Что категорически нельзя есть при похудении

Что не есть, чтобы похудеть

В погоне за шикарным телом девушки и женщины морят себя голодом, делают порции еды минимальными, однако при этом мало кто из них знает, что для снижения веса нужно, прежде всего, убрать из рациона калорийную еду, вредные продукты и быстрые углеводы. Разъяснения о том, что категорически нельзя есть при похудении, поможет каждой понять, какой вред не только фигуре, но и здоровью может причинить определенный продукт.

Жареные блюда

Аппетитная хрустящая корочка привлекательна и очень вкусна, но, то количество масла, которое впитывает в себя при жарке даже самая полезная пища, превышает все дозволенные нормы. Вы ведь замечали, как испаряется масло, например, при приготовлении баклажанов, кабачков или сырников? Отказавшись от жареной пищи, сделайте любимое блюдо на гриле или отправив запекаться в духовку.

Копчености

В списке того, что нельзя есть при желании скинуть несколько килограммов копчености занимают одно из почетных и вполне заслуженных мест. Объясняется это высоким содержанием соли, которая задерживает в организме воду. Единственным исключением является копченая куриная грудка без кожи, и то, употреблять ее можно после тяжелых физических нагрузок.

Еще одной причиной, почему нельзя есть копчености при похудении, считается то, что производятся они искусственным путем. При изготовлении копченой колбасы или сосисок применяются мясозаменители, вкусовые добавки, соя.­

Быстрорастворимая каша, пюре, суп или макароны, которые предварительно заливаются кипятком, в большей степени состоят из углеводов, которые для худеющих под запретом. Быстрые углеводы практически моментально поступают в кровь, а организм, который не сможет потратить такое количество сразу, вынужден будет отложить их про запас в виде жировых складок на талии.

Полуфабрикаты

Сосиски, колбасы и другие продукты, хранящиеся в замороженном виде, содержат консерванты, соль и другие вкусовые добавки, которые способствовуют набору веса и задерживанию жидкости в организме. Мясо лучше готовить самостоятельно, ведь в вареном виде его даже полезно кушать при похудении. Людям, которые хотят стать стройнее, стоит забыть о полуфабрикатах, где мясо сочетается с тестом: пельмени, хинкали и так далее – не самая лучшая еда для снижения веса.

Что категорически нельзя есть при похудении

Любители газировки могут не надеяться, что диета для уменьшения объемов даст положительный результат. Если пить газированные сладкие напитки при похудении, они приведут к обратному эффекту. В них содержится сахар и разного рода синтетические добавки, которые препятствуют расщеплению жиров. Помимо этого добавки усиливают жажду и содержат много калорий: например, выпитый стакан кока-колы по калорийности равен 1 банану, который при похудении люди стараются не кушать.

Сахар

Этот продукт является одной из причин развития ожирения, сердечно-сосудистых болезней и диабета. А еще он вызывает сильное привыкание. И недавние исследования это подтвердили. Оказывается, регулярное потребление продуктов с высоким содержанием сахаров приводит к развитию синдрома резистентности к инсулину (1, 2).

Среди продуктов с высоким содержанием сахаров выделить можно следующие:

  • сладости (конфеты, шоколадки, торты, пирожные, мороженое, батончики и пр.)
  • сладкие булочки,
  • пакетированный сок,
  • безалкогольные сладкие газированные напитки,
  • искусственные подсластители,
  • мед,
  • обработанные мюсли или хлопья в сахаре.

От поедания этих продуктов действительно лучше отказаться. Ну, или же сведите их потребление к минимуму. Дайте себе установку: есть их буду не чаще 1 раза в неделю. А объем порции съедаемого должен быть до 100 г.

Конечно, искусственные подсластители менее калорийные, чем сахар, но их безобидными не назовешь. Недавние исследования показывают корреляцию с ожирением и связанными с ними болезнями (3, 4). К разрешенным пока относят аспартам, сукралоза, сахарин. О прочих же читайте в статье «искусственные подсластители способствуют ожирению».

Одним из самых бесполезных продуктов для организма является сахар, ведь в нем совсем нет ценных витаминов и белка. Сахар замедляет процесс выведения жидкости из организма, этим способствуя набору лишнего веса. Сладости, скушанные вечером, обязательно отложатся на теле в виде жира. Если запретить себе есть сладкое вы не в силах, замените лакомство медом или фруктами.

Какие продукты нельзя есть при похудении – список

Перечень разрешенных при похудении продуктов включает тысячи продуктовых позиций и не ограничивается «творогом, треской и салатным листком». Достаточно запомнить «черный» список продуктов, чтобы не задаваться регулярно вопросом «а это – можно?».

Что категорически нельзя есть при похудении

В ТОПе вредных при похудении позиций:

  • сахар и сахаросодержащие продукты;
  • изделия из очищенной пшеничной муки;
  • жирные сорта мяса (жирная рыба полезна для здоровья!);
  • полуфабрикаты, еда быстрого приготовления («растворимые» каши, бульоны);
  • алкоголь (исключение – красное вино, которое в ограниченных количествах рекомендуют к употреблению даже медики);
  • соусы (исключение – овощные, хрен, горчица);
  • фруктовые соки – «голые» углеводы без клетчатки.

Картофель, бананы, виноград и другие полезные продукты, ошибочно принимаемые за вредные, в ТОПе такове отсутствуют, но требуют осторожности при употреблении – ограничения количества ввиду содержания большого количества крахмалов.

Когда худеешь, важно избавляться не только от жира на проблемных местах, но и заблуждений в голове. Нет нужды морить себя голодом или пресным меню, когда путь к стройной фигуре может быть устлан вкусной едой, ароматными травами, удовольствием и хорошим настроением.

Когда Вы начинаете правильно питаться, приходит понимание что нужно заниматься спортом. И возникает вопрос худеть или качать мышцы. ответ почитайте в статье.

Снижайте вес комфортно и превращайте диету в образ жизни!

Спиртное плохо влияет на состояние кожи, потому что оно обезвоживает кожный покров. Порция алкогольного напитка содержит много калорий, да и само по себе спиртное является причиной интоксикации. Организм, пытающийся защититься от поступившего яда, активизирует центр голода, чтобы уменьшить количество всасываемого кишечником напитка.

Людям, которые хотят иметь красивую фигуру и при этом не причинить вред своему здоровью, важно знать, что нельзя есть для похудения. Список продуктов, которые при похудении нельзя кушать весьма длинный, поэтому вам может показаться, что вес сбросить – идея нереальная. Однако все не так страшно –нужно заменить любимые лакомства менее вредными для фигуры.

Мозг людей, занимающихся преимущественно умственной деятельностью, нуждается в подпитке углеводами, которых в избытке в сладостях, поэтому сахар является неотъемлемой частью их рациона. Данный ингредиент не содержит витаминов или каких-либо полезных микроэлементов, однако он быстро усваивается и откладывается в виде жировой массы.

Кондитерские, мучные сдобные изделия, помимо сахара содержат разрыхлители и дрожжи, которые обладают высокой калорийностью. Если кушать такого рода продукты слишком часто, помимо процесса, обратного похудению, можно еще нарушить микрофлору кишечника. Сахар, жир, дрожжи, мука пшеничная провоцируют активное увеличение объемов ягодиц, боков, живота. Если хотите похудеть или не набрать лишний вес, откажитесь от употребления любой выпечки, конфет, печенья.

Данного рода продукты не входят в основы правильного питания при похудении. К категории относятся обработанный белый рис, макароны, картофель, каша пшеничная, манка, готовые соусы и десерты, законсервированные в банках. Крахмал и еда с высоким его содержанием замедляют обмен веществ, а большое количество углеводов быстро превращаются в жировые складки на животе и ляшках.

Предлагаем ознакомиться:  Как отказаться от сладкого и мучного психология для похудения

С трансжирами

Наличие трансжиров вовсе не несет никакой пользы организму человека. Если употреблять их регулярно может возникнуть воспалительное заболевание или аллергия. Самыми яркими примерами продуктов с трансжирами являются маргарин и спреды. Список можно продолжить блюдами, которые готовятся с их использованием.

Жирные сорта сыра

О вреде и пользе твердого сыра при похудении споры идут давно, потому что с одной стороны молочный продукт содержит в своем составе кальций и много других полезных веществ, а с другой – сорта, сделанные из жирного молока, высококалорийны. Рекордсменами по количеству калорий являются Маскарпоне, Голландский, Российский сыры и чеддер.

Если рассматривать пользу злака для похудения, то вся она сосредоточена в оболочке, однако после шлифовки полезные свойства теряются, а рис становится обычной кашей. Употреблять можно нешлифованный черный или бурый рис, причем кушать его лучше в первой половине дня – так медленноусвояемые полисахариды используются для работы мышц в течение дня, а не отложатся на бедра и талию. Вообще, зерновые и прочие крупы при похудении желательно употреблять только на завтрак.

Макароны содержат углеводы, а разные соусы к ним состоят из жиров. Для снижения веса есть жиры с углеводами нельзя ни в коем случае. При употреблении углеводов в организме вырабатывается инсулин, который немедленно отправляет только поступившие жиры в живот и бедра. Чтобы не отказываться от любимого лакомства, готовьте его с овощами или заправляйте легкими овощными соусами без жиров.

Фрукты должны присутствовать в меню каждого человека, потому что в них много полезных витаминов и микроэлементов. Однако людям, которые не хотят набрать несколько лишних килограммов стоит знать, что кушать слишком много винограда и груш при похудении крайне не рекомендуется. Объясняется это тем, что они содержат фруктозу, которая медленно усваивается организмом и поэтому большая ее часть откладывается про запас. Помните, что фруктоза не вызывает чувство сытости, напротив, после съеденного изюма или банана аппетит только «разыгрывается».

Отвечая на вопрос, что нельзя есть при диете, можно привести тысячи примеров продуктовых позиций. Чтобы не гадать, из чего должен состоять ваш рацион, ознакомьтесь с «черным» списком продуктов, которые стоит убрать из холодильника или максимально ограничить их употребление при похудении:

  • изделия из пшеничной муки, прошедшей очистку;
  • сахар, варенье, шоколад, конфеты, джемы, пирожные, торты, печенье, изделия из сдобного теста;
  • копчености, жирные сорта мяса: свинина, баранина (жирная рыба полезна для организма);
  • магазинные полуфабрикаты, еда быстрого приготовления;
  • алкоголь (исключением может быть бокал красного вина);
  • соусы (кроме овощных, горчицы и хрена);
  • фруктовые соки, газировка, алкоголь;
  • мясные, растительные, рыбные консервы в масле;
  • семечки, арахис, орехи кешью;
  • кожа птицы, сало;
  • мороженое;
  • колбасные изделия;
  • маргарин, майонез;
  • сливки, сметана;
  • сыры жирностью более 30%;
  • масло сливочное и растительное;
  • творог жирностью более 5%.

К этой категории относятся макароны, обработанный белый рис, картошка, пшеничная каша. Также в этой группе находится манка и кус-кус (это та же манка). Но я сейчас не буду разъяснять, почему одни каши полезные, а другие – нет. Об этом вы сами можете прочитать в статье «какие каши полезны для похудения». И там же можете посмотреть познавательное видео с участием Елены Малышевой.

Хочу лишь дать вам добрый совет. Не ешьте эти продукты больше 2-х раз в неделю. И старайтесь сочетать их с листовыми и зелеными овощами. В этом случае гликемическая нагрузка крахмалистых продуктов снижается.

И еще пару слов о картошке. Как говорила моя бабушка: «картошка – второй хлеб». И действительно, большое содержание углеводов дает энергию. Но только у картофеля высокий ГИ – от 80. Поэтому при похудении она является «врагом» под номером один среди крахмалосодержащих продуктов. Да, можно его есть, но только не чаще 2-х раз в неделю. А как правильно ее готовить при похудении почитайте статью «можно ли есть картофель и худеть».

Рис – тоже очень полезный продут питания. Если у нас больше упирают на картофель и хлеб, то в азиатских странах эти продукты заменяет рис. Его используют для приготовления первых и вторых блюд. А еще из него готовят сладости (добавляет сахар и кокосовое молоко) и делают выпечку.

Но в белом рисе тоже много крахмала и углеводов. А уровень ГИ рисовой каши на воде равен 80 как и у картофеля. Но не стоит полностью исключать эту кашу из своего рациона, ведь кушанье-то полезное. При похудении лучше употреблять рис с малой степенью обработки – это коричневый или красноватый. Скушаете его намного меньше, а чувство сытости будет длиться значительно дольше. Проверено на себе 🙂

Никто не станет отрицать полезность фруктов. И, казалось бы, ешь себе на здоровье, сколько влезет, и ни в чем не отказывай. Но не спешите набрасываться на них. Оказывается, есть коварные «враги» красивого живота и стройных ног. Читала отзывы девушек, которые сидели на фруктовой диете. После такого похудения их так распирало, что они даже в штаны не влазили.

А вот и список фруктовых «увеличителей» талии и ляшек:

  • виноград;
  • гранат;
  • банан;
  • манго;
  • хурма.

В таких фруктах содержится очень много сахаров. В статье «какие фрукты можно есть» есть таблица, где указан каллораж и ГИ этих продуктов.

Если уж, сидя на диете, вы очень захотели отведать такие фрукты, не мучайте себя. Скушайте их в день тренировки и лучше это сделать до обеда. Но только немного. Если это виноград, то не больше горсти, а если банан, то только один.

Только фрукты кушайте свежими. Не делайте из них фруктовый микс. Потому что после его потребления резко увеличится уровень сахара в крови. А потом такой на вас жор нападет. Что остановитесь лишь тогда, когда доедать будете последний бутерброд на разносе, приготовленном для гостей. Так вся диета будет коту под хвост.

Да, не стану отрицать, что это полезная сладость. Но они очень калорийные. Ведь сухофрукты – это обезвоженная версия свежих фруктов. Во время сушки они теряют воду — уходит ¾ объема. Для примера, вы съели чашку свежего винограда и насытились. Значит, изюма вам нужно слопать не больше ¼ от этого объема. По себе знаю, что это так мало. Ведь сухофрукты такие сладкие и хочется еще и еще.

Фасоль при похудении

Доказано, что соль способствует накоплению лишней жидкости в организме. Только полностью отказываться от ее потребления нельзя. Это опасно для вашего здоровья. Из-за отсутствия соли в рационе ухудшится состояние зубов и костных тканей. Также могут наблюдаться сбои в работе пищеварительной системы.

Поэтому просто ограничьте потребление соли, но не отказывайтесь от нее полностью. И не думайте, что можно заменить соль соевым соусом. Это одно из заблуждений худеющих. Запомните, друзья, соевый соус – это та же соль, но только в жидком разбавленном виде.

Предлагаем ознакомиться:  Как сшить галстук своими руками классический и бабочка

Хлебобулочные изделия

У вас дома сейф с кодовым замком? Тогда спрячьте туда всю выпечку, печенюхи и хлеб. Шучу 😉 А если серьезно, то со свежей выпечкой из пшеничной муки будьте поаккуратнее. У такой продукции ГИ начинается от 80 единиц, а калорийность – от 280 ккал. Не успеете и глазом моргнуть, как наедите парочку лишних килограммов на боках.

Список хлебобулочных изделий, с которыми нужно быть поосторожнее:

  • свежий хлебушек;
  • сдобная выпечка;
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия;
  • печенье, изделия из сдобного теста.

Но и полностью отказываться от этого продукта не советую. В статье «какой хлеб можно при диете» я подробно уделила внимание этому вопросу. При желании можете заменить его диетическими хлебцами. Они содержат полезную неперевариваемую клетчатку, которая помогает уменьшить аппетит и снизить уровень сахара в крови.

Что можно есть во время диеты

Придерживаясь диеты, необходимо строить ежедневное меню правильно – это поможет вам быстро избавиться от ненужных жировых складок. Так, существуют продукты, которые при похудении можно кушать в неограниченном количестве, в свежем, отварном или запеченном виде. Например:

  • листовой салат;
  • перец;
  • баклажаны;
  • огурцы;
  • все виды капусты;
  • свекла;
  • зелень;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • морковь;
  • молодой зеленый горошек;
  • репа, редис, редька;
  • спаржевая фасоль;
  • грибы;
  • щавель, шпинат.

Существует также список продуктов, которые в умеренном количестве также не способствуют набору веса:

  • нежирная рыба (до 3-х раз/неделю);
  • нежирная птица, мясо (лучше на обед);
  • сыры жирностью менее 30% (до 3-х раз/неделю утром);
  • запеченный картофель;
  • горох, чечевица, фасоль;
  • творог жирностью менее 5%;
  • обезжиренное молоко и кисломолочные продукты;
  • орехи грецкие, фундук;
  • мед (3 ч. л./день);
  • яйца (3-4 шт./неделю);
  • хлеб с отрубями и изделия из муки грубого помола;
  • макаронные изделия с овощными соусами (не более 2-х раз/неделю);
  • фрукты (не более 2-х порций/день), сухофрукты.

Для того чтобы быстро похудеть, важно убрать из рациона калорийные продукты, быстрые углеводы и всякие вредные продукты. При этом список продуктов, которые нельзя, а которые можно употреблять, для женщин, мужчин и детей немного отличается.

Откажитесь от сладостей и выпечки (фото: fashionlab.pro)

Главное, переходить на полезные продукты нужно постепенно, чтобы не вызвать стресс у организма. Вредным продуктам всегда можно найти замену в полезных.

Список продуктов без углеводов для похудения

3.1 Женщинам

Для того чтобы лучше запомнить, что нельзя есть при похудении женщинам, а что можно, существует таблица, в которой расписан перечень запрещенных и разрешенных продуктов.

Запрещенные

Иногда можно

Разрешенные

Жареное

Хлеб ржаной, с отрубями

Нежирные сорта свинины, куриная грудка, индейка, говядина

Копченое

Натуральный кофе

Рыба

Соленое

Орехи (не более 5 штук в день)

Морепродукты

Сладкое (торты, конфеты, выпечка, сахар, мороженое)

Сухофрукты (не более 5 штук в день)

Овощи свежие

Пакетированный сок

Замороженные овощи

Ягоды и фрукты (яблоки, киви, черешня, клубника, арбуз, ананас, цитрусовые)

Сухари, чипсы, пицца, фастфуд

Мед

Крупа (кроме манной)

Жирные сорта свинины, баранина

Творог нежирный, кефир, йогурт

Алкогольные напитки

Яйца

Газировка

Простая вода

Соусы (кетчуп, майонез)

Чай (зеленый, фруктовый, травяной)

Колбасные изделия

Хлебцы

Семечки

Сыр (нежирный)

Консервы

Фасоль, грибы

3.2 Мужчинам

Запрещенный список продуктов для мужчин немного отличается от женского. Так, разрешены кисломолочные продукты, соки, творог, некрепкий чай без сахара. Один раз в день можно позволить себе чашечку кофе. Так как мужчины чаще всего работают физически, то в их рационе обязательно должно присутствовать мясо, продукты, содержащие белки и клетчатку. Заменять его рыбой или овощами не стоит. Конечно, оно должно быть нежирным и приготовленным на пару или в духовке. Также нельзя голодать.

Из запрещенных продуктов мужчинам можно выделить:

  • алкогольные напитки, особенно пиво;
  • фаст-фуд;
  • майонез, кетчуп, острые соусы;
  • энергетики, лимонады, газировка;
  • жареное и жирное (сосиски, колбаса, бекон, жирная свинина, сало).

Разрешается употреблять в пищу пасту, картофельное пюре, крупы, овощи, фрукты, мясо с соусом, морепродукты, кисломолочные продукты, иногда выпечка.

3.3 Детям

Детская диета является сложной, так как растущему организму в большей степени необходимы витамины и микроэлементы. Поэтому в меню должны присутствовать рыба, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия, молоко. На ужин исключить продукты, содержащие белок, желательно давать каши.

К запрещенным продуктам для детей относятся:

  • консервы, при условии что они хранятся более трех месяцев с даты изготовления;
  • полуфабрикаты мясные;
  • сладкая газированная вода;
  • чипсы, леденцы, сухарики, батончики, жвачка и другие вредности;
  • маргарин;
  • продукты с консервантами, ароматизаторами и усилителями вкуса.

Сейчас существует множество различных диет, которые позволяют быстро скинуть ненавистный вес за короткий промежуток времени. Одной из таких является диета Дюкана убрать большую часть лишних килограмм можно за первые 10 дней.

Процесс похудения состоит из нескольких этапов:

  • атака;
  • круиз;
  • консолидация;
  • стабилизация.

Самым эффективным является первый (атака), где теряется основной лишний вес. В этот период разрешаются блюда только из белковых продуктов.

Атака

Круиз

Консолидация

Сладкое (шоколад, батончики, конфеты, сахар)

Картофель

Фрукты и ягоды (банан, виноград, черешня, вишня, инжир)

Фрукты

Чечевица

Крупы

Хлебобулочные изделия

Бобовые

Макароны

Овощи

Фасоль

Картофель

Каши

Горох

Масло

Бобовые

Оливки

Колбасные изделия

Орехи

Авокадо

Оливки

Оливки

Сладости (шоколад, батончики, конфеты)

Макароны

Йогурт

Соль

Хлебобулочные изделия

Майонез, кетчуп, соусы

Козий сыр

Смузи

Драже

Колбасные изделия

Свинина

Масло (оливковое, растительное, сливочное)

Утка, гусь

Сыр бри, дорблю

Еда из теста

Еще одна из действенных методик похудения – по группе крови, то есть под каждую группу составляется меня с разрешенными ингредиентами. Люди с разной группой крови нуждаются в разной еде, которая поспособствует быстрому похудению.

Согласно этой диете, все продукты питания разделяются на вредные (-), полезные ( ) и нейтральные (0). В таблице приведены некоторые из них.

Группа крови Наименование продукта
I II III IV
Гречка
Крупа манная
Крупа перловая
Макаронные изделия
Мука из твердых сортов пшеницы
Просо
Пшеница
Рис
Хлеб ржаной
Молоко
Йогурт
Кефир
Сметана
Творог
Краб, креветки
Осетр
Хек
Соевые бобы
Чечевица

Последствиями неправильного питания для женщин, мужчин и детей могут быть головные боли, высыпания на коже и прыщи, осложнение гастрита, язвы, аллергия, авитаминоз, сахарный диабет. Чтобы этого избежать необходимо серьезно относиться к своему повседневному рациону и по возможности исключить все запрещенные ингредиенты. Только это поможет привести фигуру в идеальное состояние.

Выбирайте менее сладкие фрукты (фото: www.orekhomania.ru)

На диете нужно снизить количество съедаемых жиров и сахаров, это запрещенные продукты при похудении, которые ограничивают потерю веса. При их устранении из рациона худеть получится легко и быстро, потому что организм будет получать полезные калории, улучшится метаболизм. Запрещенные продукты обладают малой энергетической ценностью, которая ниже затрат тела на их переваривание.

Что нельзя есть при похудении

Продукт, запрещенный при похудении

Альтернатива

Белый сахар

Нет, употребляйте продукты без него

Вареный картофель

Запеченная картошка

Белая мука

Ржаной хлеб, испеченный самостоятельно

Белый рис

Бурый рис

Соль в больших количествах

Морская соль в умеренных количествах. Соль добавлять в готовые блюда

Жирное мясо

Курица, говядина, индейка

Сливочное масло

Оливковое масло

Майонез, соусы, кетчупы

Нет замены

Газированные напитки, пакетированные соки

Свежевыжатые соки, простая вода

Макароны из муки первого и высшего сортов

Крупы

Чипсы, сухарики

Ничем не заменяются

Кондитерские изделия, сладости

Фрукты (кроме бананов, винограда, фиников), горький шоколад 15 г. в сутки

Предлагаем ознакомиться:  Как похудела Виктория Романец из ДОМа-2

К продуктам из списка, включающего, что категорически нельзя есть при похудении, относится еда с высоким гликемическим индексом. Она резко повышает уровень глюкозы в крови, способствует выработке инсулина. Запрещенные продукты быстро перевариваются, недолго насыщают. Стоит избегать следующей пищи при похудении:

  • бананы, манго;
  • галеты, крекеры, батон, пончики, лаваш, пирожные, бублики, чебуреки, макароны из белой муки и яичные, вафли;
  • молочный шоколад, мед, торты, мороженое, попкорн;
  • пшено, рис, манка;
  • картофель, сушеные финики.

Еще один список, включающий то, что нельзя кушать при похудении, содержит высококалорийную еду. Ее энергетическая ценность выше 400 ккал на 100 г, что опасно на диете – организм быстро набирает суточную калорийность и не худеет. К неразрешенным относятся:

  • сухофрукты – их калорийность в 3,5 раза больше, чем свежих;
  • семечки – одна пачка по калорийности может заменить обед;
  • масла и жиры – их стоит принимать ограниченно: сливочного – до 10 г, растительного – до столовой ложки;
  • орехи – небольшая их порция при похудении полезна, но увлекаться не стоит: арахис содержит 552 ккал на 100 г, а грецкие орехи – 656. Их рекомендуется съедать 30-40 г. в сутки;
  • жирные сыры Маскарпоне, Голландский, Российский, Чеддер – они полезны, но отличаются повышенной калорийностью, в день при похудении можно позволить себе не более 30 г.(их можно заменить такими сырами, как Моцарелла, Адыгейский или другими маложирными сырами).

Из списка запрещенной продукции стоит выделить еду, насыщенную жирами. Эти вещества полезны для организма, исключать их полностью не следует, но нужно пересмотреть свое отношение к ним. Запрещенными жирами являются трансжиры, содержащиеся в фастфуде, полуфабрикатах, спредах, маргарине и чипсах. Они не несут никакой пользы, а регулярное их употребление приводит к аллергическим и воспалительным заболеваниям. Лучше заменить жиры при похудении натуральными – растительным, сливочным маслами, авокадо и орехами.

На любой диете или методике нельзя есть жареное. Еда с хрустящей корочкой аппетитная, привлекательная и вкусная, но впитывает в себя огромное количество масла. При слишком долгой тепловой обработке посредством жарки образуются еще и канцерогены, свободные радикалы, проникающие в организм и приносящие ему вредное действие.

Диетологами разработан список запрещенных продуктов, которые лучше убрать из своего рациона или максимально ограничить:

  • выпечка из белой муки, макароны высшего сорта;
  • сладости: сахар, варенье, шоколад, конфеты, пирожные, джем, торты, сдоба, печенье;
  • копчености, жирное мясо;
  • полуфабрикаты, фастфуд;
  • алкоголь;
  • соусы, кроме овощных, горчицы и хрена;
  • фруктовые пакетированные соки, газированные напитки;
  • консервы в масле;
  • сладкие мюсли, готовые сухие завтраки;
  • кожа птицы, сало, колбасы;
  • маргарин, майонез, мороженое;
  • жирные сыры, жирные кисломолочные продукты.

Семечки и масла

Семечки и растительные масла полезные и диетологи рекомендуют их употреблять в пищу. Только там столько калорий. Энергетическая ценность семечек подсолнечника составляет 601 ккал на 100 г. Поэтому, съев пачку семечек, по калориям вы получаете полноценный сытный обед. Это как съесть буханку хлеба. Для перекуса этого слишком много. Подробней о них я писала в статье «какие семечки можно есть при похудении».

Что же касается масел, они – источник полиненасыщенных жирных кислот. Но это не значит, что теперь их нужно литрами пить. Потреблять все нужно с умом. В этом продукте практически 100% жиров. И калорийность от 800 ккал на 100 г.

Крахмалистые продукты тоже не помогают похудеть (фото: www.delonghi.com/ru-ru)

Жиры очень полезны при похудении, но потреблять их нужно ограниченно. Сливочного маслица можете позволить себе не больше 10 г в день. А растительного – не больше 1 ст.л. Или же можете съесть небольшую горсть семечек.

Орехи

До недавнего времени диетологи напрочь исключали из рациона худеющих орешки. Они аргументировали тем, что орехи – очень жирные и высококалорийные продукты. Естественно, если бесконтрольно поглощать их, лишние килограммы не убавятся, а нарастут.

Но недавно диетологи пересмотрели свое отношение. Дело в том, что в орехах содержатся протеин и мононенасыщенные жиры. А эти компоненты жизненно необходимо для здоровья. В недавней статье «можно ли орехи при диете» я расписала полезные свойства и указала, сколько в день их можно есть при похудении.

«Но почему так мало?» — подумаете вы. Как я уже говорила, орешки высококалорийные. Вот, например, самые употребляемые:

  • арахис 552 ккал;
  • кешью 600 ккал;
  • миндаль 609 ккал;
  • фундук 651 ккал;
  • грецкий орех 656 ккал;
  • бразильский орех 656 ккал;
  • пекан 691 ккал.

Думаю, теперь последние ваши сомнения в отношении строгости этих норм развеяны. Это же не то же самое, что исключить из рациона – просто есть их нужно ограниченно.

Белый рис при похудении

Пытаясь определить, что нельзя есть при похудении, а что можно, многие ошибочно вносят белый шлифованный рис в список диетических продуктов. В действительности, белый рис при похудении не приносит организму пользы, а из-за содержания в нем крахмала становится причиной возникновения лишних сантиметров в области живота.

Свинина при похудении

В колбасных изделиях, консервах и копченом содержится много соли (фото: www.artfile.ru)

Невзирая на распространенное мнение о вреде свинины при похудении, это мясо можно есть во время диеты в небольшом количестве. Если ваша основная цель – похудеть, то от жирного свиного мяса, вроде рульки, шеи и бекона следует отказаться. Жареная свинина – тоже не вариант для желающих обрести стройную фигуру, а вот нежирная свиная вырезка вполне сгодится для употребления 1-2 раза в неделю.

Копчености и консервы

В этих продуктах полным-полно консервантов и соли, а они, как известно, ускоряют процесс старения. Причем, соль еще ко всему прочему связывает воду в организме и задерживает ее вывод. Не переедайте их.

Если вы хотите выглядеть на несколько лет моложе, придерживайтесь в рационе цельных продуктов. К ним отнести можно свежие овощи и натуральные белки.

Хлебобулочные изделия

Известно, что мучные продукты – главный враг фигуры и первый ответ на вопрос о том, что нельзя есть при диете. Белый пшеничный хлеб под строгим запретом для желающих похудеть, учитывая количество калорий и углеводов в нем. Все же, даже желая снизить вес, можно не отказываться от хлеба навсегда – отрубной, цельнозерновой и ржаной хлеб при похудении разрешается есть в минимальных количествах. Такие мучные изделия наладят пищеварение, очистят организм от шлаков, надолго утолят чувство голода и помогут худеть.

Мясные полуфабрикаты

Салями, сосиски и другие «мясные продукты» богаты консервантами, солью и прочими добавками. Эти дополнительные ингредиенты могут приводить к появлению лишнего веса. Поэтому советую самостоятельно готовить мясо. Так вы будете на все 100% уверены в свежести блюда. Да и к тому же ваш организм не получит порцию ненужных добавок.

Думаю, сегодня вы пополнили свою копилку знаний. И теперь знаете, какие продукты нельзя есть при похудении или нужно употреблять ограниченно. Делитесь этой информацией со своими подругами, сбрасывая им ссылку на статью. Они вам только буду благодарны за это. Да и на обновления подписаться не забудьте. А я прощаюсь с вами: пока-пока!

С уважением, Ольга Сологуб

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector