Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Оглавление

Творожно — овощная диета

Для эффективного похудения необходимо включать в рацион некрахмалистые овощи, богатые клетчаткой, водой и биофлавоноидами, такие, как морковь, огурцы, сельдерей, помидоры, капуста, спаржа, сладкий перец и редис.

Сколько можно есть овощей при похудении? Овощей (разных) нужно съедать не менее 1-1,5 кг в течение дня (без майонеза, кетчупа и соусов). Заправлять блюда желательно растительным маслом, нежирной сметаной, яблочным уксусом. В сутки необходимо выпивать до 2 литров воды, исключая кофе, чай, газированные напитки.

Морковь

Сырая морковь содержит калий, бета-каротин, лецитин, аскорбиновую кислоту и витамин A. Повышает уровень гемоглобина, улучшает зрение и обмен веществ. Низкокалорийный оранжевый овощ можно употреблять целым, натертым или в виде пюре, соков. Моркови у нас посвящена отдельная статья.

Огурцы

Состоящие на 90-95% из воды огурцы, отличаются минимумом жиров, максимумом полезных органических соединений. Важный источник йода, калия и клетчатки улучшает перистальтику кишечника, выводит лишний холестерин.

Сельдерей

Сельдерей – уникальное растение, листья, корни и корешки которого пропитаны эфирными маслами, витаминами и минеральными веществами. Благодаря наличию цинка, калия, железа, фосфора, кальция, магния витаминов A, B, E, C, PP сельдерей:

  • омолаживает, очищает организм, избавляет от лишней жидкости;
  • наполняет энергией, бодрит;
  • улучшает работу ЖКТ, избавляя кишечник от застоя;
  • сжигает лишние калории, помогает снизить вес.

Основы овощной диеты

Для профилактики ожирения, похудения рекомендуется пить ¼ стакана сока сельдерея три раза в день, либо смешивать его с другими соками – яблочным, капустным, морковным. Лицам, склонным к полноте, можно употреблять сельдерей каждый день, добавляя в салаты, пюре и другие блюда. Еще о пользе сельдерея вы можете почитать здесь.

Помидоры

Томаты рекомендованы не только для диетического питания, но и для профилактики онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний. Ликопин – особое вещество, содержащееся в помидорах, ускоряет процесс пищеварения, расщепляет жировые клетки, снижает холестерин.

Капуста

В составе капусты присутствует тартроновая кислота, которая препятствует образованию жировых отложений. Для сохранения фигуры и похудения капуста (белокочанная, брокколи, цветная) – идеальный диетический продукт, который можно употреблять большими порциями.

Спаржа

Спаржа (о ней мы тоже писали) является богатым источником минералов, антиоксидантов, клетчатки, фолиевой кислоты. Низкокалорийная спаржа (20 ккал/100г) позволяет за короткий срок:

  • избавиться от целлюлита;
  • сбросить лишние килограммы;
  • нормализовать стул;
  • вывести лишнюю жидкость и токсины.

Сладкий перец

Болгарский перец – один из наилучших овощей для снижения веса, который позволяет сбросить 3-5 кг за 7 дней. Сладкий овощ содержит витамин C, A, B, E и P, ликопин, антоцианы. Добавляя в блюда сладкий перец, можно насытиться меньшим количеством еды, не испытывая тягу к жирной и пересоленной пище.

Полезный овощ богат витаминами и минералами (натрием, кальцием, фосфором, железом, магнием, калием), обладает низкой калорийностью (15ккал/100 г). Улучшая обмен веществ, редис:

  • препятствует отложению жира;
  • возвращает стройность фигуры;
  • регулирует уровень сахара и гемоглобина в крови;
  • улучшает пищеварение.

Овощи для похудения можно есть как сырыми, так и вареными, также запеченными, на гриле, свежевыжатыми (в виде сока). Ингредиенты для диетического питания подбираются в зависимости от личных предпочтений и вкуса.

200-250 г нежирного творога смешивается с зеленым луком, базиликом, измельченным сладким перцем, заправляется ложкой сметаны или йогурта.

Свежие огурцы, помидоры, сельдерей, петрушку нарезают, солят, сбрызгивают оливковым маслом, бальзамическим уксусом. Добавляют творог, перемешивают, выкладывают на листья салата.

200 г натертой моркови смешивается со стаканом творога, 1 яйцом, 1 ст. ложкой сахара, ванилином. Творожно-морковная смесь выкладывается в специальную форму, выпекается 25-30 минут на среднем огне.

Один красный перец, 200 г пекинской капусты, два огурца и помидора, небольшой репчатый лук измельчаются, перемешиваются, заправляются оливковым маслом. Можно добавить листья салата, укроп, петрушку.

Капуста, сельдерей, сладкий перец, морковь, зеленый лук промываются, нарезаются, заливаются водой (2,5-3 литра). Доводятся до кипения, варятся в течение 5-7 минут, суп можно заправить пряными травами по вкусу.

Употребляя овощи для похудения, стоит учитывать индивидуальные особенности организма. Грубые волокна клетчатки в овощах могут раздражать слизистую желудка, поэтому лицам с заболеваниями ЖКТ перед диетой стоит проконсультироваться со специалистом.

Светлана

Если даже рассматривать каждый овощ по отдельности, то можно обнаружить в любом из них целый кладезь витаминов, минералов, углеводов, органических веществ и практически отсутствие жиров. И вместе с тем, многие овощи, сочетаясь друг с другом, увеличивают усвоение  каждого, тем самым повышая пользу от их употребления.

Именно эти продукты благотворно влияют на слаженную работу всего организма, а особенно на желудочно-кишечный тракт. Улучшение обменных процессов во внутренних органах приводят к тому, что кожа лица становится ровной, гладкой,  укрепляются ногти, волосы, зубы. Глаза начинают сиять и излучать здоровье, человек худеет и хорошо выглядит.

Одной из самых полезных методик похудения и оздоровления организма  считается именно овощная диета. Благодаря тому, что овощей много и из них можно готовить большое количество различных блюд,   диета переносится легко и незаметно.

Диета длится от недели до месяца, в течение этого времени можно потерять и 3, и 5 и все 7 килограмм . Все будет зависеть от настроя, соблюдения правил питания и конституции тела.

Овощная диета для похудения может быть как монодиетой (морковная диета, огуречная, капустная и даже картофельная) – когда в течение дня едят один продукт в неограниченном количестве, так и состоящей из меню разнообразных блюд – салатов, рагу, супов и овощных фрешей.

 Огородные плоды радуют своим многообразием, доступностью и отменными вкусовыми качествами. Оптимальное количество полезных веществ мы получаем именно от овощей, не подверженных термической обработке, хотя некоторые из них едят только в приготовленном виде – картофель, кабачки, кукуруза, баклажаны например. Как известно овощи, сваренные в воде, теряют больше витаминов, чем те, которые запекаются на гриле или в духовке – на этот момент стоит обратить внимание при выборе метода приготовления блюд.

В зависимости от сезона можно делать упор на какой-то один вид овощей — огурцы, помидоры, кабачки, лишь дополняя их другими. Круглый год можно употреблять картофель, морковь, свеклу, белокочанную и краснокочанную капусту, зелень и лук.

В качестве легкой непродолжительной диеты можно проводить разгрузочные дни на овощах.

Такие разгрузочные дни используются не только с целью похудения, но и для очистки организма от шлаков, профилактики мочекаменной болезни и просто для легкости в теле. Овощные разгрузочные дни предполагают потребление до 1,5 кг свежих овощей в день.

То есть вы выбираете овощи на весь день, разделяете их на 5-6 приемов пищи. Лучше в этот день отдать предпочтение сырым овощам и готовить их. Проводить такую очистку можно 1 день в неделю. Если такие разгрузочные дни вами переносятся хорошо, можно увеличить их количество до 2-3 дней, но тогда проводить не чаще 1 раза в 2-3 недели.

Разгрузочный день вы можете проводить как в форме монодиеты (например, , морковный или капустный) или в виде салатного дня. Если решили отдать предпочтение салатам, то их можно заправлять нежирной сметаной, натуральным йогуртом или оливковым маслом, но без соли.

Если данная методика похудения длится более трех дней, допускается в день съедать небольшой ломтик зернового хлеба, салаты заправлять растительным, лучше всего оливковым маслом и лимонным соком, один раз в два дня выпивать стакан обезжиренного молока или кефира, добавлять в свой рацион фрукты, иногда творог.

Совет! Лучшая пора года сесть на данную диету – осень и лето. Овощи поспевают в свое время, берут все свои полезные свойства естественно – от земли и солнышка, а значит, в этот период человек получит максимальную выгоду.  Хотя три дня или даже неделю худеть на овощах можно с пользой круглогодично.

Трехдневная диета основана на употреблении сырых овощей в целом виде, салатов и овощных фрешей. При этом надо не забывать выпивать нужное количество чистой воды – до 2-х литров в день.   Если за главный продукт берется какой-либо овощ, например капуста, кабачок, тыква – из них можно готовить вареные, тушеные, запеченные блюда.

На супе

Плюсы и минусы

  • Самый убедительный плюс в том, что в данной методике наблюдается ничтожно малое количество жиров, за счет этого человек в день получает в два раза меньше калорий, и успешно теряет вес. А при нормальном весе снижается риск заболеваний сердца, повышенное артериальное давление приходит в норму, что положительно сказывается на самочувствии.
  • Наличие грубых волокон и клетчатки активизирует работу перистальтики, у тучных людей исчезают запоры, кишечник успешно справляется с поступающей переработанной пищей и заодно выводит вредные шлаки из организма.
  • За счет наличия сложных углеводов, уровень сахара в крови всегда находится на соответствующем уровне, чего не скажешь, если человек употребляет кондитерские изделия и сахар. Риск заболевания сахарным диабетом сводится к минимуму.
  • Люди, отдающие предпочтение растительной пище намного лучше себя чувствуют, более энергичные и подвижные, реже болеют и дольше живут.

Если периодически садиться на овощную диету, делать разгрузочные дни, то результат долго не заставит себя ждать, лишний вес будет теряться, а здоровье улучшаться.

При всех плюсах, есть небольшие и минусы в данной диете.

  • Организм может неправильно среагировать на овощи, не исключено возникновение диареи. Тогда лучше остановить диету, либо ввести в меню крупы – рис, манку, пить кисель.
  • Следует знать, что от овощей быстро приходит чувство насыщения, но также быстро появляется чувство голода. Будьте к этому готовы, и помните – через непродолжительное время организм перестроится, и голод пропадет.
  • Овощная диета малокалорийна, и когда холодно или не хватает витаминов для восстановления растраченной за день энергии — нужен животный белок и жиры. В основном это происходит зимой и весной. Также поздней осенью часто обостряются хронические болезни.  Поэтому овощная диета показана летом и ранней осенью, когда жарко и нет недостатка в овощах.

Системы для похудения, обозначенные как «легкие» – подходящий вариант для тех, кто долгое время не решался сбросить вес по причине собственной безвольности. Легкие диеты также показаны в случае отсутствия возможности придерживаться строгого режима питания ввиду необходимости постоянного пополнения энергии. Преимущества несложного похудения очевидны:

  1. Чувство спокойствия и сытости.
  2. Продолжительность не более недели.
  3. Возможность частого повторения.
  4. Шанс стать легче на 3-10 кг без особых усилий.
  5. Удержание веса в долгосрочной перспективе.

Минус легких диет – недостаточная калорийность рациона. В связи с этим рекомендуется ограничение физических нагрузок. Слишком интенсивные тренировки запрещены.

В чем секрет популярности?

Овощная диета популярна во всем мире. Ныне известно больше десятка вариантов этой системы для похудения: разной продолжительности, с разным меню.

Наиболее популярные:

  • овощная;
  • фруктово-овощная;
  • белково-овощная;
  • злаково-овощная;
  • по Дюкану и другие.

Плюсы овощной диеты:

  • вкусная и полезная;
  • овощи – хорошее средство для профилактики многих болезней, в том числе ожирения, онкозаболеваний желудочно-кишечного тракта, атеросклероза, недуг сердечно-сосудистой системы, кишечника;
  • правильный и полезный для организма рацион (без полуфабрикатов и консервов);
  • не голодная диета;
  • сбалансированная.

Противопоказания

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Из-за обилия клетчатки во время данного типа питания может возникнуть диарея и, как следствие, синдром раздражённого кишечника. Поэтому людям, страдающим от частых расстройств и гипердинамики кишечника, от такой диеты нужно отказаться.

Диета, даже если она и легкая, причиняет организму своеобразный стресс, поэтому не рекомендована беременным и кормящим женщинам. С осторожностью к режимам для похудения нужно относиться при наличии хронических заболеваний в стадии обострения, патологий ЖКТ, сахарном диабете и нарушениях в работе сердечнососудистой системы.

Повторять легкие программы для похудения можно раз в полтора месяца.

Эффективная диета на каждый день

Без особых усилий скинуть лишнее помогает следование принципам полезного питания. Несложный режим рекомендован и для предотвращения набора веса в будущем. Меню рассчитано на 1500 ккал:

  • Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба, банановый смузи.
  • Перекус: йогурт натуральный.
  • Обед: суп легкий, тушеные овощи, паровая котлета.
  • Полдник: фруктовая нарезка.
  • Ужин: паровые овощи, запеченное куриное мясо без кожи.

Перед сном не рекомендуется пить кефир или чай. Достаточно угоститься стаканом теплой воды с добавлением мяты. Это поможет настроиться на спокойный сон и нормализовать метаболизм.

Используйте овощи и худейте!

Название этой диетической системы говорит само за себя: на протяжении определенного времени придется питаться овощами. Но растительные продукты для рациона важно подбирать правильно, дабы не просто сбросить лишнее, но и запастись витаминами.

Предлагаем ознакомиться:  Диета южного пляжа рацион для красоты и здоровья

Для заправки салатов лучше выбрать лимонный сок, нежирные соусы или оливковое масло. В идеале чередовать употребление сырых овощей и вареных, тушенных, запеченных.

Вегетарианский рацион можно «разбавлять» овощными соками. Стараться, чтоб это были свежевыжатые фреши с высоким содержанием витаминов и питательных веществ. Любителям морковного сока напоминаем: для лучшего усвоения каротина, в напиток добавляют немного масла.

Идеально впишутся в любую овощную диету огурцы, морковь, капуста, салат, редис, помидоры, кабачки, тыква, зеленая фасоль, лук, картофель. Съедать до полтора килограмма. Летняя овощная диета – из немногих, сидеть на которой без вреда для здоровья можно от недели до месяца или даже дольше. Ее результат – потери веса от 6 килограммов, улучшение работы всех систем организма.

И следует обратить внимание, что количественное предпочтение отдается зеленым овощам, таким как капуста, огурцы, кабачки, свежие бобовые, салаты. А такие, как кукуруза, морковь, свекла, и особенно картофель имеют в себе крахмал и сахара – их употребление стоит сократить до минимума.

Овощная диета, меню  которой составлено на семь дней, также может лечь в основу месячной овощной программы похудения. Главное – придерживаться основных правил питания, при этом желательно задействовать свою фантазию и не бояться экспериментов в создании новых рецептов.

День Прием пищи Блюдо для овощной диеты
1-ый день Завтрак Тыквенная каша, зеленый чай с медом
Перекус Салат из огурцов и помидор, с добавлением оливкового масла
Обед Овощной суп из капусты,
Рагу из кабачков с томатами
Чай
Ужин Морковная запеканка с йогуртом, травяной отвар
Перекус Яблоко/груша
2-ой день Завтрак Тост из зернового хлеба с помидором и сыром, чай
Перекус Тушеное рагу из тыквы и моркови
Обед Борщ,
запеченный картофель  с овощами, чай
Ужин Салат из салата айсберг, рукколы и помидоров. Заправить оливковым маслом
Перекус Стакан кефира
3-ий день Завтрак Тертая морковь с яблоком, заправленная йогуртом, чай зеленый
Обед Капустный суп,
картофель в мундире с салатом из сладкого перца, лука и отварной стручковой фасоли, чай
Ужин Соте из баклажанов и зеленью, чай
Перекус Стакан кефира
4-ый день Завтрак Омлет со шпинатом
Кофе или чай без сахара
Второй завтрак 1 яблоко
Обед Фасолевый суп, кусочек цельнозернового хлеба
Ужин Кабачки запеченные в духовке с сыром
Перекус Теплое молоко
5-ый день Завтрак Фаршированный овощами сладкий перец,
кусочек хлеба, зеленый чай
Перекус Фреш из моркови и сельдерея
Обед Суп-пюре из тыквы или брокколи
Ужин  винегрет, кофе из цикория
Перекус  яблоко
6-ой день Завтрак Тыквенное пюре с йогуртом, чай, зерновой хлеб
Перекус Листья салата с огурцом, заправленного лимонным соком и оливковым маслом, чай
Обед Щи,
Картофельная запеканка с кабачками и луком пореем,
Чай зеленый
Ужин Морковные котлеты, чай
Перекус Стакан кефира
7-ой день Завтрак Салат из помидор, салата и сладкого перца, чай с медом
Перекус Печеные яблоки с йогуртом, кофе с цикорием
Обед Овощной суп с зеленым горошком,
Запеканка из цветной капусты, чай
Ужин картофель в мундире с растительным маслом, укропом и чесноком, чай
Перекус Стакан молока

Сладкий перец

Светлана

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

1-й день

  • Завтрак: 100 грамм вареной курицы или нежирной говядины, 100 грамм гречневой каши без соли, зеленый чай без сахара
  • Второй завтрак: апельсин или яблоко, киви
  • Обед: 150 грамм вареной рыбы нежирных сортов с овощами
  • Полдник: 200 грамм йогурта
  • Ужин: 150 грамм творога

2-й день

  • Завтрак: 100 грамм овсяной каши, 30 грамм сыра, кусочек хлеба, чай с ложкой меда
  • Второй завтрак: половинка банана, грейпфрут
  • Обед: овощной суп, 50 грамм запеченной курицы или 100 грамм мидий
  • Полдник: Салат из капусты и моркови с петрушкой, укропом и оливковым маслом
  • Ужин: 200 грамм кефира или 100 грамм творога

3-й день

  • Завтрак: перепелиное яйцо, шпинат, апельсиновый сок, курага
  • Второй завтрак: груша, слива, минералка
  • Обед: Суп-пюре из кабачка, моркови и картошки. Салат из помидора. Огурца и болгарского перца
  • Полдник: кефир с кусочком хлебца
  • Ужин: запеченная рыба, тушеная капуста, зеленый чай с ложкой меда

Придерживаться такого рациона можно достаточно долго, ежедневно придумывая все новые и новые блюда.

Садясь на диету, любая девушка мечтает стать стройной и красивой, однако зачастую лишние килограммы уходят, унося с собой всю красоту волос, кожи и ногтей. Это происходит из-за недостатка питательных веществ в рационе «худеющей».

  • Бифидобактерии, улучшающие процесс пищеварения и обеспечивающие очищение организма от токсинов и шлаков. Больше всего их содержится в кефире и натуральных йогуртах
  • Белки – важнейший строительный материал в нашем организме. Лучшим источником белков является рыба и морепродукты, мясо птицы, говядины и кролика
  • Клетчатка и витамин С, содержащиеся в овощах и фруктах, позволяющие усвоить животный белок. Овощи необходимо тушить или варить на пару в закрытой посуде
  • Сера и кремний, обеспечивающие здоровье и красоту волос и ногтей. Источником данных микроэлементов является томатный сок, морская капуста и разные морепродукты

Легкая диета на неделю или иное количество дней получает исключительно положительные отзывы, как диетологов, так и сидящих на ней женщин. А как же иначе? Ведь данная методика практически не имеет противопоказаний, очищает и оздоравливает весь организм.

Поподробнее узнать о вреде голодания и экстремальных моно диетах можно, просмотрев следующее видео.

Требования

  1. Исключение из рациона вредных продуктов, содержащих консерванты, красители, транс-жиры.
  2. Отказ от любых алкогольных напитков.
  3. Достаточный питьевой режим (по меньшей мере, 1,5 литра чистой воды в сутки).
  4. Скромные размеры порций.
  5. Прием пищи не менее 4-х раз за сутки.
  6. Отказ от еды после 19:00.
  7. Исключение переедания.

Любая легкая методика похудения диктует отказ от:

  • жирного и жареного;
  • слишком острого и соленого;
  • мучного и сладкого.

Нельзя перегружать организм мясными изделиями, жирной рыбой, яйцами. Рацион диеты рекомендуется составлять на основе:

  1. Бифидобактерий, содержащихся в натуральном йогурте и кефире. Регулярный прием кисломолочных напитков способствует мягкому очищению организма от токсинов и шлаков, улучшению пищеварения и плавному снижению веса.
  2. Белков, так как они считаются ценным «строительным материалом» для организма, помогают в естественном похудении.
  3. Клетчатки и витаминов группы С. Употребление содержащих их овощей и фруктов – верный шаг к правильному усвоению питательных веществ, находящихся в белках.

Боннский суп – основа диеты

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Как уже отмечалось, существует сотни вариантов овощной диеты, но «гвоздем» большинства вегетарианских меню для похудения является суп, известный в мире под названием «Боннский». Правильный рецепт этого волшебного жиросжигающего блюда, должен знать каждый худеющий.

Для приготовления чудо-супа понадобятся примерно половина кочана капусты белокочанной, морковь, лук (зеленый и белый), сельдерей (по 150 г), по 300 граммов томатов и цветной капусты, зубец чеснока, 5 столовых ложек масла оливы, зелень по вкусу, 2 лавровых листика, стручок сушеного острого перчика, 1 чайная ложка соевого соуса, полтора литра воды.

Нарезанный кольцами лук подогреть в оливковом масле. Добавить чеснок, немного тмина, протушить еще несколько минут. Измельченные кубиками овощи выложить на поджаренную смесь, добавить воду, довести до полной готовности. В конце приправить зеленью, накрыть крышкой. Блюдо, сжигающее жиры, готово!

Варианты диеты

Диета №1

Эта диета – овощная, рассчитана на недельное соблюдение.

Завтрак состоит из свежей зелени, вареного яйца и кофе.

Обеденное меню включает в себя суп, салат.

Перекусить болгарским перцем и несладким йогуртом.

Ужин сделать из цветной капусты, отваренной в чуть подсоленной воде.

Диета № 2

В этом варианте диетического питания на завтрак предусмотрен салат и сыр тофу, запить все зеленым чаем. Капуста, тушенная с постным мясом, а также стакан кефира перебьют голод в обеденную пору. Через два часа съесть кусок тыквы запеченной в духовке с небольшим количеством цветочного меда.

Диета № 3

Помидор, зелень и творог – это завтрак. Нежирная рыба и гарнир – такой вариант для обеда предлагает эффективная овощная диета. Перекус состоит из нескольких кусочков пастернака, моркови, сельдерея и лука, сбрызнутых лимонным соком. Диетический ужин – тушенные кабачки и баклажаны.

Суть и принципы сыроедения таковы, что соблюдать его можно всю жизнь. Однако есть такие методики похудения, во время которых накладываются довольно жесткие ограничения в питании, поэтому соблюдать их нужно только рекомендованное количество дней. Особенно это касается слишком жестких программ, рассчитанных на 3 дня.

На 3 дня

Одним из самых эффективных способов похудения считается соковая диета. Она оказывает мощнейшее очищающее действие, насыщая при этом организм необходимыми веществами. Но следует учитывать, что пользу могут принести только свежеприготовленные натуральные соки, а не пакетированные напитки из магазина.

Правила

Соковая методика похудения рассчитана на 3 дня. Именно такого времени достаточно для качественного очищения и потери 2–3 лишних килограммов. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

  • пить можно любые свежевыжатые соки из ягод, фруктов, овощей, зелени;
  • желательно разбавлять слишком концентрированные фреши (например, апельсиновый или яблочный) пополам с чистой водой, чтобы снизить нагрузку на органы пищеварительной системы;
  • объем выпитых соков должен составлять 2 л в сутки, независимо от того, разбавляются они водой или нет;
  • дополнительно следует выпить 1 л чистой воды;
  • выбирать соки нужно с учетом состояния здоровья, особенно осторожно надо употреблять кислые фреши, противопоказанные при гастрите, язве, панкреатите;
  • сок с мякотью содержит клетчатку, которая способствуют лучшему насыщению, очищению и похудению, поэтому в меню нужно включать больше таких напитков;
  • овощные соки менее калорийные и обеспечивают более эффективное похудение, но содержат меньше витаминов.

Готовить соки нужно непосредственно перед употреблением, поскольку они быстро теряют полезные свойства.

Лучше всего пользоваться соковыжималкой, но можно измельчать плоды на терке или в блендере, получая вкусные густые смузи и коктейли.

легкая диета

Примерное меню

Составлять рацион можно на свое усмотрение – из разных соков каждый день или чередовать их использование по дням. Приблизительно меню и схема питания должна выглядеть следующим образом:

  • натощак – 1–2 стакана чистой воды;
  • 8:00 – 250 мл яблочного сока с мякотью;
  • 10:00 – 250 мл коктейля из лимонного, ананасового, грейпфрутового сока, взятых в равных пропорциях;
  • 12:00 – 250 г смузи из овощей, измельченных блендером (свекла, морковь, шпинат) с добавлением лимонного сока;
  • 14:00 – 250 мл любого фруктового сока;
  • 16:00 – 250 мл коктейля из сока яблока, апельсина, моркови;
  • 18:00 – 250 г фруктово-ягодного смузи;
  • 20:00 – 250 мл томатного сока с зеленью;
  • перед сном – 250 любого овощного сока.

Не обязательно придерживаться именно такого рациона все 3 дня, можно вносить свои изменения, соблюдая основные принципы соковой диеты.

При этом следует учитывать, что максимально эффективными являются монодиеты на соках. Например, если на протяжении 3-х дней выпивать по стакану грейпфрутового фреша через каждые 2 часа, можно значительно ускорить процесс расщепления жира.

Яблочный сок способен улучшать обмен веществ, поэтому после яблочно-соковой монодиеты снижается риск возвращения потерянных килограммов. А самыми сильными жиросжигающими и очищающими свойствами обладает лимонный сок.

гипер легкая диета

Если нет противопоказаний к употреблению лимона, рекомендуется провести все 3 дня диеты именно на таком соке. При этом нужно разбавлять его водой в подходящей по вкусу пропорции (например, 1:2 или 1:3).

Еще лучше смешивать лимонный сок с морковным, капустным, свекольным, сельдереевым или другим овощным соком на свое усмотрение. Он значительно улучшит вкус таких напитков, повысит жиросжигающее действие и обогатит витаминно-минеральный состав.

Отличные результаты в потере веса дает березовый сок. Он оказывает менее агрессивное воздействие на органы пищеварения, но, к сожалению, доступен только в весенний период во время сокодвижения. Консервированный березовый сок даже собственного приготовления для таких целей не подходит, поскольку не будет оказывать такого мощного очищающего действия.

Кроме того, соком березы во все времена лечили множество заболеваний. Его польза для похудения проявляется в способности нормализовать все обменные процессы, устранять отечность, выводить токсины, активизировать метаболизм, что в результате приводит к расщеплению жировых отложений и снижению массы тела.

Помимо указанных соков в диетических программах могут использоваться практически любые другие напитки, приготовленные самостоятельно. Если такой процесс похудения слишком сложен для соблюдения или заканчивается срывами, лучше использовать более мягкие методики, рассчитанные на неделю.

На 7 дней

Самой лучшей недельной сырой диетой считается свекольная. Основой высокой эффективности использования свеклы для похудения является содержание в этом корнеплоде двух веществ:

  • бетаина, способного окислять жировые клетки, лишая их кровеносных сосудов, а затем выводить их из организма;
  • куркумина, не дающего образовываться новым жировым клеткам, что мешает откладыванию жира в запасы даже при слишком калорийном питании.

легкая диета

Кроме того, свекла – это источник клетчатки, разнообразных витаминов и минералов, что помогает не только худеть, но и обуславливает оздоровительный эффект свекольного диетического рациона.

Правила

Особых требований в такой диете не предусматривается – нужно только следовать меню выбранного варианта. Объем воды, выпиваемой ежедневно, должен быть не менее 2 л, чтобы усилить очищающее действие свеклы.

Примерное меню

Сырая свекольная диета существует в двух вариантах – строгом, свекольно-кефирном и щадящем, который предполагает питание не только свеклой. Во второй рацион можно вводить немного моркови, орешки, чеснок, пряности и обезжиренные кисломолочные напитки для заправки салата.

Щадящий вариант

День 1:

  • завтрак – 200 г сырой свеклы, 200 мл морковного сока;
  • обед – 150 г свекольно-морковного салата с чесноком, орешками, йогуртом;
  • ужин – 200 мл кефира, 200 г сырой свеклы.
Предлагаем ознакомиться:  Какие гормоны для похудения наиболее эффективны рекомендуемые препараты и диеты

День 2:

  • завтрак – 200 г сырой свеклы, 200 мл йогурта;
  • обед – 150 г свекольного салата с зеленью;
  • ужин – 200 мл свекольно-кефирного смузи.

День 3:

  • завтрак – 200 г сырой свеклы, 200 мл морковно-свекольного фреша;
  • обед – 200 г свекольно-морковного салата с 1 ч.л. оливкового масла, чесноком, зеленью;
  • ужин – 200 мл морковного сока, 100 г сырой свеклы.

День 4:

  • завтрак – 200 г натертой сырой свеклы с йогуртом и зеленью;
  • обед – 200 г морковно-свекольного салата с орешками и молотым перцем;
  • ужин – 250 мл свекольно-кефирного смузи.

День 5:

  • завтрак – 200 мл морковно-свекольного сока, 100 гр. пюрированной свеклы с перетертыми орешками;
  • обед – 200 г свекольно-морковного салата с чесноком, орешками, йогуртом;
  • ужин – 250 мл кефира, 100 г сырой свеклы.

День 6:

  • завтрак – 200 г сырой свеклы, 200 мл йогурта;
  • обед – 200 г свекольно-морковного салата с чесноком, орешками, йогуртом;
  • ужин – 300 мл свекольно-морковного смузи с кефиром.

День 7:

  • завтрак – 200 г свекольного салата с черносливом;
  • обед – 200 мл свекольно-морковного салата с 1 ч. л. оливкового масла, 200 мл свекольно-лимонного сока;
  • ужин – 200 г сырой свеклы, 50 г орешков.

После 7 дней такой диеты нужно перейти на здоровый рацион, оставив в меню достаточное количество блюд из сырой свеклы, чтобы сохранить полученный результат. За время похудения отвес обычно составляет 4–8 кг, в зависимости от первоначального веса и индивидуальных особенностей.

Строгий вариант

Свекольно-кефирная диета – довольно жесткая, но эффективная: за 1 неделю можно потерять до 10 кг лишнего веса. При этом рацион строится следующим образом:

  • ежедневное меню состоит из 1 кг сырой свеклы, 1,5 л обезжиренного кефира, 1 л чистой воды;
  • свеклу можно употреблять вместе с кефиром или поочередно;
  • воду нужно пить между приемами пищи, не снижая указанного количества во избежание обезвоживания, поскольку сочетании свеклы с кефиром обладает выраженным мочегонным действием.

Чтобы избежать сильного чувства голода, нужно питаться дробно. Хотя на такой диете преодолеть голод будет достаточно сложно, а в некоторых случаях даже невозможно. Если не удается предотвратить срывы, лучше обратить внимание на предыдущий щадящий вариант или использовать 2-х недельную методику похудения с более разнообразным меню.

На 14 дней

Сырая диета на 14 дней – это достаточно сбалансированная программа похудения, предполагающая питание самыми разными овощами, фруктами, ягодами. Такой широкий набор разрешенных продуктов позволяет составлять богатое меню и худеть с удовольствием.

Правила

На один день такой диеты выделяется 3 кг любых овощей или фруктов. Их можно употреблять вместе или раздельно, выбирая на свой вкус, а также в натуральном виде или в салатах, соках, смузи. Разрешается вводить в рацион орехи, сухофрукты, травяные чаи.

Несложные действенные программы

  • не содержат жира;
  • имеют низкую калорийность;
  • выступают источниками минералов, белка, витаминов и клетчатки;
  • улучшают метаболизм.

Овощи и фрукты, которые употреблять нельзя:

  • картофель;
  • манго;
  • виноград;
  • бананы;
  • зеленый горошек.

Питаться во время диеты, которая может продолжаться от трех до семи дней, предстоит только овощами и фруктами, зато в неограниченном количестве. Овощи и фрукты можно запекать, варить, тушить. Из них можно готовить свежевыжатые соки и смузи. Главное – не использовать масла, соли и сахара. Питьевая норма – два литра чистой воды в сутки.

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Более сбалансированный вариант диеты предусматривает употребление овощей и фруктов на завтрак, ужин и перекус, а белковой пищи – на обед. Примерный рацион одного дня таков:

  • Утром: апельсин и яблоко, вода без газа.
  • На перекус: горсть ягод.
  • Днем: овощной суп, кусочек запеченной куриной грудки, свежий помидор, смузи.
  • На полдник: фруктовый салат.
  • На ужин: тушеная капуста с добавлением болгарского перца, вода.

На 3 дня

Вегетарианская диета от Дженерал Моторс

Эта фруктово-овощная диета для похудения была разработана группой диетологов специально для команды Дженерал Моторс. Задание 7-дневной программы не только снизить вес, но и получить по окончанию диеты здоровое тело.

  • за неделю можно избавиться от 5 до 8 килограммов жира;
  • кожа приобретает здоровый вид и цвет;
  • благодаря избавлению от токсинов, появляется энергия и прекрасное самочувствие;
  • подтягивается мускулатура в зоне талии и вокруг живота.

Меню на неделю включает в себя:

  • овощи;
  • фрукты;
  • крахмалистые продукты.

Также незадолго до старта диеты важно отказаться от алкогольных напитков, так как спиртное поднимает в организме уровень мочевой кислоты, а она – причина задержки лишней жидкости. Последнее чревато отеками, увеличением веса (1 литр лишней жидкости = 1 килограмм лишнего веса) и, что самое главное, блокировкой процесса детоксикации.

А даже незначительное обезвоживание организма сразу же сказывается плохим самочувствием и слабостью. Вторая важная роль воды в диете – ускорение метаболизма. Придерживаясь этих рекомендаций, можно смело рассчитывать на восхитительные результаты.

Пример меню на неделю
Дни Завтрак (8:30) Перекус (10:30) Обед (12:00) Перекус (16:00) Ужин (18:30) Перекус(20:00)
День 1 Яблоко, вода 200 г дыни, чашка воды 2 больших куска арбуза, 2 чашки воды 1 апельсин, 1 чашка воды 1 груша, 1 чашка воды 1 гуава, 0,5 грейпфрута, 2 чашки воды
День 2 Средний картофель (отварной), 1 чайная ложка масла Микс из капусты и листового салата, 1 чашка воды 1 огурец, 1 луковица, 0,5 моркови, 2 чашки воды 150 г вареной брокколи, 100 г болгарского перца, 2 чашки воды 150 г вареной цветной капусты, 1 чашка воды Вареные морковь, свекла, брокколи, бобы, 2 чашки воды
День 3 150 г дыни или яблоко, 2 чашки воды 1 груша, 200 г ананаса, 2 чашки воды 200 г салата (огурец, лук, морковь, салат), 2 чашки воды 1 апельсин или 0,5 грейпфрута, 1 чашка воды 1 груша или 1 гуава 150 г вареной брокколи, 0,5 вареной свеклы, 100 г папайи, 2 чашки воды
День 4 2 банана, чашка молока Коктейль из 1 банана и 1 стакана нежирного молока 200 г супа из моркови, лука и капусты Коктейль из 1 банана и 1 стакана нежирного молока 2 банана, 1 стакан молока Вода
День 5 2 помидора, немного вареной красной фасоли, 2 стакана воды 200 г тофу или творога, 2 чашки воды 150 г вареного коричневого риса, 2 помидора, шпинат, 2 чашки воды Салат и лук, заправленные лимонным соком, 2 чашки воды Овощной суп, 1 огурец, 2 помидора, 2 чашки воды Вода
День 6 150 г вареных овощей, 2 чашки воды 100 г вареной фасоли, 1 помидор, 2 чашки воды 150 г вареного коричневого риса, 200 г супа, 2 чашки воды 1 яблоко, 1 чашка воды 150 г вареной чечевицы, 1 чашка воды 150 г вареных овощей, 1 чашка воды
День 7 150 г дыни, чашка воды 1 стакан тертой моркови, горсть ягод, 1 чашка воды 150 г коричневого риса, 200 г вареных овощей, 2 чашки воды 1 яблоко или 1 груша, 1 чашка воды 1 гуава, 1 чашка воды 200 г овощного супа, 2 чашки воды

Белково овощная диета на неделю создана профессиональными диетологами, ее рацион сбалансированный, продукты подобраны по правилам, и менять порядок дней в системе не стоит.

Легкая овощная диета

Базой меню являются овощи и фрукты. Для разнообразия включаются кисломолочные продукты, молоко, творог, цельнозерновой хлеб и овсянка. Ежедневная «доза» овощей – 1,5 кг. Картофель есть нельзя, а также сладкие фрукты, такие как виноград, банан, абрикосы и т.д.

Из разрешенных продуктов можно готовить что угодно: супы, салаты, пюре. Их тушат, запекают, но ни в коем случае не жарят. За месяц такой диеты можно сбросить до 10 кг. Большое количество клетчатки способно не только привести вас к хорошей физической форме, но и восстановить работу желудочно-кишечного тракта, очистить организм от шлаков и токсинов.

За это время кожа очистится, цвет лица засияет, а внутренняя сила и настроение возрастут до небывалых высот!

Задумываясь над вариантами приведения своего тела в форму, практически каждая представительница прекрасного пола хочет найти способ, позволяющий быстро и легко убрать лишние сантиметры, не нанося существенного удара своему организму.

В то время как большинство диет, обеспечивающих быстрый результат, отрицательно сказываются на общем состоянии человека и посему имеют массу противопоказаний (болезни печени и почек, гипертония, диабет, аллергия и т.п).

Легкая диета для быстрого похудения подразумевает под собой сбалансированный способ избавления от лишнего веса, который положительно сказывается на здоровье и держит в тонусе весь организм. Данная методика позволяет постепенно и незаметно сбрасывать лишние килограммы, не прибегая к таким экстремальным способам, как голодовка или отказ от полезных продуктов.

1-й день

2-й день

3-й день

Низкокалорийная

Снижение калорийности рациона происходит за счет уменьшения порций, в среднем, на треть и калоража потребляемой пищи до 1300 ккал/сутки. Обычную тарелку лучше заменить блюдцем, привычную столовую ложку – чайной.

В список разрешенных диетой продуктов входят:

  • нежирная рыба и морепродукты;
  • постное мясо;
  • отрубной хлеб;
  • овощи с низким гликемическим индексом (капуста, сельдерей, болгарский перец, свекла, огурцы, кабачки);
  • крупы (перловая и гречневая);
  • кисло-сладкие ягоды и фрукты;
  • нежирные кисломолочные напитки;
  • несладкий чай.

Блюда из полезных продуктов должны готовиться на пару или в духовке. Приветствуется дробное питание. Пережевывать пищу следует тщательно, не торопясь. Диету можно соблюдать 3 дня, но более эффективна та, что рассчитана на неделю. За это время можно скинуть до 6 кг.

Бессолевая

Легкой ее считают вполне оправдано, поскольку существенных изменений в рационе не предусмотрено. Отказаться придется только от соли, которая задерживает в организме жидкость, мешая естественному снижению веса.

Ускорить снижение веса поможет отказ от продуктов, содержание соли в которых не поддается контролю: колбас, чипсов, сосисок, консервов и пр. При соблюдении правил, потеря веса будет составлять не менее 4 кг в неделю.

Белковая

Эффективность диеты обусловлена уменьшением в рационе углеводистых продуктов, благодаря чему организм начинает активнее избавляться от жировых запасов. Она достаточно комфортная, так как голодать не придется.

В неограниченных количествах разрешается употреблять мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. А вот от мучных, кондитерских и макаронных изделий придется отказаться. Готовить блюда «вредными» способами и используя масло запрещено.

Вариантов белковых диет немало. Самой эффективной считается диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Во время «активной» фазы его системы, которая имеет продолжительность до 7 дней, килограммы уходят быстро и легко. Иногда можно стать легче на 8 кг. Дневное меню следующее:

  • Завтрак: яичница из 3-х яиц, кусочек слабосоленой рыбы (желательно лосося), кофе или чай.
  • Перекус: не больше 70 граммов овсяных хлопьев, йогурт нежирный.
  • Обед: отварная говядина или телятина.
  • Полдник: отварные креветки или крабовое мясо.
  • Ужин: морепродукты, стейк из семги, обезжиренный кисломолочный напиток.

В рамках белкового похудения можно придерживаться и другого рациона:

  • Утром – омлет с зеленью или овсянка с яблоками, кофе.
  • Спустя 20 минут – мятный чай.
  • На обед – крем-суп мясной или уха, салат из свежих овощей и фрукт.
  • В качестве перекуса – салат или обезжиренный творог.
  • На ужин – котлеты паровые и цветная капуста или салат из болгарского перца, помидоров и рыбы.
  • Перед сном – кисломолочный напиток низкого % жирности.

Водная

Суть этого варианта легкой диеты проста: за 20 минут до каждого приема пищи нужно выпивать один-два стакана воды без газа и воздерживаться от питья на протяжении нескольких часов после еды. Чистая жидкость улучшает обменные процессы, за счет чего процесс похудения происходит мягко и естественно. Плюс к тому, заполненный водой желудок нуждается в заметно меньшем количестве пищи.

Существенные ограничения в рационе не требуются. Достаточно отказаться от вредных продуктов, в первую очередь колбасных и мучных изделий, алкоголя.

Кефирная

Легкой ее называют недаром: утром и в обед можно кушать привычные продукты, слегка ограничивая порции и отказываясь от слишком жирной пищи. Пересаливать тоже не стоит. Правило одно – кефир на ужин.

Овощная диета

Кефир обладает рядом достоинств, делающих его незаменимым продуктом для легкого снижения веса:

  • малокалориен;
  • богат белком;
  • хорошо насыщает;
  • нормализует работу кишечника.

Легче переносить диету помогают небольшие хитрости:

  1. Кефир нужно не пить, а есть небольшой ложкой.
  2. Для сытности можно добавить в него кисло-сладкие фрукты или отруби.

Меню одного дня выглядит так:

  • Завтрак: порция овсянки, бутерброд с сыром, чай с медом.
  • Перекус: компот или чай, зефир или пастила.
  • Обед: рис с котлетой, салат, сок.
  • Полдник: фруктовая нарезка.
  • Ужин: кефир с ложкой отрубей.

Белково-овощная

Главное, исключите из своего рациона соль, уменьшите количество потребляемых жиров, а также высококалорийные блюда и продукты.

Вариант 1

Меню рассчитано на 10 дней. Каждый из них похож на предыдущий. По сути, меню каждого дня просто чередуется друг с другом.

Мясо–овощная

Главный принцип диеты – постоянное присутствие мясных и овощных компонентов.

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Позитивным моментом является разнообразие блюд и продуктов, которое гарантирует гастрономическое удовольствие и отсутствие однообразия за столом.

Предлагаем ознакомиться:  Как самой оформить брови - Всё о макияже

За сутки нужно съесть килограмм растительной пищи и 500 г рыбы или мясных продуктов, а соль из рациона исключается. Питьевой режим соответствует 2–3 литрам воды и чая без сахара и мёда.

Важно свести употребление растительных и животных жиров к минимуму, полный отказ от сахара и крахмалсодержащих продуктов.

Максимальная длительность диеты – 5 дней. За этот срок похудение составляет около 5-ти кг. Повторно прибегать к ней стоит не ранее 1 раза в 3 месяца.

К разрешённым компонентам относятся:

  • овощи (кабачки, помидоры, огурцы, капуста). Чрезмерно налегать на томаты не стоит, поскольку содержащиеся в них кислоты могут увеличивать аппетит;
  • отваренное, запечённое или приготовленное на пару мясо;
  • сало в малых количествах;
  • грибы;
  • птица;
  • рыба (сардина, горбуша, тунец);
  • несладкий чай (чёрный, зелёный, ройбуш, травяной).

Ориентировочное меню на день выглядит следующим образом.

  • Завтрак: тёртая на крупной тёрке морковка, кусочек отваренной рыбы.
  • Ланч: огурец в свежем виде и 100 г отварного постного мяса.
  • Обед: салат из корнеплодов с зеленью, кусочек нежирного мяса и чашка чая без сахара.
  • Ужин: огородное ассорти, 150 г отваренного филе курицы.
  • Поздний ужин: на выбор помидор или огурец.

Диета Протасова

Это меню, длительно корректирующее вес, продолжается 7 недель: 5 из них отводятся на диету и активный сброс жировых отложений, а ещё 2 – для перехода к расширенному рациону.

Похудеть за весь курс можно до 20-ти кг. К нему нельзя прибегать чаще 1 раза в год.

Суть диеты заключается в том, что весь процесс делится на три основных этапа.

  1. Первый строится по принципу: 2 части растительной пищи (предпочтительны листовые овощи зелёного цвета) и 1 часть молокопродуктов. Такой рацион питания продолжается 2 недели.
  2. С начала третьей по пятую неделю к имеющемуся ежедневному меню добавляется 300 г мяса и рыбы. Это должны быть отваренные, приготовленные на пару или гриле, запечённые блюда. Именно в этот период начинаются основные изменения массы тела.
  3. Заключительный этап. На протяжении двух недель рацион питания постепенно возвращается к обычному. Это позволяет естественным образом сохранить полученный результат.

Молочно–овощная

Продолжается 1 неделю. Средняя потеря веса составляет около 3,5 кг.

Компоненты, которые ежедневно должны присутствовать на столе:

  • огурцы, кабачки, цуккини, капуста, листовая зелень, помидоры, морковь, сельдерей – 1 кг;
  • 2 ломтика чёрного хлеба;
  • кефир, йогурт, творог, ряженка, тан, сыворотка – 1л.

Завтрак можно дополнить 3-мя ст. л. овсянки без масла и соли.

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Применять строго не чаще 1 раза в 3 месяца.

Рыбно–овощная

Основу составляют рыба, морепродукты и овощи. Продолжительность – 2 недели. За этот срок можно избавиться от 8-ми кг лишних запасов жира и жидкости и сохранить результаты после прекращения диеты. Несмотря на высокую эффективность и лёгкость перенесения, не рекомендуется повторять её чаще одного раза в полгода.

В течение первых семи дней калорийность пищи выдерживается в пределах 1500 ккал в сутки. На протяжении этого периода употребляется только рыба тощих сортов за 4–5 приёмов пищи. Иногда позволяется заменить рыбу морепродуктами, чтобы разнообразить поступающую в организм пищу.

Следующая неделя характеризуется введением в рацион овощей, а начиная с третьего дня – любых круп и 2-х кусочков ржаного хлеба.

Курино–овощная

Девятидневный курс диеты построен по простому принципу: 3 дня посвящены рису, 3 — отварному или запечённому мясу курицы, 3 – овощам. Полторы недели – самый длительный период применения, при котором расщепляется до 8-ми кг из жирового депо.

Лучше всего использовать мясо домашних кур, но с него обязательно нужно снимать шкурку и срезать внутренний жир перед приготовлением.

Помимо того, что с помощью такого рациона можно стать стройнее, мышцы не растратят свою упругость и рельеф, поскольку их структурный материал – протеин обеспечит прекрасное состояние мышечной ткани.

Периодичность использования данного типа питания не должна превышать раза в полгода.

Сырно–овощная

Рассчитана на срок от 5 до 10-ти дней, периодичность — не чаще 1 раза в 3 месяца.

Сыр выбирается с самым низким содержанием жиров, в идеале – из козьего молока. Сыры жёлтого цвета и сыры с плесенью слишком жирные для данных целей.

Похудеть удаётся от 3-х до 7-ми кг. В основе лежит потребление сыра, овощей (томатов, перца, картофели, брокколи, баклажанов, огурцов, лука, листовой зелени, моркови, кабачков, сельдерея, редиса и пр.

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

В случае десятидневного периода, нужно пару раз съесть по маленькому кусочку мяса курицы.

Завтраки и ужины можно разнообразить обезжиренным молоком, йогуртом или биокефиром.

Опасно продлевать такое меню дольше, чем положено. Перед повторным курсом нужно сделать обязательный перерыв в 3 месяца.

Яично–овощная

Основана на ежедневном употреблении 6-ти яиц, сваренных вкрутую или в форме омлета, и большого количества листовой зелени, таких как шпинат, кресс–салат, укроп, петрушка, кольраби, спаржевая фасоль, латук, артишок, руккола, горчица, фенхель, базилик и пр.

Продолжительность яично–овощной диеты – 7 дней. За неделю она позволяет избавиться от 3–4-х кг.

Несмотря на высокую результативность этой диеты, она очень стремительно повышает уровень холестерина в крови и часто становится причиной появления диатеза, сыпи и кожных раздражений. Для стабилизации этих показателей, необходимо применять её с перерывом в 5 месяцев.

Протеины для «усиления» программы были выбраны не случайно, так как белковая диета является одной из самых эффективных в борьбе с жировыми отложениями и обеспечивает организм энергией. Белки – прекрасный «строительный материал» для мышц, не позволяют им «ссыхаться» во время похуделок.

Благодаря этому нехитрому меню за 5 дней возможно избавиться от 4-5 килограммов жира. Для этого надо точно соблюдать диетический рацион, вычеркнув из меню газировки, алкоголь, сахар и крахмалистый картофель.

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

День 1. На протяжении первых суток позволено употреблять овощи в свежем и вареном виде (не больше полтора кило), сок томатный (до 2 литров), тост из хлеба черного.

День 2 и 3. Завтрак этих дней состоит из чая (подсластить напиток можно чайной ложкой натурального меда) и тоста с небольшим количеством масла. На обед приготовить куриный бульон, мясо из которого можно съесть (но не больше 200 граммов).

Также позволена фасоль белая и тост диетический. Между обедом и ужином выпить стакан зеленого чая с медом. Ужином послужит мясо птицы или рыба (вареная/на пару), либо 200 граммов нежирного творога, или 2 вареных яйца.

День 4 и 5. Для первого приема пищи выбрать любимые фрукты и нежирный творог (в пределах 150 граммов), обеденную трапезу составить из овощного супа, тоста, а на десерт – фрукт. Перекусить яблоком. На ужин овощи (сырые либо вареные) и нежирный творог (не больше 150 граммов).

Белково-овощная диета на 20 дней не избавит от 10 кг за неделю, но после трех семидневок лишнего веса как не бывало. Эта вкусная программа для похудения придется по душе многим, так как являет собой чередование белковых и овощных дней.

Первый день похуделок, а также второй и седьмой состоят из 1,5 л кефира и пары диетических тостов. Завтрак третьего, четвертого, восьмого и девятого дней – из постного отварного мяса или 2 яиц всмятку.

На обед приготовить бульон из телятины или курятины и 150 граммов мяса. Поужинать обезжиренным творогом (не больше 200 г) и стаканом кефира 1-процентного. На протяжении 5, 6, 10 и 11 дней употреблять овощи в любом виде.

Начиная с 12 дня, цикл повторить. Овощная мясная диета запрещает газировку и сладкие напитки, отдавать предпочтение минералке без газа, фрешам из овощей и травяным чаям без сахара.

Эта быстрая овощная диета – яркий пример, так называемых, экспресс-систем для похудения. Три дня ограничений в питании позволят уничтожить в пределах 2-3 килограммов жира. Меню каждого дня идентичное, основывается на сочетании овощей и протеинов. На протяжении суток надо съесть:

  • овощи в любом виде (исключить картофель) – килограмм;
  • яйцо вареное;
  • кусок нежирного мяса (или рыбы) – 150 граммов;
  • твердый сыр с низким содержанием жиров (не больше 100 граммов);
  • вода;
  • травяной чай (можно отвар шиповника).

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Не стоит сидеть на экспресс-диете дольше, чем 3 дня. Любителям долговременных похуделок лучше выбрать иной вариант с более богатым меню.

Фруктово-овощная программа «для ленивых»

На протяжении всей диеты завтрак остается неизменным. Он должен включать в себя один из любимых фруктов, лучше, если это будет дыня или цельнозерновой хлеб.

Варианты обеда

  1. Диетическое мясо без намека на жир, свежие томаты, «зеленый» салат.
  2. Горбуша на гриле, любые овощи, цельнозерновой хлеб.
  3. Салат из любимых фруктов в любом количестве.
  4. Овощной бульон, пара яиц, помидоры, зеленый салат, цельнозерновой хлеб.
  5. Сыр, приготовленный самостоятельно, хлеб, фруктовый салат.

Варианты ужина

  1. Порция минтая, фрукты, огурец и сельдерей, хлеб.
  2. Диетический стейк, овощной салат.
  3. Говяжья запеканка, овощи.
  4. Печень говяжья, можно приготовить на гриле, тушеный лук и овощи.
  5. Жареная без кожицы индейка, свежие зеленые овощи.

На протяжении всей диеты выбирайте себе разные ужин и завтрак. По истечении двух недель можете дать себе некоторые послабления, но не переусердствуйте. Откажитесь от «сухомятки», алкоголя (правда, иногда можно выпить бокал хорошего сухого вина). Сахар и сладости также под строгим запретом.

Творожно — овощная диета

Но сразу же стоит отметить: подходит молочно-овощная диета не всем, а только людям с крепким здоровьем, желающим немного откорректировать свой вес.

Это именно та диета, в которой все зависит от правильно подобранных продуктов. Но если к овощам предостережений почти нет, то касательно творога есть несколько примечаний. Во-первых, надо выбирать только свежий продукт.

Суточное меню можно составлять индивидуально, исходя из продуктов, что есть под рукой. Растительную пищу употреблять в сыром, тушенном, вареном или запеченном виде. Избегать жирного и жаренного. Овощные и творожные «столы» позволено иногда «разбавлять» фруктами или ягодами, а сладкоежкам, которые не представляют жизнь без сладкого, в сутки разрешается чайная ложечка цветочного меда.

Достоинства творожно-овощной диеты:

  • не требует особой программы для выхода из нее;
  • не надо каждый день готовить замысловатые блюда;
  • рацион богат кальцием и белком;
  • достаточно сбалансированная система питания.

Польза творога – очевидна. Поэтому творожно-овощные диеты – весьма популярны среди худеющих во всем мире.

Ужинайте не позже шести часов. Перестаньте налегать на сахар, соль, копченое и жирное.

Примерное меню

На завтрак — фруктовый микс в виде салата и 100 г творога. В обед — домашняя творожная масса, приготовленная с чесноком, зеленью и растительным маслом. Можно просто съесть творог и отдельно овощной салат с зеленью.

На ужин потушите капусту, кабачок, баклажан и заправьте полученное рагу натуральным творогом. Можно не тушить овощи, а просто сделать салат, но также заправить творогом.

Каждый день съедайте по паре ложек натурального меда и выпивайте чай без сахара или минеральную воду.

Рыбно-овощная

Морепродукты, как известно, лучшая профилактика сердечно-сосудистых болезней, онкообразований, а овощи и рыба – идеальное сочетание при болезнях желудка. Низкая калорийность, высокое содержание белка, железа, витаминов и незаменимых омега-3-кислот делают рыбу превосходным диетическим продуктом.

Овощная диета для похудения: меню на неделю, рацион и отзывы

Рыбно-овощная диета рассчитана на две недели, но не имеет четко расписанной раскладки меню. Ежедневно можно побаловать себя 500 граммами рыбы и 300 граммами овощей. Продукты разрешается готовить как вместе, так и отдельно (варить, запекать, тушить, но только не жарить).

Кроме основных продуктов, в рацион раз на два-три дня вводить вареное яйцо, раз на 3-4 дня не больше 50 граммов сыра твердых сортов. На период 14 дней похудения убрать со своего стола алкоголь, газировки, сахар, соль, соусы, в том числе майонезы и кетчупы.

Первая неделя

Всю неделю ешьте только рыбу, но не более 1500 ккал. Перерывы между приемами пищи должны составлять примерно 3-4 часа.

Вторая неделя

  • В первые сутки съедаются овощи, фрукты и морепродукты.
  • Во второй день — рыба, вареный картофель, свежие овощи.
  • На третий — рыба, картофель, крупа (кроме манки), фрукты и овощи.
  • Четвертый день характеризуется употреблением молока, хлеба, рыбы, картофеля, крупы, йогурта и творога.
  • На пятый день — рыба, картофель, овощи, сыр, молоко, хлеб.
  • Шестой день включает рыбу, куриное филе, овощи, фрукты и хлеб.
  • Завершается диета говядиной, рыбой, овощами и фруктами.

Как говорилось ранее, меню диеты очень однообразное, но эффективность от нее высокая.

Молочно — овощная диета

Каждое диетическое утро начинается с порции овсянки. Это и вкусно, и питательно, и полезно одновременно. В нее можно добавить сухофрукты, например изюм.

Итак, продукты, которые допускаются во время диеты и должны стать базой для нее.

  • В день нужно съедать не менее 1,5 кг овощей, но крайне нежелательно усердствовать с картофелем. Лучше, если это будут капуста, огурцы, помидоры, цуккини и т.д.
  • Молочные и кисломолочные продукты — не менее 1 литра в сутки. Не важно, что это будет, кефир, молоко или творог.
  • Ну и конечно же цельнозерновой хлеб в количестве двух ломтиков. Можно заменить его на диетические хлебцы.

Благодаря своему однообразию, диета — очень простая для запоминания и следования ей. Просто невозможно съесть что-то не то. Однако, не забудьте о постулате любой диеты: никакого сахара, соли, жирного и жареного!

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector