник: сок или настой шиповника (100 мл).
  • Ужин: картофельное пюре (300 г), сок (100 мл).
  • На ночь: сок (полстакана).

II рацион

  • Первый завтрак: печеный картофель 200 г, молотый кофе с молоком (200 мл)
  • Второй завтрак: овсяная каша 150 г, полстакана сока.
  • Обед: суп-пюре из капусты и картофеля 200 г, картофельные котлеты 200 г и желе из фруктов.
  • Полдник: сок 100 мл или настой шиповника.
  • Ужин: плов с фруктами 150 г и полстакана сока
  • На ночь: сок или настой шиповника 100 мл.
  • В этот день разрешается бессолевой хлеб в количестве 50 г.

III рацион

  • Первый завтрак: пшенная каша на молоке с сухофруктами 200 г, стакан молотого кофе с молоком.
  • Второй завтрак: картофельное пюре 200 г, полстакана сока.
  • Обед: суп рисовый с разрешенными овощами 250 г, сок 150 мл или настой шиповника.
  • Ужин: запеченные сырники с морковью 200 г, сок 100 мл.
  • На ночь: полстакана сока или настоя шиповника
  • За весь день можно съесть бессолевого хлеба 100 г.

IV рацион

  • Первый завтрак: салат из свежих овощей (150 г), гречневая каша (200 г), стакан кофе с молоком.
  • Второй завтрак: размоченный изюм (курага) 100 г, полстакана сока.
  • Обед: суп с картофелем и овощами 250 г, творожный пудинг с овощами 200 г, стакан компота из сушеных фруктов.
  • Полдник: полстакана сока или настоя шиповника.
  • Ужин: картофельные котлеты 200 г, печеное яблоко 100 г, стакан чая с добавлением лимона.
  • На ночь: полстакана сока или настоя шиповника.

Меню № 1

  • Недостаточность кровообращения;
  • I рацион

    В чем секрет калиевой диеты?

    Болезни сердца, как правило, сопровождаются высоким содержанием в крови холестерина. Именно излишки этого вещества вызывают сбои в сердечно-сосудистой системе. Оказывается, холестерин способен образовывать бляшки, которые значительно сужают сосуды.

    Кровь движется медленнее, изменяется артериальное давление, человек испытывает частые боли в области головы, приступы мигрени, сердце начинает работать неправильно. Такая ситуация может спровоцировать кровоизлияние в мозг.

    Главный враг в такой ситуации – соль, именно она задерживает жидкость, вызывая отеки, нарушая обмен веществ, поэтому этот компонент для сердца – злейший враг. Диета низкокалорийна. Пища принимается 5-6 раз в день – дробно.

    Перечень продуктов, содержащих калий весьма внушителен. Для сердца будут полезны мясо курицы, камбала, селедка, треска, пикша. Отварная фасоль, овощи (картофель, запеченный в кожуре, свекла, помидоры, цветная капуста) – это самые необходимые компоненты данного способа питания.

    Из фруктов и ягод будут полезны яблоки, курага, бананы, чернослив, абрикосы, персики, киви, виноград, апельсины, грейпфруты. Рекомендованы сухофрукты и свежеприготовленные соки. Для стабилизации давления и сохранения водно-солевого баланса будут полезны крупы.

    Система питания

    Диета рассчитана как минимум на шесть дней. Такая система питания рассчитывается на максимальный срок (10 дней), если позволяет состояние здоровья. Преследуется две цели – похудеть и помочь функционированию сердечно-сосудистой системы.

    Вся система предусматривает 4 этапа. Первые два рассчитаны на 1-2 дня, следующие этапы длятся 2-3 дня. Диета с высоким содержанием калия в продуктах приветствуется не только ведущими диетологами, но и кардиологами, поэтому она относится к безопасному способу уменьшения веса и оздоровления организма. И все же консультация врача в данный период будет необходима.

    Первый этап

    • Первый перекус: 200 гр. запеченного картофеля, ячменный напиток (заменитель кофе) либо чай, заправленный молоком (150 мл).
    • Второй перекус: сок из листьев капусты, можно сок из моркови (100 мл).
    • Обед: 200 гр. картофельного супа-пюре, пюре из отварной моркови (100гр), мусс из фруктов (50 гр.).
    • Полдник: отвар из ягод шиповника (100 мл).
    • Вечерний перекус: 300 гр. картофельного пюре из картофеля, отвар из ягод шиповника (100мл).
    • За час до сна: сок из свежевыжатых фруктов (100-150 мл).

    Калорийность – 1000 ккал

    Калиевая диета для сердца и похудения, для взрослых и детей

    Второй этап:

    • Первый перекус: 2-3 шт. запеченного в кожуре картофеля, заменитель кофе, заправленный молоком (200 мл).
    • Второй перекус: каша из пшена (150 гр.), сок из капустных листьев или сок из моркови (100мл).
    • Обед: 200 гр негустого картофельно-капустного пюре, котлетки из картофеля (2шт. по 50 гр.), мусс из фруктов.
    • Полдник: напиток из настоявшихся ягод шиповника (100 мл).
    • Вечерний перекус: немолочная рисовая каша с фруктами (100гр), отвар из ягод шиповника.
    • За час до сна: фруктовый микс (100-150 мл)

    Калорийность – 1300 ккал.

    Актерская диета сегодня известна и популярна не только среди актеров, но и среди их поклонников

    Третий этап:

    • Первый перекус: 200 гр. молочной каши из пшена с сухофруктами, заменитель кофе, заправленный молоком (200 мл).
    • Второй перекус: 200 гр. картофельного пюре, сок из моркови или капустных листьев (100мл).
    • Обед: 200гр. супа из овсянки с овощами, котлеты, приготовленные из моркови (2 шт.), 200 мл. компота (использовать сухофрукты).
    • Полдник: отвар из ягод шиповника (200 мл).
    • Вечерний перекус: рыба, приготовленная на пару (50 гр.), пюре из клубней картофеля (100 гр.), чай, заправленный молоком (150 мл).
    • За час до сна: микс из фруктов (100-150 мл).

    Калорийность – 1900 ккал

    Четвертый этап:

    • Первый перекус: 200 гр. овощного салата, гречневая каша на молоке (150 гр.), ячменный кофе (180 мл).
    • Второй перекус: курага или изюм, предварительно вымоченные (100 гр.), сок из моркови или капустных листьев (100 мл).
    • Обед: суп картофельный с овощами (400 гр.), рис с мясом, приготовленные на пару (мяса – 180 гр., риса – 50 гр.), 200 мл. компота (использовать сухофрукты).
    • Полдник: яблоки, запеченые в духовке (200 гр.).
    • Вечерний перекус: котлеты, приготовленные из картофеля (2 шт.), мясо, приготовленное на пару нежирных сортов (50 гр.), чай, заправленный молоком (200 мл).
    • За час до сна: фруктовый микс (100 мл).

    Калорийность – 2400 ккал

    Примечание: В день один раз на определенном этапе допускается использование в пищу бессолевого хлеба (2 этап – 50 гр., 3 этап – 100 гр., 4 этап – 200 гр.). На 4 этапе допускается употребление 30 грамм сахара.

    К сожалению, в наше время нарушением обмена веществ и сбоем в работе сердца и сосудов страдают не только взрослые, но и подростки. Описанные выше этапы вполне приемлемы и для детей. Такой подход выровняет вегетососудистые проблемы, уменьшит избыточный вес. Можно воспользоваться и таким рационом:

    • Первый перекус для ребенка: картофель запечь (200 гр.), 1ст. л. злакового кофе.
    • Часа через два: 100 мл сока из листьев капусты.
    • Еще через два: рисовый супчик (150 мл), приготовленное пюре из картофеля (100 гр.), кусочек мяса (80 гр.).
    • Полдник: напиток из настоявшихся ягод шиповника (200 мл).
    • Вечерний перекус: немолочная каша рисовая, заправленная фруктами (150 гр.), напиток из настоявшихся ягод шиповника (200мл).
    • За час до сна: компот из кураги и изюма (200мл), хлебца с отрубями (2 шт).
    Предлагаем ознакомиться:  Как увести женатого мужчину из семьи и стоит ли это делать? Советы психолога

    Энергетическая ценность такого рациона будет колебаться от 1650 до 1700 ккал.

    Вот лишь некоторые варианты калиевой диеты для взрослых и детей. Заменить те или иные компоненты, разнообразить этапы помогут профессиональные специалисты. Консультация врача желательна и потому, что, как мы видим, основной компонент диеты – картофель (богатый калием).

    Калий присутствует в клетках нашего организма – в тандеме с натрием он регулирует водный и кислотно-щелочной баланс, а также оказывает влияние на работу мышц. Калий нормализует работу сердца, способствует поддержанию физической активности.

    Дефицит калия (гипокалиемия) возникает на фоне приема мочегонных препаратов, а также в случае активной потери влаги при диарее, рвоте, повышенном потоотделении, злоупотреблении алкогольными напитками.

    Нередко активное выведение калия наблюдается во время проведения жестких низкокалорийных диет. Недостаточное поступление калия в организм приводит к нарушению работы сердечнососудистой системы, мышц, а также к развитию невралгических симптомов.

    Переизбыток калия наблюдается редко. Пищевой рацион не может спровоцировать такое состояние, а вот бесконтрольный прием средств, содержащих калий, способен привести к развитию язвы кишечника и даже к остановке сердечной мышцы.

    Калий входит в состав многих продуктов питания. Им богаты:Разные сорта рыбыБананыЦитрусовые плодыБрокколиМолоко и молочные продуктыАвокадоКартофельДыняКурагаШоколадГрибы

    Суточная норма потребления калия для взрослого человека составляет 1.2-2 г/сутки.

    Плюсы и минусы

    Кроме очевидных достоинств этого режима питания, к которым относится нормализация работы кровеносной системы и коррекция веса, стоит также отнести ее простоту – как в приготовлении блюд, так и в соблюдении диеты.

    Легкие перекусы состоят в основном из сухофруктов и напитков, которые желательно брать с собой, а все продукты можно приобрести во всех магазинах. Это питание одобрено медиками, что, естественно, внушает доверие, а также с небольшими уточнениями разрешено детям.

    Для профилактики недостатка калия в организме следует включать блюда из калиевой диеты в свое ежедневное меню.

    Нужно давать ребенку такие продукты:

    • Курагу, чернослив, сушеный виноград;
    • Морскую капусту;
    • Печёный картофель;
    • Из фруктов необходимо лакомиться бананами, яблоками и авокадо;
    • Гречневую крупу;
    • Фасоль, орешки;
    • Рыбу и печень;
    • Натуральный мёд.

    Калий можно встретить в молочных продуктах, поэтому их также важно включить в детское меню. Давайте ребенку творог и молоко.

    Готовьте блюда для сына или дочки из постного мяса или рыбы. Полезными также считаются геркулесовая, манная и пшенная каша с добавлением масла. На обед можно порадовать малыша свекольником с перловой или пшенной крупой.

    Меню калиевой диеты для детей на один день может быть таким:

    1. Печеный картофель, чай с молоком;
    2. Капустный сок (100 миллилитров);
    3. Рисовый суп на овощном бульоне, картофельное пюре, нежирное отварное или запеченное мясо;
    4. Отвар шиповника;
    5. Фруктовый плов, отвар шиповника.

    Необходимо ребенку через пару часов дать ещё компот из сухофруктов и пару отрубных хлебцев.

    • Нормализует давление.
    • Способствует уменьшению отеков.
    • Многие пациенты с трудом переносят ограничение в соли.
    • Существенные ограничения в пище.
    • Диета не обеспечивает потребности организма в белке, поэтому не рассчитана на длительное применение.
    Плюсы Минусы
    Нормализует давление. Способствует уменьшению отеков. Многие пациенты с трудом переносят ограничение в соли. Существенные ограничения в пище. Диета не обеспечивает потребности организма в белке, поэтому не рассчитана на длительное применение.

    Критика от сайт

    При любых заболеваниях мы не рекомендуем пользоваться диетами из Интернета. Самолечение часто приводят к большим проблемам со здоровьем.

    Данную диету можно смело назвать вегетарианской, но животный белок все таки появляется на пятый день. В первые дни вообще идет белковое голодание, т.к. в картофеле очень мало белка.

    Мы предостерегаем вас от использования этой диеты.

    ВНИМАНИЕ!

    Конкретное меню в каждом случае обязательно согласовывайте с лечащим врачом!

    Рецепты блюд для конкретных диетических столов приведены в разделе «Рецепты «.

    Калиевая диета назначается при недостаточности кровообращения, гипертонической болезни, массивных отеках. Калиевая диета способствует увеличению диуреза, разгрузке межуточного обмена, понижает АД, оказывает противовоспалительное действие.

    Энергетическая ценность калиевой диеты и потребление жидкости ограничены и постепенно повышаются. Резко ограничивается потребление соли. Рацион богат солями калия. Кулинарная обработка продуктов обычная, пища готовится без добавления соли.

    Калиевая диета состоит из 4 рационов, которые имеют различную энергетическую ценность и химический состав. Прием пищи 6 раз в день. Первые два рациона используются по 2 дня, следующие два — по 3-4 дня.

    Энергетическая ценность — 980 ккал: белки — 20г; жиры — 20г; углеводы — 180г.

    Энергетическая ценность — 1350 ккал: белки — 40г; жиры — 30г; углеводы — 230г.

    Энергетическая ценность — 2270 ккал: белки — 50г; жиры — 90г; углеводы — 315г.

    Энергетическая ценность — 2590 ккал: белки — 70г; жиры — 70г; углеводы — 420г.

    Примерное меню на один день для IV рациона калиевой диеты:

    • 1 завтрак:
      салат из свежей капусты — 150г; гречневая рассыпчатая каша — 90г; кофе с молоком — 1 стакан.
    • 2 завтрак:
      сок из свежей капусты — 100г; размоченный изюм — 100г.
    • Обед:
      картофельный вегетарианский суп — 500г; плов из отварного мяса с рисом — 55/80г; отвар шиповника — 1 стакан.
    • Полдник:
      размоченная курага — 100г.
    • Ужин:
      заливная рыба — 180/200г; картофельные котлеты — 250г; чай с молоком — 1 стакан.
    • На ночь:
      кефир — 1 стакан.
    • На весь день:
      хлеб отрубной — 150г; сахар — 30г.

    Диета Кемпнера

    Разновидностью калиевой диеты является диета Кемпнера или рисово-компотная диета. Показания к применению и целевое назначение диеты Кемпнера то же, что и калиевой диеты.

    Энергетическая ценность диеты Кемпнера снижена за счет резкого снижения содержания белков и жиров, и составляет 1276 ккал: белки — 10г; жиры — 0,4г; углеводы — 300г. Резко ограничивается потребление соли.

    Состав рисово-компотной диеты на один день: рис — 50г; свежие фрукты — 1500г (сушеные — 240г); сахар — 100г.

    Рисовая каша варится на воде без соли, из фруктов варится компот. Компот дают 6 раз в день по 1 стакану. Рисовую кашу — 2 раза в день.

    Диета Кемпнера назначается на срок не более 2-3 дней.

    ВНИМАНИЕ!
    Информация, представленная на данном сайте, носит справочный характер. Мы не несем ответственности за возможные негативные последствия самолечения!

    Ее начали разрабатывать для людей с нарушениями в кровообращении и нестабильным артериальным давлением. Специальный рацион вернет количество калия в норму. Это важно, поскольку он помогает выводить лишнюю жидкость из тела человека. Также при нормальных показателях калия нормализуется давление.также необходима как вспомогательное средство при болезнях сердца и сосудов.Вы можете посоветоваться с терапевтом. И при его одобрении ее можно применять для профилактики заболеваний сердца и сосудов для детей и взрослых. Это поможет не только похудеть, но и оздоровиться.Если со здоровьем у вас все хорошо, то диету стоит применять не чаще 1 раза в год.Что касается детей, то в их меню должно быть больше полезного. Обычно срок устанавливает доктор. Помните, что дольше 10 дней нельзя продолжать ее.

    Основные моменты

    Суть диеты – восполнение запаса калия. Он может вымываться вместе с потом и мочой. Когда калия не хватает, хуже начинают работать почки, сердце.Есть целый ряд продуктов, которые помогают восполнить запас:

    • нежирная рыба;
    • картошка;
    • каши;
    • сухофрукты;
    • морская капуста;
    • бобовые;
    • орехи;
    • горчица.
    Предлагаем ознакомиться:  Внешние признаки влюбленности женатого мужчины

    В детское меню также входят мясо кролика, курицы, индюшатина.Не рекомендуется употреблять:

    • фастфуд;
    • газировку и алкоголь;
    • жирную, соленую, консервированную пищу;
    • кофе, зеленый чай;
    • жареную еду.

    Чтобы все полезные вещества сохранились, стоит кушать овощи и фрукты в сыром виде. Если продукты замачивать или варить, то калий остается в воде. Советуют кушать супы.Соль должна быть в минимальном количестве.Питание частое, но маленькими порциями. Обычно это 5-6 порций в сутки. помогает оздоровиться и решить проблемы со здоровьем, но применять ее для необходимо только после назначения врача.

    Кратко о магниевой диете

    Калиевая диета назначается для профилактики и лечения болезней сердечнососудистой системы, атеросклероза, болезни почек и сердца, для облегчения симптомов желчнокаменной болезни. Наиболее часто такое назначение можно услышать при гипертонии.

    Чтобы избавится от надоедливых симптомов гипертонии и желчнокаменной болезни в организм должно поступать достаточно калия. Для работы организма необходимо много калия. Для растущего организма ребенка он тоже полезен, поэтому калиевая диета будет полезной в одноразовом варианте.

    Где искать калий?

    Что касается пищи животного происхождения, то содержание калия настолько мало что врачи исключаю такие продукты из рациона, на время диеты.

    Магниевая диета будет назначена для больных: при атеросклерозе, гипертонии, желчнокаменной болезни (если болезнь не обострена), холецистите.

    Где искать магний?

    Ощутимое количество магния содержится в: отрубях пшеничных, моркови, кураге, овсяной крупе, пшено, гречке. Как вы заметили, многие продукты пересекаются, поэтому иногда магниевая диета и калиевая диета объединяются в одну для эффективной борьбы против гипертонии, желчнокаменной и болезни сердца.

    Магниевая диета не допускает добавление соли в блюда, а еще придется отказаться от рыбных и мясных отваров. Как и калиевая диета, магниевая диета ограничивает объём воды, потребляемый в сутки, он должен быть не больше минимума необходимого для организма.

    Магниевая диета состоит из трех этапов, каждый из которых длится 3-4 дня.

    1. 160г гречка вареная на воде с отрубями, чай.
    2. 110г измельченной моркови с добавлением 5г подсолнечного масла.
    3. 250г супа на отваре из отрубей, 160г пшеницы на воде с добавлением кураги.
    4. 110мл сока отжатого из абрикоса.
    5. 150г творога перетертого, компот.
    1. 260г овсянки сваренной на молоке.
    2. 60г сухофруктов.
    3. 250г суп сваренный на отваре из отрубей, печеное мясо (60г) с вареной свеклой (120г) тушеные и подсолнечным маслом, зеленое яблоко.
    4. 120г смеси из тертых моркови и зеленого яблока, 130мл настой шиповника.
    5. 200г гречневого пирога с добавлением творожной массы, компот.
    1. 160г пюре моркови, 230г пшеницы сваренной на молоке, чай.
    2. 110г сухофруктов, 100мл процеженного отвара из пшеничных отрубей.
    3. 250г супа с добавлением овощей и овсянки, 85г курятины, 200г тушеной капусты, 200мл настоя шиповника.
    4. зеленое яблоко.
    5. 150г перетертого творога, 200г котлет из тертой моркови и яблока, чашка чая.

    В один из приемов пищи можно добавить 250г хлеба с отрубями и 30г сахара в напиток.

    Калиевая диета и магниевая диета очень похожи, многие продукты пересекаются, иногда их используют при раке. Если вы хотите просто оздоровиться, то попробуйте чередовать их, что бы блюда не сильно надоедали.

    Я надеюсь, что статья была полезной для вас. А если да, то поделитесь ею со знакомыми в социальных сетях и на форумах. Будьте здоровы и красивы!

    Спасибо за внимание! С уважением, Ольга.

    Калиевая диета представляет собой питание, при котором нужно есть продукты обогащённые калием. Диету с продуктами, богатыми калием рекомендуется соблюдать при заболеваниях сердца и сосудистой системы, при гипертонии, атеросклерозе, недостаточном кровообращении, а также заболеваниях почек и печени. Давайте подробнее рассмотрим, в чём суть такой диеты, как она влияет на сердце.

    Приём мочегонных препаратов, диарея, рвота, злоупотребление однотипными диетами, а также распитие алкоголя приводят к дефициту калия в организме человека. Из-за этого нарушается работа сердечно-сосудистой системы, слабнут мышцы, появляются неврологические синдромы.

    Калиевая диета налаживает работу всех внутренних органов, способствует повышению иммунитета, укреплению суставов и мышц.

    Калиевую диету противопоказано соблюдать при эндокринных заболеваниях и переизбытке солей.

    При соблюдении диетического рациона рекомендуется лакомиться такими продуктами:

    1. Цикорием;
    2. Картофелем, морковью, капустой, горохом, чечевицей, фасолью;
    3. Грецкими и другими орехами, сушеным виноградом, сушеными сливами, курагой;
    4. Кисломолочными продуктами;
    5. Грушами, арбузами, яблоками, персиками, абрикосами;
    6. Овсянкой, манкой;
    7. Куриными яйцами;
    8. Отваром шиповника;
    9. Рыбой и мясом.

    Очень популярной считают диету, при соблюдении которой нужно есть сухофрукты: курагу, изюм и чернослив. Такие продукты положительно влияют на мозг, сердце, повышают защитные силы организма. Сухофрукты можно есть в сыром виде, а также варить из них различные вкусные и полезные напитки.

    Благодаря калиевой диете можно похудеть, при условии строгого её соблюдения.

    Запомните! Злоупотреблять питанием с большим количеством калия нельзя, так как оно может остановить работу сердечной мышцы и вызвать язву кишечника.

    Магниевая диета понижает холестерин в крови, увеличивает диурез, понижает давление. Её часто чередуют с калиевым питанием.

    Необходимо есть белую фасоль, желтый горох, кукурузу, овсянку и гречку, а также инжир, изюм, орехи, пшеничные отруби. Важно пить отвары и компоты из шиповника.

    Теперь вы знаете, в чем суть калиевой диеты, какие продукты необходимо есть, каким может быть меню, а также когда нужно соблюдать калиевый рацион. Перед началом соблюдения диеты нужно проконсультироваться с доктором.

    Применяем знания на практике

    И так перед тем как приступить к избирательному питанию, нужно запомнить один нюанс: калий вымывается из продуктов водой. С этого следует, что если мы варим продукты, то полученный отвар должен использоваться в приготовлении пищи. По этой же причине замачивать продукты не рекомендуется.

    Во многих диетах рекомендуется употреблять больше воды, но калиевая диета к ним не относится. Вода вымывает столь ценный элемент из организма, поэтому количество выпиваемой воды не должно превышать индивидуальную потребность.

    Первый период (1-2дня)

    1. 220г отварного картофеля, 180мл кофе с добавлением молока.
    2. 110мл свекольного сока.
    3. 210г супа-пюре с большим количеством картофеля, 100г морковки в любом виде или фруктового желе.
    4. 130мл остывшего отвара шиповника.
    5. 100г фруктов из списка.

    Второй период (1-2дня)

    1. повторяем из первого этапа.
    2. 150г пшеничная крупа сваренная на воде, 130мл сока из овощей.
    3. 210г суп-пюре из овощей, 220г котлет из тертого картофеля.
    4. 150г плова без мяса, 110мл процеженного отвара шиповника.

    В любой из приемов пищи можно сесть 50г пресного ржаного хлеба.

    Третий период (2-3 дня)

    1. 220г отваренной на воде пшеничной крупы с фруктами, 180мл кофе с добавлением молока.
    2. 200г толченого картофеля, 120г сок из овощей которые есть в списке.
    3. 250г суп с овсянкой и овощами, 150г котлет из измельченной моркови, 180г компота.
    4. 100мл отвара шиповника.
    5. 55г отварной рыбы не жирных видов, 210г картофеля в любом виде, 180 мл чая, по желанию можно добавить молоко.

    Четвертый период (2-3 дня)

    1. 150г овощной салат, 230г гречка вареная на молоке
    2. 100г сухофруктов, 100г морковного сока.
    3. 400г постного супа с большим количеством картофеля, 180г риса с мясом (56г), 180мл компота
    4. яблоко запечённое в духовке.
    5. 55г мяса вареного в не соленой воде, 200г печеного картофеля.
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock detector