Что можно есть на ночь при похудении

Темный шоколад

Шоколад часто рассматривают как запрещенную пищу, но не все виды шоколада в этом смысле равны. Между шоколадным батончиком с орехами и плиткой темного шоколада существует весомая питательная разница. Темный шоколад, в частности, содержит минимальное количество сахара и множество полезных антиоксидантов, которые понижают кровяное давление, борются с воспалениями и улучшают настроение.

3 причины есть шоколад каждый день

Мешает ли вечерний перекус похудению

Грамотно организованный вечерний перекус никак не отражается на фигуре. Основное правило, которого придерживаются во время похудения – потребление перед сном не более 1 вида продукта в небольшом количестве.

Отказаться полностью от перекуса после 18:00 можно только тем людям, которые страдают от ожирения. Допустимые продукты перед сном в этом случае – вода, несладкий чай с лимоном.

Лицам, не имеющих степени 3-4 ожирения, второй ужин не помешает, особенно если ощущается сильный голод после основного приема пищи

Чтобы устранить следствие, нужно выявить причину. Многим худеющим знаком парадокс: весь день нет желания принимать пищу, зато с наступлением вечера просыпается сильный голод.  Желание поесть перед сном объясняется физиологическими особенностями организма: к вечеру человек устает после тяжелого трудового дня и ему необходимо восполнить запасы потраченной энергии.

Вернее, не совсем миф, а когда-то и кем-то превратно понятое утверждение диетологов. В полной версии эта мысль звучит так: «Не ешьте после 18.00, если вы ложитесь спать в 21.00». А если отбросить формальности, то получается готовая и на самом деле работающая формула стройности: чтобы похудеть, последний раз нужно есть за три часа до сна. «Ешь и худей!» — вот девиз здорового человека.

Что можно есть на ночь при похудении

Тем, кто предпочитает комбинировать продукты, не стоит переживать. Вот несколько примеров сочетаний, которые не повредят фигуре при похудении:

  • Нежирный творог с кефиром. Лучший способ насытить организм и урегулировать процессы пищеварения.
  • Рыбное филе, запеченное с лимоном. Такое сочетание не только изысканно, но и крайне питательно. Подобным блюдом можно порадовать всю семью.
  • Куриная грудка с гарниром из овощей без заправки. Тоже отличный вариант для позднего приема пищи: белки и минимум углеводов, ничего лишнего.
  • Фруктовый салат, заправленный ряженкой. Для салата лучше использовать яблоки, мандарины и киви. Хотя такое сочетание фруктов содержит углеводы, оно вполне подойдет в случае, если сильно захотелось сладкого.
  • Творожная запеканка. Если в ее составе будет обезжиренный творог, овсяная или рисовая мука и яйца. Прекрасный вариант для позднего перекуса.
  • Овощной салат с говядиной. Станет отличным легким ужином. Опять же, кушать без заправки. Из овощей лучше отдать предпочтение помидорам, огурцам и пекинской капусте – они содержат минимум калорий.

Фисташки

Фисташки — отличный вечерний перекус, особенно если вам удастся найти вариант без соли. Дело в том, что они содержат клетчатку (необходима для оптимального пищеварительного процесса), а также биотин, витамин B6, тиамин, фолиевую кислоту, ненасыщенные жиры и растительные стерины, что делает их крайне питательными, а заодно обеспечивает организму массу приятных бонусов.

Мешает ли вечерний перекус похудению

Данного рода вопросом задаются многие женщины и мужчины, столкнувшиеся с проблемой в виде лишнего веса. Даже если вы держались весь день, подсчитывали калорийность продуктов, то вечер – то время, когда диета может «провалиться». Чтобы этого не случилось, нужно правильно составить меню.

Зачастую проблемой тех, кто предпочитает есть плотно вечером, является перебор по калориям и употребление тяжелой для желудка пищи.

Результатом в этой ситуации получается то, что все усилия, которые были направлены на похудение, проходят зря, нарушается сон.

Во избежание подобных ситуаций и для создания фигуры вашей мечты необходимо составить правильный ужин для худеющих, ведь еда на ночь должна быть легкой.

Кушать перед сном, практически не ограничивая себя, можно ягоды, а вот фрукты стоит подбирать для питания более тщательно, потому как многие из них имеют высокую калорийность.

Итак, чтобы не поправляться и насладиться вкусом любимого плода, важно знать, какие рекомендуется есть фрукты вечером:

  • яблоки;
  • ананасы;
  • апельсины;
  • киви;
  • груши;
  • манго;
  • авокадо.

Орехи на ночь

Выясняя, что можно есть перед сном при похудении из тех продуктов, которые входят в списки правильного питания, не стоит забывать об орехах. Арахис – идеальный выбор для обогащения организма такой аминокислотой, как триптофан.

Миндаль, кедровые орехи и кешью тоже содержат это вещество, но в меньших пропорциях.

Можно есть и грецкие орехи на ночь и вечером, но не превышать допустимую норму в 20 граммов: в любом случае вы больше не почувствуете себя голодным вечером перед сном, но потребление сверх меры скажется негативно на фигуре, ведь орехи имеют очень высокую калорийность.

Однако маленький кусочек нежирного белого сыра все же можно съесть на ночь, если у человека плохое настроение, а улучшить его хочется, да и успокоить чувство голода. По мнению диетологов, сыр на ночь разрешен, но при похудении его можно есть лишь определенного сорта и в минимальных дозах.

Овощи на ночь

Сырые овощи вызывают тяжесть в желудке, поэтому это не самый хороший выбор из того, что нужно есть вечером при похудении. Вареные же овощи на ночь есть можно, но лучше, если это будет морковь или свекла, а не картофель.

Что можно есть на ночь при похудении

Поужинать и при этом не поправиться вы сможете овощами в виде салата, шпината, сельдерея: они хорошо усваиваются и не создают дискомфорт в ЖКТ. Что касается зелени, то ее тоже можно есть, практически не ограничивая себя: петрушка, укроп, базилик или руккола пойдут только на пользу.

От капусты, кабачков, бобовых, перца, томатов, лука и грибов желательно отказаться.

Йогурт на ночь

Относится йогурт к тем немногочисленным полезным продуктам, которые можно употреблять как днем, так и вечером без опасений за личное самочувствие и фигуру. Утром, в обед или на ужин этот кисломолочный продукт будет приносить только пользу организму.

Йогурт на ночь улучшает пищеварение, особенно если он был выпит после срыва в виде плотного ужина, вызывающего дискомфорт в желудке. Если его съесть вечером, то спать будете спокойно, а наутро ощущение тяжести пройдет.

Йогурт значительно снижает нагрузку на ЖКТ, ускоряя пищеварение и усваивание продуктов питания.

Мясо на ночь

Составляя список продуктов, от которых невозможно поправиться, даже съев их вечером при соблюдении диеты для похудения, желательно особое внимание уделить мясу. В основу многих диет вполне заслуженно входят куриная грудка, филе кролика и индюшатина.

Филейные части птиц и животного не содержат жира, но они являются источниками витаминов группы В, среди которых рибофлавин, фолиевая кислота, тиамин, кобаламин.

Съеденная курица, крольчатина или индюшатина способны инициировать многие метаболические процессы организма, поддерживать в норме нервную систему человека.

Съеденные 50-60 граммов нежирного белкового мяса на ночь или вечером помогут вам быстрее похудеть даже без диет и изнурительных тренировок, еще благодаря столь незначительной порции вы избавитесь от стресса.

Сохранить максимум полезных веществ, содержащихся в филейных частях птиц можно, приготовив их в духовке или паровым способом.

Предлагаем ознакомиться:  Ягоды годжи - как употреблять для похудения

Стоит отметить, что хоть говядина тоже относится к полезным видам мяса, употребление блюд с ней вечером при похудении стоит ограничить.

Рыба на ночь

Нельзя категорично сказать, что вечером перед сном рыбу есть очень вредно. Если съесть рыбу на ночь в варенном или запеченном виде, то это поможет вам утихомирить пробудившийся аппетит, не нанося урон организму.

Следует выбрать для себя диетический рецепт, который не будет подразумевать применение растительного масла. Запеченная рыба насытит организм белком и быстро усвоится даже вечером.

Что можно есть на ночь при похудении

Уже через пару часов кусочек переварится, и ваш желудок будет совершенно свободен, а урчание не потревожит ночной сон.

Сухофрукты на ночь

Если не хотите поправиться, то сухофрукты, как и орехи, следует употреблять в ограниченном количестве, даже учитывая их полезность для организма. Лучше есть их в течение дня, но не в позднее время суток.

Употребляя сухофрукты на ночь, нужно тщательно их пережевывать, чтобы засушенные кусочки легко переваривались и расщеплялись. Сухофрукты – это концентрированный фруктовый сахар, благодаря которому вы можете очень быстро потолстеть. Если вам захотелось чернослива, фиников, изюма и пр.

, то запланируйте себе сразу хорошую физическую нагрузку, чтобы сжечь лишние калории.

Толстеть, особенно когда долго шел к своим заветным параметрам, не хочется никому.

По этой причине многие девушки задаются вопросами о том, что можно есть вечером при похудении, что лучше съесть, чтобы похудеть, можно ли есть суп на ночь? Порцию первого вечером съесть можно, но блюдо должно быть без мяса, постным, а количество овощей в нем минимальным.

Вечерний прием пищи должен составлять приблизительно 20% от всего вашего суточного рациона, при этом порцию нужно определять по правилу «кулака»: это означает, что общий объем съеденных вечером при похудении продуктов не должен превышать размера вашей же ладони (без учета пальцев). Какие продукты можно есть на ночь?

Натуральные молочные продукты, такие как сметана, простокваша, творог насыщены казеином и аминокислотами.

Некоторым людям врачи настоятельно рекомендуют есть вечером (причем не только при похудении) что-то из вышеуказанных компонентов, чтобы понизить в крови уровень инсулина.

Творог на ужин для похудения подойдет, но при этом он должен быть не более 8% жирности. Постарайтесь съесть порцию часа за 2 до сна, иначе желудок не успеет переварить творожную массу из-за замедленного вечером метаболизма.

Свежая белокочанная, цветная капуста или брокколи – разрешенные продукты в вечернем меню для тех, кто борется с ненавистными лишними килограммами. Продукт можно тушить с минимальным количеством масла, запекать с яйцом или делать свежий салат.

Белокочанная капуста перед сном помогает вывести из организма все шлаки, что особенно актуально при похудении, но ее не рекомендуется есть вечером даже в малых количествах людям, страдающим разного рода проблемами с пищеварением и тем, у кого наблюдается метеоризм.

Что касается квашеной капусты, то если вы ее любите есть, распланируйте меню так, чтобы она входила в дневные приемы пищи, а не в вечерний.

Пусть кислая капуста и помогает организму компенсировать недостаток микроэлементов и витаминов, но вам лучше есть ее минимум часа за 2-3 до сна, причем порция вечером должна быть минимум в несколько раз меньше той, что вы бы съели днем.

Некоторым, кто изо всех сил пытается похудеть, нужно поесть вечером что-то более основательное, чем, например, фрукты.

В таком случае выручит гречневая каша, которую при большом желании можно заменить рисом или дополнить огурцом.

Гречка перед сном при похудении поможет вам насытить организм медленными углеводами, а это значит, что сформированная вследствие ее переработки глюкоза не останется в виде лишних жировых складок на вашей талии.

Белок – важная составляющая рациона здоровой пищи, поэтому если вечером вы желаете сытно поужинать, то можете позволить себе несколько яиц.

Вареные яйца на ужин при похудении подойдут лучше всего, а вот порцию жареной яичницы лучше перенести наутро.

Для разнообразия сделайте себе вечером запеченный в силиконовой форме омлет – так его можно приготовить без жира, что не навредит здоровью и фигуре, если вы соблюдаете диету для похудения.

Корнеплод, содержащий большое количество растительных волокон – это морковка. Этот источник витамина А не только эффективно улучшает все функции организма, но и помогает при коррекции фигуры, препятствуя скоплению жира в тканях.

По поводу того, стоит ли есть морковь на ночь при похудении, есть неоднозначный ответ: и да, и нет.

В свежем виде несколько морковок вполне могут заменить ужин, а вот вареный корнеплод лучше не есть, потому что после употребления морковки, прошедшей термическую обработку, уровень сахара в крови может резко повыситься, а это чревато повышением аппетита.

Вопрос о том, можно ли есть вечером фрукты, актуален для многих, ведь не стоит отказывать себе во вкусном ужине, главное здесь – знать, какие из плодов есть можно и когда.

Так, фрукты на ночь при похудении есть не запрещают даже диетологи, но важно отметить, что последний «фруктовый» перекус должен быть минимум за час перед сном. Важно еще соблюдать калорийность, например, от банана в 89 ккал желательно отказаться.

Тыквенные семечки

Хорошая ночная пища — та, которая справится с голодом, но в то же время поможет вам расслабиться и подготовиться ко сну. Одна порция семян тыквы содержит почти 50% рекомендуемой суточной нормы магния, а магний, как известно, важен для спокойного и глубокого сна.

Суточный рацион

Полученное количество  калорий —  не конечный результат. Эту цифру необходимо умножить на коэффициент физической активности, который составляет:

  • 20, если человек ведет сидячий или малоподвижный образ жизни;
  • 38, если в недельном режиме человека присутствуют 1-2 тренировки с малой нагрузкой;
  • 55,если человек тренируется 3-5 раз в неделю;
  • 73, если происходит ежедневные тяжелые силовые нагрузки, либо режим тренировок предполагает только один выходной в неделю.

Итоговая цифра – то количество калорий, которое необходимо организму получать ежедневно для сохранения текущего веса. Чтобы похудеть, необходимо снизить эту цифру всего на 20%. В этом случае организм будет сжигать калорий больше, чем потреблять, но он не будет подвержен стрессу. В этом случае процесс снижения веса будет медленным, но равномерным и долговечным.

Теплое молоко мед

Что можно есть на ночь при похудении

Теплое молоко давно используется в качестве снотворного, что делает его хорошим выбором для вечерней закуски, если у вас есть проблемы с засыпанием. Интересно отметить, что, несмотря на исследования, подтверждающие эффективность этого метода, все это может быть следствием нашего психологического восприятия.

Тем не менее, аминокислоты, которые содержатся в молоке, приводят к выработке гормона серотонина, что поможет вам справиться со стрессом и «плохими мыслями», мешающими заснуть. Добавление ложки меда, конечно, увеличит количество сахара в напитке, но одновременно повлияет на уровень серотонина, что также не будет лишним для мягкого засыпания.

Баланс БЖУ

Каждый отдельный продукт, будь то яблоко, молоко или шоколад, в организме расщепляется на три составляющих: белки, жиры и углеводы (мы нашли идеальный баланс БЖУ — читайте). Нормальное соотношение для взрослого человека:

  • белки 30-40% от дневного рациона;
  • жиры 20-25%;
  • углеводы 40-50%.

Каждая из этих составляющих важна и необходима для поддержания процесса жизнедеятельности. Именно по этой причине все диеты, предполагающие полное исключение одного из компонентов (углеводов или жиров) так неэффективны в долгосрочной перспективе.

После того, как было рассчитано количество калорий для похудения, необходимо рассчитать еще и баланс БЖУ. Для снижения веса он составляет:

  • 40-45% белка;
  • 15-20% жира;
  • 30-40% углеводов.
Предлагаем ознакомиться:  Правильные углеводы таблица для похудения — Метод похудения

Что можно есть на ночь при похудении

С  основами похудения все ясно. Теперь нужно разобраться с продуктами и какие из них можно есть на ночь.

Черника

Черника богата антиоксидантами (причем, замороженные ягоды здесь не уступают свежим), а, кроме того, содержит питательные вещества, которые, согласно многочисленным исследованиям, могут улучшить функцию мозга и общие показатели здоровья. Если вы не придерживаетесь строгой диеты и можете позволить себе дополнительные калории, добавьте к ягодам две столовые ложки сливок, чтобы получить невероятно вкусный десерт.

Какие продукты употреблять

Для перекусов в вечернее время идеально подойдут продукты, надолго дающие сытость и быстро перерабатывающиеся в организме. Вечерний рацион должен обязательно состоять из трудных углеводов и белков.

Список продуктов, подходящие для второго ужина на ночь при похудении:

  1. Творог с невысоким процентом жирности. Желательно выбирать изделие без подсластителей и ароматизаторов. Для улучшения вкусовых характеристик в творог можно добавить немного меда, свежие ягоды или кусочки фруктов. На ночь разрешается съедать не более 100 г продукта. Вместо него можно потребить небольшой кусок сыра (до 30г).
  2. Кисломолочные изделия. Подходят для устранения вечернего голода и содержат ценные микроэлементы – аминокислоты, кальций и белок. Эти компоненты улучшают качество сна.
  3. Зелень. Идеально подходит для людей, стремящихся избавиться от лишних килограмм. Продукт содержит большое количество клетчатки, на переработку которой у организма уходит большое количество энергии. Потреблять зелень можно в чистом виде или делать салаты с заправкой из нежирной сметаны.
  4. Ягоды и фрукты. Для вечернего перекуса подходят практически любые виды фруктов, за исключением бананов и чрезмерно сладких плодов (персиков, винограда). Подробнее о том, какие фрукты можно есть на ночь при похудении, читайте в нашей статье.
  5. Овощи (кроме картофеля). Продукты содержат минимальное число калорий и много клетчатки. Потреблять их разрешается в сыром, отварном или запеченном виде. Жарка исключается. Худеющим будут полезны овощные супы без мясного бульона.
  6. Диетические сорта мяса. Свинина и говядина – неподходящие продукты для вечернего перекуса (особенно при похудении) из-за трудной усвояемости. Их можно потреблять как минимум за 4 часа до отхода ко сну.
  7. Рыба. Богата аминокислотами и белком, который усваивается быстрее, чем органические соединения в мясе.
  8. Орехи. Этот продукт считается калорийным. Одной горсти хватит, чтобы устранить чувство голода в вечернее время.
  9. Белки яиц. Могут потребляться со свежими овощами.

Подробно о том, что можно есть на диете, читайте в отдельной статье.

Что можно есть на ночь при похудении

Ни в коем случае нельзя употреблять на ночь следующие продукты:

  1. Энергетики, кофе, чай. Эти продукты не дадут организму уснуть, так как обладают возбуждающим действием на нервную систему. Чай, особенно зелёный, можно пить не меньше, чем за 2 часа до сна.
  2. Пирожные, конфеты. Сладости вообще лучше исключить из рациона, если это не пара кусочков тёмного шоколада. Пирожные и конфеты вредят фигуре, вызывают бессонницу и возбуждают аппетит.
  3. Жирное. Жирная пища вредит организму в любое время суток, но при употреблении на ночь она ещё и способствует развитию различных патологий. У человека замедляется метаболизм, а лишние калории превращаются в жировые отложения.
  4. Острое. Острые продукты возбуждают аппетит и способствуют выработке желудочного сока. Поэтому после перекуса чем-то острым человек скоро снова захочет есть. Кроме того, ночью он гарантированно будет мучиться с изжогой и вздутием живота.
  5. Бобы и злаковые. Днём эти продукты весьма полезны, но перед сном их употребление стоит ограничить. Дело в том, что бобы содержат много клетчатки, которая долго переваривается. В результате – колики, метеоризм и расстройство ЖКТ.

Если ничего, кроме вышеперечисленного, в доме нет, лучше выпить стакан воды. Это будет в разы полезнее для организма. Вдобавок организм нередко путает жажду с голодом, требуя чего-то сытного вместо жидкости. Если воду пить не хочется, можно выпить имбирного чая. Он повысит иммунитет, поможет расщеплению жира и позволит заснуть быстрее.

Конечно, тщательно подбирать рацион нужно для любого приёма пищи. Поздний ужин – не исключение. Нельзя ложиться спать с голодным желудком. Но если раньше поесть не удалось и приёма пищи перед сном не избежать, он должен быть максимально лёгким, как при похудении, так и при наборе мышечной массы.

12 126

В качестве источников полезных углеводов лучше рассматривать:

  • Крупы. Рисовая, гречневая, геркулесовая, овсяная. Количество углеводов на 100 гр составляет от 57 до 74. Важно помнить, что при варке любая крупа увеличивается в размере, поэтому калорийность нужно рассчитывать исходя из веса сухого вещества.
  • Свежие фрукты. Яблоки, груши, апельсины, помело содержат от 8 до 10 углеводов на 100 гр. В банане немногим более — 22 гр. Поэтому худеющим не стоит бояться бананов, если они разумно вписываются в дневной рацион.
  • Овощи. Морковь, свекла, капуста, баклажаны и кабачки содержат от 4,5 до 9 углеводов на 100 гр. Картофель, который давно исключен из списка «похудательных продуктов», содержит всего 18 гр. Ситуация примерно такая же, как и с бананом: употреблять можно и нужно, если вписать в «калораж».

Для получения белков отлично подойдут следующие виды пищи:

  • Мясо и птица. 100 гр куриного филе содержит 21гр белка, а то же количество говядины – 19 гр. Получить белок можно и из свинины, но его там будет чуть меньше – 16 гр.
  • Куриные яйца. Количество белка рассчитывается в зависимости от размера и категории, но в среднем на 100 гр приходится 13 гр.
  • Молоко и кисломолочные продукты. От 3 гр белка.
  • Творог — от 17 гр белка.

Восполнить суточный баланс жиров помогут:

  • Орехи и семечки. Арахис, к примеру, содержит 45 гр жира, а семена подсолнуха – 54. В грецких орехах около 65 гр, а в тыквенных семечках — 46.
  • Масло. Только не подсолнечное, а оливковое. На 100 гр данного масла приходится 100 гр жира.

Что можно есть на ночь при похудении

И это только самые известные источники питательных веществ. Чтобы узнать калорийность и состав любого продукта, достаточно вписать его название в строку любого поисковика с пометкой «БЖУ».

Миндаль

Орехи считаются не самой лучшей закуской для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса, в основном из-за содержания в них жира. Однако исследование, опубликованное в 2012 году в American Journal of Clinical Nutrition, обнаружило, что люди, которые потребляли миндаль на протяжении 18 месяцев, потеряли тот же вес, что и люди, которые отказывались от миндаля в рамках диеты (при прочих равных условиях).

4 ошибки в питании, которые мешают вам похудеть

Добавим к этому и то, что миндаль стабилизирует уровень холестерина и триглицеридов — двух основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. И, конечно, не станем забывать про содержание в миндале магния, который считают настоящей «таблеткой сна».

Приемы пищи

Ответ на вопрос, что можно есть на ночь при похудении, интересует любого человека, который следит за своей фигурой. Ответ на него также кроется в соотношении БЖУ продуктов. Опытные диетологи рекомендует распределять употребление пищи следующим образом:

  1. На завтрак рекомендуется употреблять 30 % от всей пищи, получаемой за день. Первый прием должен заряжать организм энергией, поэтому основу завтрака должны составлять, в первую очередь, углеводы и жиры, а затем белки в соотношении 2:2:1.
  2. На обед должно приходиться 40-45 % всей употребляемой за день еды. Здесь соотношение БЖУ меняется: сначала углеводы и белки, а затем жиры в соотношении 2:2:1.
  3. Ужин должен составлять примерно 15-20 % от суточного рациона и быть преимущественно из белков, а затем жиров и углеводов в соотношении 2:1:1.
Предлагаем ознакомиться:  Жена полюбила другого как вернуть

Что можно есть на ночь при похудении

Таким образом, продукты с высоким содержание белка (мясо, яйца, творог, молочные продукты) – это то, что можно есть на ночь при похудении.

Помимо основных приемов пищи нельзя забывать и про перекусы. В течение дня рекомендуется употреблять свежие овощи и фрукты, злаковые батончики, полезные сладости. Если организм требует чего-то вредного или чересчур сладкого, лучше съесть этот продукт с утра. В этом случае организм возьмет из него необходимую энергию и равномерно употребит ее в течение дня.

Также необходимо пить достаточно воды: примерно 1,5-2 литра в течение дня отлично способствует похудению.

Важно помнить, что это стандартные рекомендации для тех, кто придерживается обычного режима дня с утренним подъемом и отходом ко сну не позже 23.00. Каждый организм индивидуален, а каждый человек имеет свой рабочий режим, исходя из которого, нужно распределять приемы пищи и их состав.

Ролл с сыром

Звучит невероятно, не правда ли? И, тем не менее, если вы по каким-то причинам не ели в течение дня и теперь крайне голодны, приготовьте себе ролл с сыром (и, по желанию, с куриной грудкой). Не будем говорить здесь о калориях, но только о практической полезности. Так, сыр богат казеином — сложным белком, который, по информации British Journal of Nutrition, не только обеспечит вам чувство насыщения, но и ускорит метаболизм.

Можно ли есть перед сном

Есть и список продуктов, от которых стоит отказаться при похудении. Так, из вечернего рациона исключают следующие виды блюд:

  • сладости,
  • жареную пищу;
  • полуфабрикаты;
  • консервацию;
  • газированные напитки;
  • крупы (кроме гречки);
  • алкогольные напитки;
  • сладкие виды фруктов;
  • кисломолочная продукция с большим количеством химии, например, глазированные сырки.

На ночь без вреда для фигуры не получится съесть снеки: сухарики, чипсы, бутерброды. Вечером не рекомендуется есть соусы: майонез, кетчуп и т.д.

Перечисленные продукты вредны не только для вечернего, но и для дневного рациона, так как они задерживают жидкость в организме и провоцируют появление отеков. Все эти проблемы затрудняют сброс лишнего веса.

Фото: Instagram

Современная медицина связывает многолетнюю идею «не есть после 6» с изжившими себя системами похудения, которые были придуманы ещё в прошлом веке. Тогда активно распространялась теория о вечернем сжигании жира, которая базировалась на следующих предположениях:

  • Вечером организм начинает испытывать энергетический голод;
  • Если этот голод не утолить, для восполнения утраченной энергии организм использует жировую прослойку;
  • Человек ложится спать голодным и запускает процесс жиросжигания в организме;
  • Весы наутро показывают меньший вес, чем вечером, поддерживая идею ночного жиросжигания.

Но на практике дело обстоит совсем иначе. Если худеющий ложится спать на голодный желудок, у него резко снижается метаболизм. Жировые отложения переходят в разряд неприкосновенного запаса, и недостаток энергии тело восполняет за счёт разрушения мышечной ткани. Поэтому утренние потери веса – это не желанное жиросжигание, а утрата драгоценной мышечной массы. Вдобавок с первым приёмом пищи организм автоматически запасает жир, чтобы не голодать впредь.

Опасения диетологов

Диетологов, которые запрещают своим «подопечным» есть перед сном, вполне можно понять. Ведь многим очень сложно придерживаться нормы, особенно когда речь заходит о еде. Поэтому проще вовсе запретить ужины, чем пытаться ограничить худеющего в порции и выборе продуктов.

Итак, подводя медицинский вердикт, можно уверенно заявить: есть на ночь не вредно. Но это не означает, что поздний ужин даёт право объедаться так, что потом сложно выбраться из-за стола. Да и полноценным ужином такой приём пищи не назовёшь: по большей части это вечерний перекус, который помогает восполнить дневные энергопотери.

Если последний прием пищи давно закончился, а организм сигнализирует о том, что ему необходимо поесть, нельзя игнорировать эти сигналы. Есть список тех продуктов, которые можно есть на ночь при похудении и не нанести вреда фигуре. Это могут быть:

  1. Любые овощи. Несмотря на то, что они являются источниками углеводов, содержание калорий в них очень мало, поэтому несколько огурцов или овощной салат без заправки, съеденные на ночь, на фигуре не отразятся. К тому же, овощи богаты витаминами и полезными минералами.
  2. Некоторые фрукты. Бананы и виноград лучше не употреблять по причине того, что их калорийность в несколько раз выше, чем у других фруктов, а повышенное содержание сахара может вызвать бессонницу. Перед сном лучше отдать предпочтение яблоку или нескольким мандаринам.
  3. Кисломолочные продукты. Стакан кефира, порция йогурта или ряженки не только утолит голод, но и благоприятно повлияет на сон.
  4. Мясо. Здесь необходимо знать меру. Свиной шашлык будет тяжело переварить организму, особенно в ночное время. А вот небольшая порция отварного куриного филе или запеченная нежирная рыба отлично его насытит, не создавая дискомфорта.

Таким образом, стало известно, что можно есть на ночь при похудении. А можно ли сочетать продукты?

Пора идти спать, а вы все еще чувствуете пустоту в желудке? Значит, без перекуса действительно не обойтись. Без вреда здоровью и фигуре выберите один из следующих вариантов:

  • Яблоко, груша, апельсин, грейпфрут, ягоды Свежие фрукты и ягоды — входят в число лучших видов перекусов перед сном, они могут дать желудку чувство сытости, при этом не повышая значительно суточный калораж. Но их крайне важно употреблять в меру, поскольку они повышает уровень сахара в крови. К чему это может привести — мы уже говорили ранее.
  • Салат из свежих овощей. Свежие овощи на столе — первое правило долгожителей. Каждый человек должен потреблять их в достаточном количестве в сезон, это способствует нормализации скорости обмена веществ, насыщает организм витаминами. Выбирая овощи для салата, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения, но помните, съесть можно лишь небольшую порцию. Огурцы, помидоры, капуста, морковь, зеленый салат — могут стать участниками вашей трапезы. Заправлять блюдо лучше всего соком лимона, от масел перед сном лучше отказаться.
  • Натуральный йогурт, кефир. Качественные молочные продукты не содержат пищевые добавки и сахар, но в них много кальция, необходимого для здоровья ногтей и крепости костей. Йогурт и кефир не провоцируют тяжесть в желудке, но утоляют голод и улучшают пищеварение.
  • Морепродукты. Небольшая порция даров моря не повредит полноценному ночному отдыху, но поможет скорейшему насыщению организма питательными веществами, усмирит аппетит.

Имбирный чай

Напомним, что наш организм иногда работает таким образом, что жажда маскируется под голод. Впрочем, выпивать несколько стаканов воды — особенно, если вам не хочется — совсем не обязательно. Как насчет имбирного чая? Помимо очевидных преимуществ для иммунитета, имбирь избавит вас от стимулирующего нервную систему кофеина, который содержится в чае. А значит, поможет заснуть быстрее.

5 причин, почему вы должны есть имбирь каждый день

Подведем итоги

Есть перед сном при похудении можно и даже нужно. Ни в коем случае нельзя игнорировать голод и ложиться спать с пустым желудком – это портит здоровье, вредит пищеварительной и нервной системе организма. Когда человек постоянно недоедает, у него ухудшается настроение, появляется апатия и снижается работоспособность.

Для того  чтобы есть перед сном и не бояться лишних килограммов, достаточно просто знать основы здорового питания и не переедать, а также учитывать особенности организма и рабочего графика. Таким образом, если соблюдать  индивидуальный баланс БЖУ и суточный рацион калорий, можно без опасений есть на ночь успешно худеть.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector