Как пить кофе для похудения? – БУДЬ В ТЕМЕ

Можно ли при похудении пить кофе?

Для наступления эффекта липолиза, описанного выше, нужно выпить 3-5 миллиграммов чистого кофеина на каждый килограмм веса тела.

Если говорить о кофе, то для человека со средним весом это будет 1-2 чашки крепкого кофе (1 чашка кофе – 50 килограмм веса). Чашка — это около 100-120 миллилитров напитка.

Некоторые виды чая содержат  больше кофеина, чем кофе. Например, чая улун достаточно 70 миллилитров для 50-килограммого человека.

Разумеется, никакого сахара. После напитков с сахаром ваше тело будет заниматься нейтрализацией глюкозы, а не тратой энергии. Сахар мешает похудеть — хоть с кофе, хоть без него. С молоком примерно та же история, т.к. оно тоже содержит углеводы.

Не каждый кофе полезен при диете. Если чашка напитка, приготовленного из натурального зерна, может содержать от 0 до 2 ккал, то добавление в нее сахара и молока повышает калорийность в десятки раз. Сам собой отпадает вопрос, как кофе влияет на похудение.

В чистом виде можно пить кофе, но не чаще 2 раз в день. Исключение составляет лишь кофейная диета, при которой в сутки выпивается 5 и более чашек, заменяющих собой приемы пищи и перекусы.

Напиток правильно пить без сахара за 30 минут до еды. Натощак его тоже полезно пить, если нет проблем с желудком и кишечником. Выпитый с утра, он в разы повышает скорость метаболических процессов и помогает расщеплять жиры. Ни в коем случае не пьют напиток сразу после еды. Здесь действует обратный эффект.

Итак, сколько пить напитка и когда можно в день? Специалисты рекомендуют употреблять напиток небольшими порциями по 60 мл 3 раза в день. Два первых приема должны происходить в первую половину дня до 13.00 часов. Последний прием – в районе 16.00 часов. Употребление большими чашками, но реже, не дает положительного результата. Эффект от напитка будет кратковременный, а лишний объем жидкости растянет стенки желудка.

Нельзя заменять кофе полноценные приемы пищи. В крайнем случае чашкой напитка можно заменить перекус. Самая распространенная и популярная диета Дюкана рекомендует употреблять кофе в обязательном порядке. Не отказываются от него кремлевская и многие другие известные методы борьбы с лишним весом.

Любители напитка будут рады тому, что сидя на диете можно пить кофе, чтобы похудеть. Они смогут не отказывать себе в маленькой радости, при этом чувствовать себя в тонусе как физически, так и эмоционально. Запрещен к употреблению капучино, гляссе и другие, в состав которых входят жирные сливки, сиропы, шоколад и прочие калорийные ингредиенты.

Такой, казалось бы, вредный напиток действительно может помочь распрощаться с лишними килограммами. Такого мнения придерживаются ученые – они утверждают, что в кофеине содержатся вещества, которые расщепляют жиры и поддерживают вес в норме. Также кофеин выводит из организма токсины и лишнюю жидкость.

Для людей, выбравших для похудения спорт, кофе станет незаменимым помощников, ведь содержащийся в нем кофеин поддерживает уровень физической активности, а также прекрасно тонизирует. Что касается всевозможных диет, то во многих из них кофе прописан как обязательный утренний напиток. Есть диеты, основным продуктом которых является именно кофе.

Всем ли можно пить кофе для похудения? Имеет ли данная методика сброса еса противопоказания? Конечно, как бы ни был хорош этот напиток, употреблять его разрешено далеко не всем. Например, детям, кормящим матерям и беременным женщинам категорически запрещено пить кофе и сидеть на кофейных диетах. Нельзя пить кофе людям, имеющим аллергию на кофейные компоненты, людям с выраженным атеросклерозом, повышенными нервной возбудимостью и артериальным давлением, страдающим бессонницей и тяжело больным.

Большого секрета в приготовлении кофе для похудения нет – его можно пить так же, как его обычно употребляют. Следует знать лишь несколько правил:

  • Никакого растворимого кофе! В приготовлении этого напитка должен использоваться лишь натуральный продукт.
  • Конечно, нужно свести к минимуму употребление сахара, иначе сидеть на кофейных диетах не будет никакого смысла.
  • Также нельзя добавлять в кофе сливки и молоко.
  • И, напротив, желательно в напиток добавлять корицу или гвоздку – они не только придадут особый вкус кофе, но и усилят метаболизм. Можно пить кофе с имбирем, который нормализует обмен веществ, что придется как нельзя кстати в период похудения. Также можно экспериментировать и добавлять в напиток цитрусы – апельсин или лимон. Это должно понравиться любителям холодного кофе. Людям, занимающимся спортом, нужно выпить чашечку кофе перед тренировкой, а чтобы эффект от упражнений стал лучше, нужно добавить в напиток щепотку перца – такой кофе лучше сжигает жиры.

Существует множество диет, основанных на черном кофе, но самые эффективные будут описаны ниже.

Кофейная диета

Естественно, основным продуктом этой диеты является кофе, но пить его нужно, придерживаясь определенной схемы: первую чашку нужно пить с утра натощак, после чего в течение часа нельзя ничего есть. Дальше нужно употреблять кофе при каждом приеме пищи. В день их будет четыре или пять.

Следует помнить, что на время диеты нужно исключить картофель, сливочное масло, белый рис, жирное мясо, хлеб и сахар. В этот период можно и нужно есть гречку, легкие овощные салаты, бурый рис, тушеные овощи и нежирное мясо (например, курицу).

Такая диета рассчитана на 6 дней. Вот примерное меню на 1 день:

  • Завтрак – омлет, тост из черного хлеба и кофе.
  • Обед – салат, куриный бульон, кусочек мяса и кофе.
  • Полдник – твердый сыр или творог и кофе.
  • Ужин – ризотто с овощами и кофе.

Также на протяжении всего дня нужно пить много воды.

Такая диета непростая, требующая силы воли и терпения, но, как бы это ни было парадоксально, длится она все несколько дней. Во время этой диеты нужно пить лишь кофе (каждые два часа) и есть черный шоколад (около 150 гр. в день). Если не получается полностью придержаться такой диеты, то можно добавить в рацион по одному стакану кефира, овощу и фрукту ежедневно. Также в этот период разрешается пить минеральную воду.

Наверняка вы заметили возрастающую популярность зеленого кофе, а как же его правильно пить? Многие думают, что зеленый кофе – это один из видов одноименного напитка, но это не совсем так. Зеленым называется кофе, зерна которого не обжарены. В Европе этот напиток достаточно популярен – во многих странах люди часто покупают зеленый кофе и мелят его самостоятельно.

Предлагаем ознакомиться:  Меню безглютеновой диеты для похудения

Что касается эффективности, то при похудении зеленый кофе помогает значительно больше, чем черный. Причина заключается в том, что в зернах содержится хлорогеновая кислота и именно она в сочетании с кофеином способствует расщеплению жиров. А во время обжаривания зерен эта кислота разрушается.

Как готовить и пить зеленый кофе для похудения? Особых отличий в приготовлении зеленый кофе не имеет – его, так же, как и обычный, нужно варить в турке, френчпрессе или же кофеварке. На 1 чашку воды используют 2 ложки кофе, сахар и сливки не добавляют. Этот напиток может не понравиться ценителям кофейного аромата, ведь зеленый кофе не имеет характерного запаха.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фэйсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

С любовью, «Будь в теме!»

Чтобы понять, почему кофейный напиток оказывает заметный похудательный эффект, нужно внимательно присмотреться к его составу. Разновидностей кофе существует довольно много — но все они так или иначе содержат следующие вещества:

  • Кофеин, гуарана — они активизируют обменный процесс в организме, заставляя его быстрее выводить шлаки. Полезные вещества стимулируют прилив энергии. Организм, работая в усиленном темпе, начинает сжигать собственные жировые запасы для восполнения ресурсов. Многим людям назначают даже кофеин в таблетках.
  • Зеленый чай — этот компонент содержит немало полезных микроэлементов, витаминов. Кроме того, зеленый чай является одним из самых действенных очищающих напитков — он насыщает организм кислородом, избавляет от токсинов, улучшает работу кишечника, почек.

Яркая особенность кофейного напитка — то, что у большинства людей он приглушает чувство голода. Конечно, кофейная диета не подразумевает полного отказа от всех остальных продуктов — напиток становится только ценным дополнением к здоровому умеренному питанию. Он снижает стресс для организма, помогает не «сорваться» в процессе похудения, не съесть больше, чем разрешается диетической программой.

Размышляя, не попробовать ли для похудения диету с употреблением кофе, нужно знать и о противопоказаниях — горький напиток можно пить далеко не всем.

  • Во-первых, кофе противопоказан при повышенном давлении или сердечных заболеваниях. Он ускоряет кровообращение — поэтому может привести к гипертонии, учащению сердечного ритма и даже инфарктам и инсультам.
  • Во-вторых, употреблять его не рекомендуется при проблемах с почками. Напиток является сильным мочегонным средством, и при некоторых заболеваниях избыток кофе может привести к полному «вымыванию» из организма большей части полезных веществ.
  • Разумеется, садиться на кофейную диету запрещено беременным и кормящим женщинам — это может ударить не только по их состоянию, но и по здоровью малыша.
  • С осторожностью относиться к кофейному напитку советуют язвенникам и тем, кто страдает от хронических недугов пищеварительной системы. Хотя натуральный напиток не раздражает слизистых, он все равно может послужить причиной очередного обострения.
  • И наконец, кофе противопоказан людям, страдающим от нервных заболеваний. Поскольку напиток вызывает прилив энергии, при психических проблемах это может привести в лучшем случае к бессонницам, а в худшем — к повышенной возбудимости и неврозам.

Как правильно пить кофе, чтобы похудеть?

Важный момент: как сделать напиток сладким, не используя сахар, который в диетах для похудения – под запретом? Кто-то с удовольствием будет пить черный кофе, но для многих людей это неприемлемо.

Им можно помочь, предложив вместо сахара сироп топинамбура, экстракт стевии.

В ряде скандинавских стран, Вьетнаме, Венгрии диетологи рекомендуют (в основном спортсменам) пить утренний кофе с сырым яйцом.

Наши специалисты относятся к этой идее с осторожностью: хотя и считается, что горячий кофе может уничтожить такого потенциального врага, как сальмонелла, доля риска все же остается.

Рецепт 1. Помимо кофе потребуются: красный перец чили, тертый имбирь и кардамон, соль (по щепотке), 80 г темного шоколада. Кофе варят на плите, сразу засыпав в воду все ингредиенты, кроме шоколада.

Как только появится густая пена, турку (или кастрюльку) снимают с огня, кладут шоколад и через несколько минут вновь ставят на плиту, но до кипения, как и в первый раз не доводят. О том, как правильно выбрать турку для кофе мы рассказывали по ссылке.

Рецепт 2. Особенность этого напитка в том, что кофе для него молоть не надо – зерна заваривают кипятком, а затем высыпают в турку, заливают водой и ставят на огонь.

Трижды доводят до кипения, каждый раз успевая снять турку с плиты, чтобы ее содержимое не закипело. Затем в течение часа настаивают, процеживают. В готовый напиток кладут корицу и наливают сок цитрусовых (например, лайма и помело).

Рецепт 3. Помимо кофе потребуются половина чайной ложки корицы и полная ложка тертого корня имбиря.

Все компоненты засыпают в турку одновременно, ставят на огонь и снимают, не дожидаясь момента кипения. После этого 3-5 минут напиток должен настаиваться.

Кому нельзя худеть при помощи кофе?

Специалисты комментируют эту ситуацию так: пищеварительные процессы действительно происходят активнее за счет имеющейся в кофе хлорогеновой кислоты – благодаря ей, стенки желудка выделяют большое количество фермента, с помощью которого идет расщепление белков.

Однако ускорения работы пищеварительной системы, а значит и слишком быстрого появления чувства голода не происходит – процесс переваривания (мяса, молока, яиц – продуктов, содержащих белок) лишь становится более углубленным, качественным.

А входящие в состав кофе фенольные вещества и витамин РР воздействуют на нервную систему таким образом, что ощущение голода на некоторое время вообще подавляется.

Это происходит и под воздействием гормона окситоцина, который вырабатывается в организме тем активнее, чем больше в него поступает кофеина из чая либо кофе.

Предлагаем ознакомиться:  Как пить магнезию для похудения

Если вы рассчитываете на то, что одна чайная ложка сахара погоды не сделает, то это, к сожалению, не так: в ней – от 25 до 30 ккал. Если вы привыкли класть в кружку по две ложки, то ситуация еще более усугубляется. О калорийности кофе с сахаром и другими добавками узнаете отсюда.

«Компромиссный» вариант «закуски» — галеты, немного темного шоколада. Можно также пить чай с сыром – нежирным, твердых сортов.

Поскольку споры о том, помогает ли кофе похудеть или, употребляя его регулярно, можно поправиться, продолжаются, китайские ученые провели серию экспериментов.

Их подопытные, мыши, были разделены на две группы. Кормили их одинаково, но одной группе мышей давали дополнительную дозу кофеина — и именно эти подопытные в итоге похудели.

Исследования, проведенные уже в нашей стране, позволили сделать вывод о том, что особенно эффективно в плане похудения утреннее употребление кофе.

Кофеин способствует высвобождению жирных кислот, которые организм сможет использовать как топливо при спортивных занятиях, каких-либо физических нагрузках.

Если же пить кофе в течение дня, то для снижения ощущения голода это нужно делать примерно через два часа после приема пищи (например, после обеда).

Как правильно употреблять?

Чтобы продукт принес максимальную пользу, не причинил организму вреда, нужно знать, в каких количествах его разрешается употреблять — и когда это лучше делать.

Максимальное количество разрешенного кофе за день для каждого индивидуально. Однако диетологи советуют употреблять не меньше трех чашек в день. Так напиток сможет оказать целенаправленное воздействие на организм, поможет сжечь лишние жиры. Некоторые люди могут без вреда для здоровья выпить четыре, пять, даже шесть чашек за сутки.

Когда можно пить кофе? Лучше всего делать это вскоре после еды — но не раньше, чем через полчаса. Дело в том, что кофейный напиток, выпитый сразу же после завтрака или обеда, не позволит пище как следует перевариться, сразу же отправит ее в нижние отделы кишечника — а значит, организм не получит полноценной дозы витаминов, микроэлементов.

А вот пить кофе перед прогулками или физическими тренировками не только можно — прямо показано диетологами. В таком случае ускоренное расщепление жиров, обменные процессы запускаются прямо перед физической нагрузкой — соответственно, упражнения приносят гораздо больший эффект, чем обычно.

Кофейная диета для похудения: виды и правила

Кофе — признанный диетический продукт. Однако это не означает, что напиток совершенно не содержит калорий — конечно, в нем есть определенные показатели калорийности, причем они сильно зависят от того, какой именно кофе Вы предпочитаете пить.

  • Обычный натуральный черный кофе содержит 2 калории в ста граммах продукта.
  • Чашка кофейного напитка, рассчитанная на 250 миллилитров, будет содержать все те же 2 калории.
  • В чашке капучино содержится около 12 калорий.
  • Латте без сахара содержит 95 калорий.
  • В чашке кофе мокка может находиться от 330 до 360 калорий — это зависит еще и от способа приготовления.

Если Вы любите пить кофе с молоком, то необходимо учитывать, что в данном случае к калорийности кофе добавится еще калорийность молока. К примеру, в одной столовой ложке нежирного двухпроцентного молока содержится 9 калорий. Это означает, что если добавить его к двухкалорийному черному кофе американо, то в итоге напиток будет содержать уже 11 калорий.

То же самое касается и сахара. Если традиционный черный кофе содержит всего пару калорий, то энергетическая ценность одной ложки сахара составляет около 50 калорий. Соответственно, при подсчете калорийности своего напитка нужно учитывать энергетическую ценность обеих его составляющих.

Часто в кофе добавляют ложечку меда, который считается диетическим продуктом. Но при этом снова нужно учитывать, что определенное количество калорий мед все же содержит — не меньше 100 кал на одну большую ложку. Еще более калорийными являются сладкие сливки — от 15 до 60 кал в зависимости от жирности.

Какой кофе лучше всего пить, если Вашей целью является похудение, а не просто наслаждение приятным вкусом напитка?

Прежде всего, нужно сразу запомнить одно правило — диетический кофе должен быть исключительно натуральным, в зернах. Быстрорастворимые разновидности категорически не подходят для постоянного употребления. В первую очередь это обусловлено тем, что такой напиток раздражает слизистые оболочки желудка — и может привести к гастритам и язве, особенно если учесть, что употреблять его рекомендуется на голодный желудок.

В предыдущем разделе мы узнали, что все эти добавки обладают повышенной энергетической ценностью — то есть, содержат немалое количество калорий. Соответственно, и похудательный эффект от них будет сниженным.

Однако разнообразить диетический кофе вкусными добавками все равно можно. Хорошее жиросжигающее действие оказывают горький шоколад, цитрусовая цедра и имбирь.

Кофейных диет несколько, они рассчитаны на 3 дня, неделю и 14 дней.

Первый вариант – самый быстрый, но и самый строгий. В течение каждого из этих трех дней в меню худеющего должны быть свежесваренный кофе и 120 г шоколада.

Причем, обязательно горького, в котором какао содержится как минимум 70 процентов.

А еще надо выпивать за сутки 2 л воды, чтобы не нарушить водный баланс в организме. Если все требования диеты соблюдены, есть шанс сбросить за трое суток 3 кг избыточного веса.

Диета, рассчитанная на 7 дней, пользуется большей популярностью, так как разрешает разнообразить меню овощами, рыбой, мясом, яйцами, морепродуктами (правда, порции должны быть небольшими).

Кофе при этом варианте диеты пьют дважды в день. Для большей эффективности не мешает добавить в него корицу или перец.

Одну из этих двух чашек при желании пьют с молоком, однако оно должно быть обезжиренным.

Двухнедельная диета напоминает предыдущую, но длится она, понятно, вдвое дольше. За это время есть шанс похудеть на 8-10 кг.

В ежедневное меню, помимо кофе (который надо пить несколько раз в течение дня, а общий объем выпитого должен составить около 700-900 мл), следует включить:

  • от 200 до 300 г рыбы или мяса птицы;
  • полкило овощей;
  • цельнозерновой хлеб (маленький ломтик);
  • цитрусовые фрукты или яблоки – 1 штуку среднего размера.

Мясо и рыба должны быть отварными или тушеными, причем без соли. Чтобы блюдо было вкуснее, диетологи рекомендуют в качестве альтернативы соли – молотую ламинарию (приобрести ее можно в аптеке), лук или чеснок.

Под запрет попадают:

  • еда из фастфуда;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • готовые соки в пакетах;
  • сахар;
  • молочный шоколад.
Предлагаем ознакомиться:  Если мужчина дева не звонит

Предлагаем примерное меню для тех, кто выбрал 7-дневный вариант диеты.

В понедельник:

  • завтрак — овсянка на воде и яблоко;
  • обед – два яйца, салат из свежей капусты или других овощей;
  • ужин – овощной салат, отварная рыба.

Во вторник:

  • завтрак – зерновой хлеб с сыром, овощи;
  • обед – куриное филе, творог нежирный;
  • ужин – отварная говядина, яйцо.

В среду:

  • завтрак – пшеничная каша на воде, апельсин;
  • обед – винегрет, овощной суп;
  • ужин – яблоки или груши – 2 шт., творог.

В четверг:

  • завтрак – омлет, свежие помидоры;
  • обед – овощной салат, банан – 1 шт.;
  • ужин – отварная рыба, капустный салат, 2 яйца.

В пятницу:

  • завтрак — овсянка на воде и персик;
  • обед – куриная лапша, салат из вареной свеклы;
  • ужин – овощной салат, отварная говядина.

В субботу:

  • завтрак – хлеб с сыром, овощи;
  • обед – капустный салат, отварная курица;
  • ужин – 2 яйца, свежие овощи.

В воскресенье:

  • завтрак – омлет, свежие огурцы и помидоры;
  • обед – отварная рыба, творог;
  • ужин – тушеная говядина с гарниром из бурого риса, овощи.

Меню двухнедельной диеты предполагает два варианта. Первый – аналог диеты на 7 дней, только в два раза длиннее.

Второй – более жесткий, когда завтракать придется только чашкой кофе, а на обед и ужин готовить блюда, включенные в 7-дневную диету.

Человек, конечно, худеет, но его здоровью наносится непоправимый удар, поэтому такой метод похудения специалисты однозначно не рекомендуют, а предостерегают от него.

Для тех, кто борется с лишним весом без фанатизма, могут быть полезны разгрузочные дни на кофе. Вариантов – много, один из них – на кофе и воде. В течение дня человек пьет кофе (3-4 чашки) и воду (негазированную, до 2 л).

Из других продуктов разрешены фрукты и овощи в свежем виде, нежирный творог. Такие разгрузочные дни проводят не чаще одного раза в 7 дней.

Производители и бренды

Напитки для похудения, в том числе и кофе, представлены на рынке очень широко и, как правило, в растворимом виде (для удобства использования в домашних условиях).

Который из них лучше, трудно сказать, поскольку воздействие на организм этих средств зависит от индивидуальных особенностей каждого организма.

Тайский кофе для похудения:

  • Shape (с экстрактом кактуса);
  • Lipo 9 Cofe. Burn Slim.

Российские марки:

  • Турбослим капучино. Эвалар;
  • Турбослим комплекс. Эвалар;
  • Леовит.

Кроме того, продукция этих стран чаще всего продается не через аптечную сеть, а с помощью интернет-магазинов, которые, к сожалению, не могут предоставить исчерпывающую документацию относительно безопасности препаратов.

Полезные свойства

Итак, какими полезными свойствами обладает напиток из настоящих кофейных зерен?

  • Кофе быстро расщепляет излишние жиры в организме, переводя их в энергию, а также выводит токсины и вредные вещества.
  • Напиток стимулирует умственную деятельность и повышает работоспособность — как в физическом, так и в интеллектуальном плане.
  • Регулярное употребление кофе перед едой понижает аппетит. Это помогает легче переносить диетические ограничения в еде — организм насыщается меньшими порциями пищи, и не возникает искушения махнуть на похудение рукой и съесть что-нибудь из «запретного» списка.
  • Доказано, что напиток может если не заменить собой сладкое, то по крайней мере сильно снизить потребность в конфетах, сахаре и пирожных. Это также способствует успешному похудению.
  • Кофе заряжает организм энергией — поэтому его советуют выпивать перед тренировками в спортзале. Желудок остается пустым — но при этом Вы чувствуете прилив сил и гораздо проще справляетесь с привычными нагрузками.
  • И наконец, качественный напиток положительно отражается на внешности — улучшает цвет лица и состояние кожи, укрепляет волосы.

Противопоказания

Если кофе по каким-либо причинам противопоказан, то и для похудения пить его нельзя, даже если он помогает (в рамках диеты) добиваться желанного результата.

Очень важно соблюдать чувство меры тем, кого эти противопоказания не касаются: за день можно выпивать до трех-пяти порций кофе, причем последнюю чашку – вечером, но не позднее, чем за 3 часа до ухода ко сну.

Если выпить кофе на ночь глядя, возможны бессонница, а впоследствии — высокая утомляемость, раздражительность, нервные срывы.

Отзывы

Вероника Н.: «После беременности боялась вставать на весы – так пополнела. Решила воспользоваться линейкой продуктов «Energy Diet Smart», тем более что производитель предложил и такой продукт, как «Энерджи Диет Смарт кофе», а кофе я очень люблю. «Энерджи», кстати, заменяет полноценный завтрак и его, в отличие от кофе, можно употреблять натощак, не боясь причинить желудку вред.

Ульяна Ф.: «С диетами мне не везет. Соблазнила меня недавно шоколадно-кофейная диета, я думала, это будет праздник какой-то – есть шоколад и запивать кофе, но ничего не вышло. Продержалась сутки и захотела «нормальной» еды. Буду стараться не набрать вес за счет сбалансированного питания».

Мария О.: «Узнала о необычном средстве для похудения, которое называется «китайские кофейные бобы», и решила попробовать, поскольку добавлять килограммы мне удается легко, а избавляться от них – огромная проблема. Это средство удобно заваривать в термосе и брать с собой на работу, в поездку. Пить надо неделю, не больше.

Если есть проблемы с сердцем, то «китайский кофе» лучше вообще не использовать – у меня, здоровой, сердце и то время от времени начинало покалывать. Результатом я довольна, хотя похудела не радикально, на пару килограммов. Зато организм хорошо очистился, и у меня появилось такое ощущение легкости, которого я давным-давно не испытывала».

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector