Овощная и фруктовая диета для похудения

Требования фруктово-овощной диеты

Конечно, лучше обращаться к фруктам и овощам для снижения веса в теплый период года. Кушая именно сезонные фрукты и овощи, можно совместно с похудением оздоровить организм, а не причинить ему вред химией, содержащейся в этой продукции, например, зимой. Не говорим уже о том, что несезонная продукция вряд ли порадует вас своей ценой. Даже если вы решитесь худеть таким способом в нерекомендованное время, это может стать ощутимым ударом по бюджету.

Также положительным моментом именно летнего преображения фигуры с помощью фруктов и овощей является то, что в жару многие ограничения в питании переносятся куда проще, нежели в холода. Зимой хочется покушать пообильнее да покалорийнее, из-за чего так часто лишний вес и прирастает к телу с наступлением морозов.

Что касается основных принципов диеты, они достаточно просты. Главный из них заключается в том, что нужно чередовать овощное и фруктовое питание. Разработчики диеты советуют сразу провести два дня овощных, далее — один день на фруктах, а затем менять героев рациона ежедневно. Длиться фруктово-овощная диета в этом варианте может до 7 дней включительно.

Сидя на ней, ежедневно можно употреблять до 1,5 кг разрешенной продукции. Если хотите ограничиться меньшим количеством еды и не чувствуете при этом сильного голода, то это допустимо. Но не снижайте суточный калораж слишком сильно. Иначе организм может вступить в режим экономии и начать крайне неохотно отдавать лишние килограммы или и вовсе перестать это делать.

Употреблять можно практически любые продукты фруктово-овощного семейства. Но есть все же те, которые из меню рекомендовано исключить, чтобы процесс похудения шел более активно. К ним относятся бананы, виноград, манго, киви, зеленый горошек. Также кушать в большом количестве не нужно кабачки, баклажаны, патиссоны, цветную капусту.

Из овощей стоит отдавать предпочтение огурцам, капусте, томатам, сладкому перцу. Данная продукция помогает скорее и эффективнее худеть, так как содержит наименьшее количество калорий и обладает способностью ускорять обмен веществ. Из фруктов употребляйте в основном яблоки (желательно зеленых сортов), сливы, абрикосы, дыни, персики, различные ягоды. Старайтесь кушать именно сезонную продукцию.

Во время фруктово-овощной диеты ежедневно следует выпивать литр чистой негазированной воды и до 5 чашек зеленого чая без сахара и различного рода подсластителей. Количество соли и острых приправ нужно минимизировать. Несмотря на свою простоту и незамысловатость, за одну неделю фруктово-овощная методика позволяет скинуть до 5-8 килограмм лишнего веса.

Если кушать неделю только фрукты, ягоды и овощи для вас сложно, существует второй вариант диеты. Правда, чтобы скинуть до 8 кг, ее нужно придерживаться около 12-14 дней. Здесь можно добавить в рацион некоторые белковые продукты, которые позволят лучше насыщать организм и сделают диету более простым испытанием вашей силы воли.

Помимо разрешенной ранее продукции можно подключить к рациону нежирную рыбу и обезжиренный творог. Но важно, чтобы рыба (в количестве до 150 г) не была на вашем столе чаще двух раз в неделю, а творог (до 100 г) — четырех. Еще фруктовый или овощной перекус изредка позволено заменить горсточкой любимых орехов.

Не сидите на любом из вариантов фруктово-овощной диеты дольше указанного срока. В будущем можно просто оставить разгрузочные дни этого типа, не забывать о физической активности, прогулках на свежем воздухе, стараться придерживаться правил сбалансированного питания, снабжая организм всеми необходимыми веществами и компонентами. Тогда наверняка полученный результат и хорошее самочувствие будут радовать вас долгое время.

Недостатки разгрузки

Диета на овощах и фруктах делится на два основных вида:

  • Строгую, в которой меню достаточно ограниченное. В первые дни оно содержит исключительно овощи, а в последующие включает только фрукты, затем идет чередование.
  • Сбалансированную, когда овощи и фрукты употребляются вместе.

Также бывают варианты диет для похудения на овощах и фруктах, когда строгих рамок придерживаются 1 день, или в течение двух недель, месяца. Каждый из вариантов имеет свои преимущества, позволяя потерять от 1 до 12-14 кг.

  • Рацион беден белком, который считается строительным материалом для мышечных волокон, соединительной ткани и других структур организма.
  • В период ограничений рекомендуется умеренно заниматься спортом или вовсе отказаться от занятий. Дело в том, что для энергии и роста мышц нужен белок, которого практически нет во фруктово-овощном рационе.
  • Клетчатка раздражает стенки кишечника, что вызывает дискомфорт и противопоказано при проблемах желудочно-кишечного тракта.

Основные принципы, рекомендуемая длительность (неделя, месяц или дольше)

Овощная и фруктовая диета для похудения

Фруктово-овощная диета популярна среди мужчин и женщин разного возраста и конституции тела. Ее популярность не случайна, объясняется следующими факторами:

  • Позволяет сбросить от 4 до 8 кг. жировой ткани за 5-7 дней.
  • Ингредиенты рациона готовят с минимальной термической обработкой или едят в сыром виде, что позволяет насыщать организм здоровой полноценной пищей.
  • Растительная пища богата клетчаткой, которая приносит организму неоценимую пользу. Она улучшает метаболизм и деятельность органов пищеварения, помогает избавиться от шлаков и токсинов. Клетчатка стимулирует моторику кишечника, считается отличным адсорбентом и дает чувство насыщения, быстро утоляя голод.
  • Меню низкокалорийное, при этом богато витаминами, минералами и микроэлементами. Оно улучшает кальциево-натриевый баланс клеток, насыщает их фосфором, цинком, магнием, марганцем, витаминами A, C, B, D, K и прочее.
  • Независимо от того, сколько дней продолжается диета, она помогает не только сбросить вес, но также справиться с сердечно-сосудистыми проблемами, улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.
  • Улучшит состояние волос и эпителия, укрепит ногти, кости и хрящи.
  • Улучшает и нормализует сон, поднимает настроение.

Начнем с рациона, рассчитанного на один день, отзывы о котором самые положительные. Он полезен тем, у кого есть проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом, кто стремится не похудеть, а дать организму отдых и улучшить общее самочувствие.

  • День проводят на зеленой пище, насыщая его блюдами из свежих фруктов и овощей.
  • Желательно по максимуму ограничить или исключить вовсе соль, сахар и специи.
  • Если в течение дня хочется сладкого, съедают горсть изюма или сладкое яблоко.
  • Исключают минеральную воду и газированные напитки, заменяя их киселями и соками, морсами и компотами.

Фруктово-овощная система питания максимально полезна, если готовить соки дома, а не покупать их в магазине. Свежеприготовленные соки содержат максимум витаминов и принесут огромную пользу. Если вы решили сесть на диету в холодное время года, стоит дополнительно ввести в рацион комплексные витамины в таблетках.

Диета достаточно непривычная для тех, кто изо дня в день питается жирной белковой пищей, не отказывает себе в копченостях, жареном и сладком. Если вы не можете вот так сходу отказаться от привычных вкусностей, нужно делать это постепенно. Щадящее фруктово-овощное меню для похудения изо дня в день приучает организм к другому способу питания.

В какой бы период года вы ни решили заняться диетой, всегда сможете подобрать ту, которая будет соответствовать сезонности растительных продуктов. Разнообразие овощей на полках магазинов, на рынке предоставляет возможность выбирать диеты для быстрого похудения на основе тех, которые больше по вкусу, а от этого процесс снижения веса становится еще более привлекательным. Обратите внимание на представленные меню, придерживаясь которых, вы поймете, что легкие диеты для похудения существуют.

Капустная

Диета на капусте дает очень хорошие результаты, но стоит быть осторожнее тем, у кого существуют или были раньше проблемы с пищеварением. Консультация медика в этом случае обязательна. Капуста присутствует в любом виде в каждодневном рационе: как салат, овощное рагу или суп. Добавляйте обильный питьевой режим, исключите соль, сахар.

День диеты

1-ый завтрак

2-ой завтрак

Обед

Ужин

1

Салат из моркови, свежей капусты (150 г) оливковое масло

Рыба океаническая нежирная отварная (100 г)

Кофе несладкий

Творог нежирный (150 г)

Яблоки зеленые 1-2 шт.

Напиток шиповника

Постный борщ

Овощное тушеное рагу с капустой (150 г)

Ягодный компот без сахара

Картофель печеный (2 шт.)

Мясо нежирное вареное (100 г)

Чай зеленый несладкий

2

Квашеная капуста репчатый лук (150 г)

Кофе несладкий.

Стакан обезжиренного кефира

Белое мясо птицы вареное (200 г)

Яблоки или цитрусовые (2 шт.)

Картофель отварной (2 шт.)

Рыба отварная нежирная (100 г)

Сок апельсиновый или грейпфрутовый

3

Яйцо куриное всмятку (1 шт.)

Салат с пекинской капустой, зеленым горошком (100 г) растительное масло

Кофе несладкий

Гречневая каша (100 г)

Настой шиповника.

Постный борщ

Морковь тушеная в сметане (100 г)

Сок яблочный

Салат винегрет с квашеной капустой (150 г)

Мясо нежирное вареное (100 г).

Чай зеленый несладкий.

4

Кефир нежирный (стакан)

Ломтик ржаного хлеба

Салат с квашеной капустой, луком (150 г) растительное масло

Овощной суп

Салат со свежими огурцами, капустой, консервированным горошком (150 г)

Рыба отварная нежирная (100 г)

Яблоки (2 шт.)

Овощное рагу тушеное на основе капусты (200 г)

Настой шиповника

5

Творог нежирный (100 г)

Кофе несладкий

Каша пшеничная (100 г)

Фрукты (цитрусовые, яблоки)

Борщ на разбавленном мясном бульоне

Вареное мясо нежирное (100 г)

Компот с сухофруктами

Салат со свежей капустой (150 г) лимонный сок

Чай зеленый

6

Квашеная капуста (170 г)

Мясо нежирное отварное (100 г)

Чай несладкий

Творог нежирный мед (100 г)

Овощной суп-пюре

Тушеная капуста грибы (150 г)

Яблоки (2 шт.)

Картофель печеный (2 шт.)

Салат свежая капуста (100 г) лимонный сок

Компот с сухофруктами

7

Каша овсяная на воде (150 г)

Кофе несладкий

Фрукты, исключив бананы и виноград

Постный борщ. Квашеная капуста (150 г)

Рыба нежирная отварная или тушеная (100 г)

Сок цитрусовый

Отварная свекла с черносливом (150 г)

Мясо птицы белое отварное (100 г)

Настой шиповника

Предлагаем ознакомиться:  Бессолевая диета меню на каждый день

Диета на основе мяса и овощей считается очень жесткой, но позволяет скинуть вес минус 10 кг за неделю. Чередование разгрузочных дней, овощных и белковых в определенной последовательности, отлично помогают убрать лишний вес, но выдержать такой режим в течение почти месяца сложно. Чтобы похудеть, не навредив здоровью, предварительно посоветуйтесь с врачом. Схему питания по дням можете отметить в календаре. Список должен выглядеть так:

  • 1-2 – разгрузка;
  • 3-4 – белки;
  • 5-6 – овощи, фрукты;
  • 7 – разгрузка;
  • 8-9 – белки;
  • 10-11 – овощи, фрукты;
  • 13 – разгрузка;
  • 14-15 – белки;
  • 16-17 – овощи, фрукты;
  • 18 – разгрузка;
  • 19 – белки;
  • 20 – овощи, фрукты;
  • 21 – разгрузка.

Овощная и фруктовая диета для похудения

Немного пояснений:

  • Разгрузочные дни подразумевают под собой употребление нежирного кефира, томатного сока по одному литру и воду (минеральную) без газа до двух литров.
  • В углеводные дни можно есть свежие плоды фруктов, овощей, салаты, в тушеном виде или как супы небольшими порциями несколько раз в день, через четыре часа.
  • Для белковых дней подойдет отварное нежирное мясо птицы или океанической рыбы, сыр, куриные яйца, бульоны, кефир. Режим питания, как и для овощных дней – несколько раз через равные промежутки времени.

Эффективная диета на 7 дней с помощью овощей и фруктов не только уничтожит лишние килограммы: заметно и быстро улучшится состояние кожи, ногтей, волос. В летнее время изобилие растительных продуктов радует глаз, потому недорогая диета для похудения с использованием овощей и фруктов пользуется популярностью.

Для улучшения результатов во время похудения исключите недиетические овощи и фрукты: картофель, бананы, виноград, манго, кукурузу. Сделайте акцент на сельдерей, капусту, ананас, которые активно способствуют расщеплению жировых веществ. За неделю возможно похудение до пяти килограмм. Продукты питания должны чередоваться с напитками так, чтобы промежуток между ними составлял примерно полчаса до или после. Максимальный вес пищи на один прием не должен превышать 300-350 грамм. Фруктово-овощное питание – 5-6 раз за день.

На овощном супе

Рекомендации для легкого похудения – любителям жидких блюд. Суп овощной для похудения хорошо стимулирует пищеварительный тракт, заставляет ускориться процесс метаболизма. Суповая овощная диета на 10 дней снизит ваш вес до 5-8 килограмм. Варить супы предпочтительнее на воде, чередуя с грибным или разбавленным мясным бульоном. Овощи подойдут любые, кроме картофеля.

Исходя из индивидуальных предпочтений, овощи могут быть сварены до состояния пюре или быть полусырыми. Едят легкие супы несколько раз в день по желанию. Большое количество рецептур позволят суповой диете не быть однообразной. Для поддержания водного баланса организма употребляемый объем питьевой воды должен составлять около двух литров (без учета жидкости супа).

Принцип питьевой диеты состоит в том, что в этот период запрещено есть продукты, но то, что пьется – в любом количестве. Классическая овощная диета на соке может продолжаться до 30 дней и позволит похудеть до 15 килограмм. Выдержать такой режим сложно, нужно иметь здоровые почки и желудок. Большим плюсом питьевой диеты станет глобальное очищение от токсинов.

Есть несколько схем фруктово-овощной диеты для похудения, среди которых – моно-питание. Рекомендуемая продолжительность – до 7 дней.

Овощная и фруктовая диета для похудения

Разрешено употреблять до 1,5 кг продуктов в день. Допустимо превышать указанный лимит, так как это никак не навредит здоровью.

Наоборот, чем больше фруктов и овощей вы едите – тем лучше (эти продукты содержат не так много калорий). Допустимо употреблять пищу в сыром или приготовленном виде (без масла).

Другой вариант диеты – просто употреблять овощи, фрукты в течение недели, не разделяя их на дни. Это обеспечивает большее пищевое разнообразие, а значит, реже приводит к срывам на прежнее питание.

Можно придерживаться ратительного питания достаточно длительное время, если добавлять в рацион растительные продукты, содержащие достаточно белков, жиров, аминокислот (лен, авокадо, масла холодного отжима, бобовые).

Требования фруктово-овощной диеты

Капустная

Для того чтобы упростить соблюдение любой овощной диеты, стоит знать несколько основных рецептов приготовления диетических блюд. Применив фантазию и собственный кулинарный опыт, вы легко сможете разнообразно питаться на протяжении всего срока соблюдения диеты. Ознакомьтесь с предложенными рецептами на основе овощей, которые используются в период похудения.

  • Классический. Капусту небольшой кочан нарезать, как только возможно мельче. Лук 4-6 штук порезать полукольцами, 4-6 штук моркови и 3 помидора – кубиками. Не забудьте пучок сельдерея. Вскипятить 2 литра воды, положить все овощи. Варить до мягкости. При добавлении нашинкованной свеклы получится постный борщ. В зимнее время возможна замена на замороженные овощи.
  • «Зеленый». В грибной кипящий бульон положить мелко нарезанный щавель, пучок петрушки с укропом и перья зеленого лука. Густота супа зависит от предпочтений хозяйки. Готовится 5-7 минут. Перед выключением вылейте в кастрюлю взбитое сырое яйцо и размешайте.

Овощные салаты

  • Яблочно-сырный. Небольшую порцию свежей капусты мелко нашинковать. 4 зеленых яблока очистить от сердцевины и порезать на кубики. 100 грамм твердого сыра порезать на маленькие кубики. Заправить салат соком одного лимона.
  • С болгарским перцем и листьями салата. 3-4 средних плода сладкого перца порезать полосками. Листовой салат порвать руками. 2 помидора порезать дольками. Добавить порезанный зеленый лук и зелень. Заливка – кефирная.

Диетическое рагу

  • Кабачковое. Свежие или замороженные кабачки порезать половинками кружочков, добавить лук, морковь. На сковороду вылить немного растительного масла, выложить все овощи. Кабачки выделяют много воды при тушении, но если ее будет мало, добавить 100-150 мл.
  • С цветной капустой. Разобранные соцветия капусты предварительно ошпарить. В сотейник к цветной капусте добавить морковь, лук. Тушить, добавив воду, пока капуста не будет мягкой. За пару минут до окончания, положить консервированный или замороженный зеленый горошек.

При составлении своего меню следует ориентироваться на свои пристрастия в овощах и фруктах (возможно, они расходятся с предложенным в статье меню).

Не стоит забывать о калориях: если вы ведете активный образ жизни, занимаетесь спортом, необходимо употреблять больше калорийных овощей и фруктов (бананов, картофеля).

Одной из самых полезных диет является овощная диета для похудения . Сидеть на овощной диете лучше не более одного месяца. Минимальный срок – неделя. Некоторые умудряются похудеть на овощах на 10 кг за 7 дней, но резкое похудение достаточно вредно и стрессово для всего организма, поэтому врачи рекомендуют постепенное похудение.

  • улучшается цвет лица;
  • улучшается структура ногтей и волос;
  • появляется бодрость и желание вести активный образ жизни, легкость во всем теле;
  • уменьшаются симптомы хронических заболеваний;
  • уменьшается вес;
  • повышается иммунитет;
  • улучшается настроение, и проходят симптомы депрессии.
Предлагаем ознакомиться:  Как родителям наладить отношения со взрослой дочерью или сыном

Также такая диета является отличной профилактикой многих заболеваний, таких как атеросклероз, ожирение, заболевания желудочно-кишечного тракта, заболевания сердечно-сосудистой системы, авитаминоз, анемия и т.д. Овощная диета является замечательным вариантом для очищения организма.

Овощная и фруктовая диета для похудения

Овощную диету для похудения можно по праву назвать вкусной диетой. Она является разнообразной, несмотря на то, что основными продуктами в рационе худеющего становятся фрукты и овощи. Ведь существует огромное количество блюд, салатов, напитков, благодаря которым вы будете испытывать прилив сил и худеть. Итак, какие фрукты и овощи можно есть во время диеты?

  • кабачки;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • редис;
  • морковь;
  • салат;
  • фасоль;
  • капуста;
  • лук;
  • грибы;
  • сладкий перец и т.д.

Овощ, которого следует избегать, — картофель, так как употребление картофеля способствует скорее набору веса, чем его потере.

Совет: если вы решили сесть на овощную диету для похудения зимой или весной, когда свежих овощей мало, можете покупать замороженные овощные смеси. Такие продукты проходят шоковую заморозку, то есть подвергаются замораживанию непосредственно после сбора. Поэтому все витамины и минералы в них сохраняют почти в первоначальном виде. Из таких смесей вы можете варить овощные супы и готовить рагу и соте из овощей.

Из фруктов отдавайте предпочтение зеленым яблокам. Иногда можно позволить себе дыню, арбуз, персики, абрикосы.

Помимо овощей и фруктов в рационе худеющего должны присутствовать:

  • нежирный кефир;
  • обезжиренный творог;
  • обезжиренное молоко;
  • йогурт с жирностью 0%;
  • овсяная крупа;
  • ржаной хлеб;
  • яйца.

Продукты разрешено варить, готовить на пару, запекать в духовке или на гриле, есть сырыми. Салаты лучше всего заправлять лимонным соком или оливковым маслом в небольшом количестве. Также допускается использование любимых специй и небольшого количества соли при приготовлении пищи.

Овощной крем-суп

День первый (овощной):

  • завтрак — салат из тертой морковки и сельдерея (150 г), чашка зеленого чая;
  • второй завтрак — два свежих помидора (200 г);
  • обед — отварная брокколи и цветная капуста со столовой ложкой сырых тыквенных семечек (400 г), стакан томатного сока;
  • полдник — салат из болгарского перца, помидоров черри и листьев салата (300 г), чашка зеленого чая;
  • ужин — салат из огурцов и помидоров с зеленью (200 г), чашка мятного чая.

Овощная и фруктовая диета для похудения

Салаты нельзя заправлять растительными маслами, но можно сбрызгивать соевым соусом и соком лимона. Необходимо следить, чтобы соевый соус был натуральным. Он должен быть настоящим продуктом брожения, а не смесью химических компонентов. Овощные соки не должны быть промышленного производства: их нужно выжимать самостоятельно перед употреблением. Солить блюда или соки нельзя.

День второй (фруктовый):

  • завтрак — фруктовый салат из яблок и клубники (200 г), стакан фреша из апельсинов;
  • второй завтрак — одно яблоко и один персик (300 г);
  • обед — дыня (600 г), чашка зеленого чая;
  • полдник — половинка грейпфрута (250 г), стакан яблочного фреша;
  • ужин — половинка ананаса (200 г), чашка зеленого чая.

Фрукты должны быть обязательно свежими или свежезамороженными: никаких консервированных фруктов и ягод употреблять нельзя. Яблоки можно запечь в духовке без сахара. В качестве заправки для фруктовых салатов можно использовать натуральные фруктовые или ягодные фреши.

День третий (фруктово-овощной):

  • завтрак — салат из капусты и огурцов (200 г), стакан морковно-яблочного сока;
  • второй завтрак — 6 абрикосов, горсть малины (350 г);
  • обед — овощной суп-пюре из брокколи, болгарского перца и картофелины (400 г), чашка мятного чая;
  • полдник — несколько ломтиков арбуза (350 г), стакан капустно-сельдерейного сока;
  • ужин — апельсин (200 г), чашка зеленого чая.

Все три дня нужно чередовать в указанном порядке и повторить с четвертого по шестой дни. Седьмой день диетического рациона желательно сделать облегченным, разгрузочным. Это может быть соковый день, когда рацион питания состоит только из 1,5 л свежевыжатых фруктовых и овощных соков.

Если худеющему сложно придерживаться чисто фруктово-овощной диеты, можно включить в меню тощую рыбу (два раза в неделю в количестве не более 150 г в порции), обезжиренный творог (четыре раза в неделю в количестве не более 100 г в порции) и овсяные хлопья.

Этот вариант похудения не требует чередования дней. Ежедневно в течение недели необходимо придерживаться такого меню:

  • завтрак — овсяная каша (или 150 г отварной рыбы дважды в неделю), чашка зеленого чая;
  • второй завтрак — один помидор, один огурец (или салат из них, приправленный соком лимона);
  • обед — овощной суп, суп-пюре или рагу, стакан любого фруктового сока;
  • полдник — одна груша, 2-3 абрикоса (или 100 г нежирного творога 4 раза в неделю), стакан любого овощного фреша;
  • ужин — два запеченных яблока, чашка мятного чая.

Такое расширенное меню очень хорошо воспринимается худеющими, так как оно разнообразное и вкусное.

  • Подходит эта методика все же не всем. Так, следовать ее правилам нельзя людям, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, заболевания почек и мочевыводящих путей.
  • Также сидеть на ней нельзя беременным женщинам, кормящим матерям, детям и подросткам.
  • В любом случае, перед началом диетического пути консультация с доктором желательна.
  1. Конечно, одним из основных преимуществ фруктово-овощной диеты является ее эффективность. Уже за 5-7 дней можно ощутимо преобразить свою фигуру.
  2. Благодаря обильному содержанию витаминов и различных полезных элементов, помимо внутренних изменений, произойдет и обновление организма изнутри. Это обещает благоприятно отразиться на внешности.
  3. Улучшится состояние кожи и волос, укрепятся ногти и зубы.
  4. Кстати, если хотите, чтобы результат диеты максимально положительно отобразился на вашей коже, выбирая фрукты и овощи, обращайте внимание на следующее. Для сухого эпидермиса максимально подойдут спелые и сладкие фрукты красного цвета. Обладателям жирной кожи для улучшения ее состояния рекомендовано употреблять кисловатые оранжевые плоды. А при нормальном типе кожи просто кушайте всю природную продукцию вперемешку.
  • В некоторых случаях возможно появление слабости, диареи, образования белого налета на языке. Если это продолжается дольше одного дня, обязательно прекратите диету и проконсультируйтесь с доктором.
  • При злоупотреблении диетой (сидении на ней дольше 14 дней) может дать знать о себе белковое голодание.
  • Возможно, будет сложно сочетать методику с активной физической активностью, так как при диете есть вероятность возникновения нехватки аминокислот, которые содержатся именно в белковой продукции животного происхождения.

Виды разгрузок

Овощи и фрукты для диеты

Меню из фруктов и овощей полезно, что подтверждают отзывы врачей и тех, кто попробовал его на себе. Однако и у него есть свои ограничения и противопоказания. Система питания противопоказана при:

  • аллергии на некоторые овощи и фрукты;
  • болезнях желудка, кишечника;
  • язвах и гастрите;
  • во время беременности и лактации.

Больным с этими заболеваниями необходимо согласовывать питание с лечащим врачом, который подскажет, какие продукты можно употреблять, а какие – строго запрещено!

Похудение на фруктах и овощах приносит хорошие результаты: при правильно составленном рационе питания и дозированной физической активности можно худеть со скоростью от 800 г до 1 кг в сутки. Фруктово-овощная диета имеет множество плюсов, которые делают ее полезной:

  • очищает кишечник и сосуды от токсинов и шлаков;
  • делает сосуды более эластичными;
  • улучшает пищеварение и борется с запорами;
  • восстанавливает работу поджелудочной железы и печени;
  • нормализует кровяное давление;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает состояние кожи.

Чтобы улучшить внешний вид кожи, необходимо учитывать ее тип. Так, при сухом типе кожи предпочтительнее употребление спелых сладких фруктов красного цвета. Для жирной кожи желательно кушать кислые овощи и фрукты оранжевого цвета. Худеющие с нормальным типом кожи могут есть все разрешенные овощи и фрукты без исключения.

При употреблении большого количества кислых овощей и фруктов повышается кислотность желудочного сока. Это опасно развитием гастрита или обострением язвенной болезни. Первым признаком является белый налет на языке худеющего. Поэтому не стоит употреблять в пищу только кислые фрукты и овощи в надежде, что они содержат меньше калорий, чем сладкие.

Предлагаем ознакомиться:  Самые эффективные народные средства для похудения

Фруктово-овощная диета, как и другие диеты, противопоказана при беременности, кормлении грудным молоком и в возрасте до 18 лет. Это те периоды жизни, когда организм требует много энергии и наличия в пище всех необходимых организму веществ. Их дефицит может привести к нарушению развития и роста молодого организма.

Разумеется, основным преимуществом методики является то, что она на самом деле очень эффективна, ведь уже за неделю можно существенно преобразить свою фигуру.

Для максимально положительного результата и лучшего состояния кожи, рекомендуется выбирать спелые и сладкие красные фрукты – для сухого эпидермиса. Для людей с кожей жирного типа подойдут кислые плоды оранжевого цвета. А для тех, у кого нормальный тип кожи разрешено питаться любыми фруктами и овощами.

Благодаря тому, что методика предусматривает потребление продуктов, богатых витаминами и различными полезными элементами, худеющий не только получит внешнее преображение, но и омолодит и оздоровит организм. Такое питание положительно сказывается на ногтях, волосах, зубах.

Недостатком методики является редкое появление слабости, диареи, белого налета на языке. Если такие реакции продолжаются более 1 дня, следует обязательно прекратить методику и проконсультироваться с терапевтом.

Если сидеть на диете более 2 недель, то это чревато белковым голоданием. Может быть, во время соблюдения диеты будет сложно заниматься спортом.

Не следует соблюдать диету при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. При повышенной кислотности тоже не стоит соблюдать диету, поскольку она включает много кислых продуктов, что будет сопровождаться постоянной изжогой. Не рекомендуется диета и людям с заболеваниями почек и мочевыводящих путей.

Фруктово-овощная методика позволяет за короткий срок снизить массу тела и потерять большое количество килограмм. К тому же организм получит много полезных витаминов, что значительно улучшит самочувствие, укрепит волосы и ногти, а кожа будет выглядеть здоровой.

В число таковых входят:

  • минимальное количество в рационе растительного белка и полное отсутствие животного;
  • на протяжении всего времени соблюдения фруктово-овощной диеты на неделю или на любой другой срок придется отказаться от занятий спортом и любых физических нагрузок, так как для работы мышц нужен белок;
  • в больших количествах клетчатка способна вызывать раздражение стенок кишечника, поэтому диета противопоказана людям с болезнями ЖКТ.

Рецепты овощных блюд для похудения

  • Старайтесь каждый день есть сырые плоды и овощи, при приготовлении не жарить их, а отваривать, запекать, тушить или готовить на пару.
  • Ограничить употребление любых видов масел и жиров для жарки и тушения.
  • Для быстрого сжигания калорий стоит ограничить употребление картофеля, винограда, фиников и инжира.
  • Отдавать предпочтение помидорам и баклажанам, свекле, моркови, перцу, капусте и тыкве. Рекомендуется вводить в меню киви и абрикосы, грейпфрут, яблоки и сладкий перец.
  • Фрукты с высоким содержанием сахара едят на 1-й или 2-й завтрак. После обеда или перед сном ограничить перекус грейпфрутом, который эффективно сжигает жиры и даст организму необходимую энергию.
  • Утром, после пробуждения, ограничивают потребление сахара и быстрых углеводов. Рекомендуется завтракать отрубным и серым хлебом, нежирными кисломолочными продуктами и яйцами.
  • Во время похудения полезно обильное питье. Воду и свежие соки пьют в неограниченном количестве, особенно после обеда и вечером.

Оптимальный вариант — начать фруктово-овощную разгрузку в летний период, когда из-за жары аппетит притупляется и хочется съесть что-то свежее и водянистое. Теплое время года также привлекательно обилием различных овощей и фруктов. В межсезонье и зимой продукты покупают по сезону или заменяют их свежезамороженными аналогами из супермаркета или собственного холодильника.

Диетическое рагу

При соблюдении фруктово-овощной методики каждый день нужно выпивать не менее 1 литра чистой воды без газа и около 1 литра зеленого несладкого чая. Соли и приправ следует использовать как можно меньше. Несмотря на то, что такая методика довольно несложная, за семь дней соблюдения можно потерять 5-8 килограмм лишнего веса.

Диета имеет основные принципы и определенный режим питания. Суть методики заключается в чередовании фруктового и овощного питания. Авторы диеты настоятельно рекомендуют два дня питаться овощами, а третий день есть фрукты, а затем по такой же схеме. Такая методика рассчитана на 7 дней.

Соблюдая диету можно потреблять до 1,5 килограмм разрешенных продуктов. Если хочется кушать немного меньше еды, при этом голод от этого не чувствуется, то можно себе позволить такое ограничение. Но не рекомендуется сильно снижать суточный калораж, поскольку это может привести к тому, что организм включит экономный режим, а потому не захочет прощаться с килограммами, что приведет к замиранию веса. Разрешены сырые овощи. Также их можно тушить, варить, парить, запекать, но только не жарить.

В меню можно включить практически любые фрукты и овощи, но все же некоторые из них желательно исключить из рациона – это позволит процессу похудения не стоять на месте, а продолжать действовать. Не стоит питаться бананами, манго, виноградом, киви, зеленым горошком. В минимальном количестве и крайне редко можно позволять себе цветную капусту, баклажаны, патиссоны.

Лучше всего питаться белокочанной или пекинской капустой, огурцами, помидорами, болгарским перцем. Так удастся запустить процесс похудения и эффективнее избавляться от лишних килограмм, поскольку в таких овощах содержится минимум калорий. К тому же они способствуют ускорению обмена веществ. Из фруктов желательно питаться в основном зелеными яблоками, персиками, абрикосами, сливами, дынями, различными ягодами.

Еще одним положительным моментом летнего похудения при помощи питания фруктами и овощами является то, что в жаркое время легче перенести многие ограничения, нежели когда холодно. Зимой хочется скушать чего-нибудь запретного, высококалорийного. Не зря во время зимы люди склонны к набору лишнего веса.

Фрукты и соки

Если очень тяжело такой срок кушать только эти продукты, то можно соблюдать другую методику, которую понадобится растянуть на 2 недели, чтобы потерять большое количество лишних килограмм. Здесь разрешено ввести в рацион немного белковых продуктов, которые лучше насытят организм, а потому придерживаться правил будет комфортнее.

Не следует придерживаться методики дольше рекомендованного срока. В будущем очень хорошо делать фруктово-овощные разгрузы, заниматься спортом, чаще бывать на свежем воздухе и не налегать на высококалорийную пищу. Так полученный результат удастся сохранить надолго и не переживать о том, что потерянные килограммы вернутся обратно.

Отзывы о результатах похудения

Алина, 31 год:Решила сесть на эту диету в середине лета. В конце лета собиралась на море и очень хотелось сбросить хотя б килограмм 5. Не люблю сильно строгие диеты, от которых организм испытывает большой стресс. К тому же диета понравилась обилием фруктов и овощей, ведь многие диеты ограничивают эти продукты.

А я очень люблю овощные салатики, свежевыжатые соки, фрукты, и с нетерпением жду начала овощного сезона. Я сидела на диете около 3 недель. Иногда могла есть весь день только овощные салаты, или например, могла съесть за целый день 1 дыню. Вес уходил хорошо, я ощущала легкость, и при этом практически не ощущала голода. Я сбросила 4 кг, и довольная поехала на море. Так что это идеальная летняя диета, для тех, кто хочет немного подкорректировать фигуру.

Наталья, 49 лет:Овощная диета является идеально для летне-осеннего периода. Во время жары больше хочется пить, чем есть. А фрукты и овощи прекрасно насыщают и утоляют жажду, к тому же они не дорогие и полезные. Очень люблю тушеные овощи, а также овощи на гриле. Приходя с супругом в ресторан, я всегда знаю, что заказать – овощи на гриле и свежевыжатые соки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector