Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Требования овощной диеты

Начать знакомство с видами овощных диет предлагаем с самого короткого — трехдневного — варианта. Если на праздничных застольях перебрали с калоражем, отличным решением будет поработать над фигурой с помощью данного рациона.

На нем специалисты предлагают ежедневно потреблять до 1,8 килограмма овощей (любых, кроме картофеля). Кушать их нужно в сыром виде, а также отварными и запеченными. Можно также готовить салатики, добавляя в них немножко растительного масла.

Можно заправить их и низкокалорийным майонезом. Но для более заметного результата похудения разумно будет выбрать для салатной заправки йогурт или кефир. К тому же эта продукция явно полезнее. Суточный рацион нужно разделить примерно на 5 порций и кушать при появлении чувства голода.

Пить в любом варианте овощной диеты позволено чистую воду и несладкий чай (желательно выбирать зеленый). Если хотите устроить мини-разгрузку и просто дать отдохнуть желудочно-кишечному тракту, проведите на овощах один денек.

Овощная диета для похудения

Чуть более продолжительной методикой похудения является семидневная овощная диета. Теперь не обязательно питаться одними овощами. Компанию им могут составить некоторые фрукты (подробнее узнаете в меню диеты), нежирная молочная и кисломолочная продукция, ягоды, бобовые.

Кушать рекомендовано 4 раза (завтрак, обед, полдник и ужин). Но если вас посещает чувство голода и между завтраком-обедом, допустимо устроить легкий овощной перекус (например, съесть огурчик). Слушайте свой организм, чтобы избежать срыва.

Основу овощной двухнедельной диеты составляют овощные салаты и фрукты. В качестве приправы к салатам пользуйтесь растительными маслами и свежевыжатым лимонным соком. Также в данном диет-варианте разрешено небольшое количество сухофруктов и орехов. Пропагандируется четырехразовое питание с отсутствием еды в ближайшие 3 часа до отхода ко сну.

Самый продолжительный вариант овощной диеты продолжается месяц. Если ощутимо похудеете раньше, то можете остановиться. В рационе должно найтись место для достаточного количества овощей: тыквы, кабачков, огурцов, томатов, репчатого и зеленого лука, различной зелени, зеленого горошка и т. д.

Готовьте из этих продуктов свежие салаты, овощные супы и рагу. Сейчас компанию овощам могут составить белковые продукты. Включить в рацион позволено немного мяса, хорошим выбором будет отварная говядина или курица.

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Можно также ввести в меню немного молочной продукции (обезжиренного творога и кефира). Питание нужно распределить таким образом, чтобы дневных приемов пищи было не менее пяти, а можно и 6. Строгий объем порций не прописан.

Но, учитывая частоту кушаний, несложно догадаться, что они должны быть не массивными. Заморили червячка и ожидайте следующей трапезы. Конечно, один прием пищи не должен приравниваться к размеру блюдца, но и составлять его из трех блюд, естественно, тоже не стоит.

Плюсы и минусы овощной диеты

1. Очищают от шлаков и токсинов.

Зашлакованность организма – одна из основных причин лишнего веса. Фрукты богаты клетчаткой, которая способствует выводу «мусора».

2. Нормализуют обмен веществ.

Сбой в процессе метаболизма ведет к накоплению жира, фрукты помогают восстановить микрофлору кишечника и стабилизировать обмен веществ. К тому же такая пища благоприятно влияет на работу основных органов и систем.

3. Насыщают полезными веществами.

Во фруктах содержатся витамины и макро- и микроэлементы необходимые для нормальной жизнедеятельности. Именно поэтому похудение при помощи фруктовой диеты благотворно влияет на состояние волос, ногтей, кожи и укрепляет иммунитет.

4. Дарят энергию.

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Несмотря на невысокую калорийность, растительная пища великолепно насыщает организм энергией. Всего 500 граммов достаточно, чтобы зарядиться на весь день.

Что касается недостатков комплекса. Продолжительное следование (более двух недель) фруктовой диете способно вызвать белковое голодание. Отсутствие молочных продуктов вызывает нехватку витамина В2. Не забывайте, что некоторые фрукты содержат высокий процент фруктозы, которая при пассивном образе жизни провоцирует увеличение объемов талии и бедер.

Диета на овощах лишена главного недостатка всех строгих меню для похудения – с ней вы не будете ощущать чувство голода. К плюсам овощного рациона для похудения относят:

  1. Малое количество жира. Это способствует снижению веса, уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний и артериального давления.
  2. Преобладание сложных углеводов. В отличие от быстрых углеводов, содержащихся в сахаре, сложные медленно всасываются, обеспечивая организм дополнительной энергией.
  3. Много клетчатки. Она выводит шлаки, активизирует работу кишечника, усиливает обмен веществ, сжигает жиры.
  4. Отсутствие аминокислоты тирозина. С тирозином, который входит в состав животного белка, организмы вырабатывает гормоны, повышающие давление.

К минусам овощного меню относят слишком быстрое переваривание и недостаток некоторых витаминов животного происхождения. При длительном похудении на овощах вводите в рацион нежирные кисломолочные продукты, чтобы восполнить необходимые аминокислоты.

Меню овощной диеты

Фруктовых рационов составлено десятки. Отличаются они продолжительностью и составом. Длительные дают лучший результат, но и выдержать их не всем под силу, экспресс-методики помогут сбросить лишь парочку кило, но зато худея, не придется проявлять завидную силу воли.

Разгрузка на день

Диетологи рекомендуют проводить разгрузку регулярно. Кто-то устраивает подобные дни еженедельно, другие – раз в полмесяца, а третьи – лишь раз в год. Фруктовый день поможет стать легче на 0,5-2 кг, поэтому если завтра-послезавтра ждет ответственное событие, сегодня – прекрасное время для разгрузки.

Для мероприятия подготовьте до 2-х килограммов любимых фруктов (желательно использовать те, что были указаны в списке разрешенных) и, как минимум, 2 литра воды. Плоды разрешается есть как по отдельности, так и готовить из них салаты и смузи, чтобы хоть как-то разнообразить рацион.

Пример меню

  • Завтрак и обед: фрукты; зеленый чай.
  • Перекус: яблоко.
  • Полдник: пара персиков.
  • Ужин: ассорти, сбрызнутое лимонным соком.

На неделю

При желании сбросить не один, а 3-4 килограмма выбирайте более продолжительные и сбалансированные варианты фруктовой диеты, например, семидневку.

Понедельник

  • Завтрак: несладкий кофе с молоком.
  • Обед: сваренное вкрутую яйцо; томатный сок – 1/2 стакана; апельсин; яблоко.
  • Ужин: яйцо; капустный салат; чай.

Вторник

  • Завтрак: яйцо пашот; помидор; чай.
  • Обед: отварная говядина – 100 г; салат «щетка»; фреш.
  • Ужин: пара гренни смит.
  • Утро: как вчера.
  • Обед: паровая котлета из индейки; порция квашеной капусты; сок.
  • Ужин: кефир.

Четверг и суббота

  • Завтрак: творог – 100 г; кофе без сахара.
  • Обед: паровой минтай – 100 г; нашинкованная капуста, сбрызнутая лимонным соком; фреш.
  • Ужин: пара грушовок.

Пятница

  • Завтрак: яйцо; салат «щетка»; чай.
  • Обед: отварная говядина – 100 г; летний салат; сок.
  • Ужин: кефир.

Воскресенье

  • Завтрак: плавленый сырок; яблоко; эспрессо.
  • Обед: щи; отварная куриная грудка – 100 г; чай.
  • Ужин: как позавчера.

На 12 дней

Сидеть почти полмесяца на растительной пище чревато появлением проблем со здоровьем. Если решили похудеть, то предстоит составить сбалансированное меню диеты. Предлагаем вам одно из таких. Следование ему всего 12 дней позволит стать легче на 7-10 кг.

Ежедневно натощак выпивайте столовую ложку оливкового масла. Эта процедура способствует очищению кишечника. В неограниченном количестве пейте травяной чай и воду.

Примерный рацион

  • Первый день: литр кефира.
  • Второй: 6 апельсинов.
  • Третий: 250 г обезжиренного творога.
  • Четвертый: литровая банка кабачковой икры.
  • Пятый: плитка черного шоколада (содержание какао-бобов не меньше 72%).
  • Шестой: 1,5 кг яблок зеленых, очищенных.
  • Седьмой: 300 г сыра «Адыгейский».
  • Восьмой: салат «щетка», литр томатного сока.
  • Девятый: 400 г вареной нежирной говядины.
  • Десятый: летний салат с капустой и сельдереем.
  • Одиннадцатый: как в третий.
  • Двенадцатый: килограмм слив (зимой вместо свежих плодов не запрещается использовать чернослив, но тогда порцию сократите в 2 раза).

Ограничиваться предложенными программами в рамках сегодняшнего разговора было бы не правильно, ведь фруктовых диет в десятки раз больше.

Старайтесь составлять свое меню так, чтобы оно было максимально разнообразным. Каждый день вводите в рацион что-то новенькое. Задайтесь целью перепробовать максимальное количество овощей за время диеты.

Овощное меню заслужило славу одного из наиболее полезных. Базой для него является употребление полутора килограммов овощей в разных видах: в сыром, в виде салатов, супов или рагу, в виде свежевыжатых соков. Иногда допускается добавление к блюду небольшого количества овсяных или кукурузных хлопьев.

На 1 день

Для простоты составления меню овощной диеты приводится вариант на один день.

  • Завтрак: салат из тёртой моркови, овсяных или кукурузных хлопьев, заправленный йогуртом низкой жирности.
  • Ланч: 2 огурца.
  • Обед: овощной микс, кусочек ржаного хлеба, 2 отварных картофелины с растительным маслом.
  • Полдник: красный или жёлтый болгарский перец.
  • Ужин: микс из любых низкокалорийных овощей с оливковым маслом.

Ещё один вариант

  • Завтрак: салат из овощей, 125 г обезжиренного творога, чашка зелёного чая, кусок ржаного хлеба.
  • Ланч: овощи зелёного цвета (огурцы, зелёный горошек, болгарский перец) и 1–2 фрукта на выбор.
  • Обед: 150 г постного мяса, порция свекольника или окрошки.
  • Полдник: 1–2 фрукта.
  • Ужин: 125 г творога с низким процентом жирности или сыр «Здоровье», овощной микс, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, кусок ржаного хлеба, стакан натурального йогурта без добавок.
Предлагаем ознакомиться:  Почему проходит любовь к мужу

На 5 дней

Потеря веса при данном рационе колеблется от 500 до 1000 граммов в сутки.

Ежедневный приблизительный рацион диеты

  • Завтрак: чашка биокефира.
  • Ланч: такая же порция кефира и 100 г творога с низкой жирностью.
  • Обед: латук с соком лимона и порция супа из овощей.
  • Ужин: 100 г постного мяса и 500 г листовой зелени.

На 7 дней

Понедельник

  • Завтрак: салат из капусты и тёртого яблока, компот из ягод.
  • Обед: окрошка, чашка зелёного чая.
  • Полдник: тёртая морковь с оливковым маслом.
  • Ужин: перец, фаршированный помидорами и баклажанами, ягодный компот.

Вторник

  • Завтрак: смесь натурального йогурта с чашкой свежих ягод.
  • Обед: греческий салат (огурцы, оливки, болгарский перец, помидоры, сыр фета) и кисель.
  • Полдник: 2 запечённых яблока.
  • Ужин: бульон из капусты и чашка зелёного чая.
  • Завтрак: микс из зелени и редиса, чашка зелёного чая.
  • Обед: базовый суп, компот.
  • Полдник: запечённые баклажаны.
  • Ужин: овощное рагу, компот из сухофруктов.

Четверг

  • Завтрак: капустный бульон и чашка зелёного чая.
  • Обед: 2 запечённые картофелины, квашенная капуста, чашка зелёного чая.
  • Полдник: отварная натёртая свекла с добавлением чернослива.
  • Ужин: салат из овощей и стакан обезжиренного кефира.

Пятница

  • Завтрак: натуральный йогурт и банан.
  • Обед: гороховое пюре, чашка чая зелёного.
  • Полдник: пекинская капуста с кусочками апельсина.
  • Ужин: запечённая тыква и компот.

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Суббота

  • Завтрак: овощной бульон и зелёный чай.
  • Обед: свекольник и чашка киселя.
  • Полдник: салат из огурцов и помидоров.
  • Ужин: запечённые кабачки, фаршированные помидорами с чесноком и базиликом, чашка чая.

Воскресенье

  • Завтрак: фруктовый микс заправленный натуральным йогуртом, взвар без сахара.
  • Обед: гороховое пюре, микс из овощей.
  • Полдник: тёртая морковь с оливковым маслом.
  • Ужин: рататуй, стакан биокефира.

На 2 недели

Основу этого варианта составляют овощные и фруктовые миксы. За этот период при условии соблюдения всех правил можно избавиться от 10-ти лишних килограммов.

Вводится полный запрет на картофель, хлеб и подобные продукты с высоким содержанием крахмала. В остальном можно придерживаться рациона недельной диеты.

Размеры порций и количество основных приёмов пищи и перекусов не регламентируется, главное – соблюдать разумные рамки.

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Превышать продолжительность больше 2-х недель нельзя, потому что продукты рациона способствуют повышению кислотности желудка и могут спровоцировать развитие гастрита.

На 21 день

Ежедневное меню первой недели

  • Завтрак: сырые, запечённые или отварные овощи.
  • Ланч: 1 грейпфрут, 1/3 ананаса или 1 апельсин.
  • Обед: салат из овощей с добавлением растительного масла.
  • Полдник: горсть орехов или сухофруктов.
  • Ужин: сырые, запечённые или отварные овощи.

Ежедневное меню второй и третьей недели

  • Завтрак: сырые овощи и ½ стакана обезжиренного молока, кефира или йогурта.
  • Ланч: 1 фрукт.
  • Обед: свекольник, окрошка на сыворотке или овощной суп, 100 г постного мяса.
  • Ужин: овощи в сыром виде или овощное рагу, чай.

Последний приём пищи нужно проводить не позднее 2-х часов до сна. Количество овощей, съедаемое за сутки, не должно превышать 1,5 кг в сыром виде.

Есть мучное, выпечку, сладкое, крупы нельзя. Пить рекомендуется зелёный, травяной чай и ройбуш, но без сахара. Кофе лучше не употреблять. Можно варить компоты и взвары. Общее количество жидкости должно быть не менее 1,5–2-х литров в сутки.

На месяц

Из-за того, что данный рацион очень благоприятно действует на физиологические показатели, длительность этой диеты может быть продолжительной. Несмотря на это, рекомендации врачей заключаются в том, чтобы не повторять её чаще одного раза в год.

Рацион можно насытить помидорами, зелёным горошком, тыквой, кабачками, огурцами, зеленью. Блюда из этого набора продуктов готовятся легко, это могут быть салаты, супы, рагу.

В качестве источника углеводов подходят курица или отварная говядина.

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Составить меню в соответствии со своими предпочтениями довольно легко, применяя такую схему.

  • Завтрак: овощной микс и молокопродукты.
  • Ланч: овощ, орехи или сушка.
  • Обед: овощной суп, свекольник, постный борщ или окрошка, кусочек мяса, кусок чёрного хлеба, компот или кисель.
  • Ужин: микс из овощей с растительным маслом, пара фруктов, стакан йогурта или кефира.

Фруктово-овощная диета для стройной фигуры

Следует ограничить употребление крахмалосодержащих продуктов: картофеля, кабачков, патиссонов, баклажанов, цветной капусты, зеленого горошка. Эти овощи лучше кушать не чаще раза в неделю. Из овощей предпочтительными являются капуста, помидоры, огурцы, сладкий перец, зеленые листовые овощи.

Из фруктов нужно уменьшить употребление сладких их видов: бананов, киви, манго, винограда. Диетическими фруктами считаются яблоки, сливы, абрикосы, персики, ягоды, дыни.

Запрещенными к употреблению во время похудения продуктами являются:

  • мясо и мясопродукты;
  • жирная рыба;
  • цельные молочные продукты (твердый сыр, сливочное масло, творог, ряженка, рассольные сыры);
  • крупы (кроме овсяных хлопьев);
  • растительные масла;
  • консервы;
  • копчености;
  • соления;
  • кондитерские изделия и сладости;
  • напитки с газом;
  • крепкий черный чай и кофе.

Алкогольные напитки находятся под запретом: они стимулируют аппетит.

Чтобы правильно спланировать свое похудение, необходимо разработать недельное меню. При его разработке нужно следить, чтобы ежедневный калораж меню был приблизительно одинаков и составлял 1000-1200 ккал (в зависимости от физической активности худеющего). Для определения калорийности продуктов можно воспользоваться любыми таблицами калорийности.

Салаты нельзя заправлять растительными маслами, но можно сбрызгивать соевым соусом и соком лимона. Необходимо следить, чтобы соевый соус был натуральным. Он должен быть настоящим продуктом брожения, а не смесью химических компонентов.

День второй (фруктовый):

  • завтрак — фруктовый салат из яблок и клубники (200 г), стакан фреша из апельсинов;
  • второй завтрак — одно яблоко и один персик (300 г);
  • обед — дыня (600 г), чашка зеленого чая;
  • полдник — половинка грейпфрута (250 г), стакан яблочного фреша;
  • ужин — половинка ананаса (200 г), чашка зеленого чая.

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Фрукты должны быть обязательно свежими или свежезамороженными: никаких консервированных фруктов и ягод употреблять нельзя. Яблоки можно запечь в духовке без сахара. В качестве заправки для фруктовых салатов можно использовать натуральные фруктовые или ягодные фреши.

День третий (фруктово-овощной):

  • завтрак — салат из капусты и огурцов (200 г), стакан морковно-яблочного сока;
  • второй завтрак — 6 абрикосов, горсть малины (350 г);
  • обед — овощной суп-пюре из брокколи, болгарского перца и картофелины (400 г), чашка мятного чая;
  • полдник — несколько ломтиков арбуза (350 г), стакан капустно-сельдерейного сока;
  • ужин — апельсин (200 г), чашка зеленого чая.

Все три дня нужно чередовать в указанном порядке и повторить с четвертого по шестой дни. Седьмой день диетического рациона желательно сделать облегченным, разгрузочным. Это может быть соковый день, когда рацион питания состоит только из 1,5 л свежевыжатых фруктовых и овощных соков.

Если худеющему сложно придерживаться чисто фруктово-овощной диеты, можно включить в меню тощую рыбу (два раза в неделю в количестве не более 150 г в порции), обезжиренный творог (четыре раза в неделю в количестве не более 100 г в порции) и овсяные хлопья.

Этот вариант похудения не требует чередования дней. Ежедневно в течение недели необходимо придерживаться такого меню:

  • завтрак — овсяная каша (или 150 г отварной рыбы дважды в неделю), чашка зеленого чая;
  • второй завтрак — один помидор, один огурец (или салат из них, приправленный соком лимона);
  • обед — овощной суп, суп-пюре или рагу, стакан любого фруктового сока;
  • полдник — одна груша, 2-3 абрикоса (или 100 г нежирного творога 4 раза в неделю), стакан любого овощного фреша;
  • ужин — два запеченных яблока, чашка мятного чая.

Такое расширенное меню очень хорошо воспринимается худеющими, так как оно разнообразное и вкусное.

Эту диету я решила попробовать чисто случайно. В один день просто дико объелась сладкого, что чисто интуитивно захотелось почистить организм. Дома как раз скопилось куча огурцов, помидоров, поэтому я весь день ими очищалась, а потом решила продлить еще на недельку и не пожалела.

Как похудеть на овощах и фруктах за неделю ~ Мои результаты
Как похудеть на овощах и фруктах за неделю ~ Мои результаты

Больше всего в моем рационе было овощей, а это и правильно. Ведь фрукты – это углеводы и в них много сахара. В основном налегала на огурцы, так как их было много. Ела в чистом виде и делала салат с помидорами (заправлять салат маслом нельзя, но если очень хочется, можно использовать низкопроцентную сметану).

Еще очень много ела белокочанной капусты. Когда сидела на диете Протасова, там был акцент, что желательно, чтобы одну треть порции овощей составляла именно белокочанная капуста. Я решила тоже так делать, позже узнала, что белокочанная капуста – это жиросжигатель с минимальным количеством калорий. Съедала по килограмму в день, а потом начинал болеть язык.

Фрукты

Я фрукты особо не ела, только ягоды и то, только до 12 часов, как положено.  Сначала налегала на вишню, но через пару дней у меня настолько болели зубы, что я ее аж лизнуть не могла.

Потом в ход пошел недавно собранный в огороде желтый крыжовник. Вот с ним проблем не было никаких, да и очищал отлично. Также в день ела по небольшим горсточкам черной и красной смородины.

Ощущение голода

Не смотря на то, что можно есть овощей и фруктов сколько угодно, первые дня три я все равно испытывала голод, а есть уже больше просто не могла. Челюсть уставала жевать, да и не хотелось. Поэтому я начала активно пить зеленый чай, чуть ли не по два литра в день, так как он помогает убрать это ощущение голода.

Также я съедала 200г. натурального йогурта в день, либо творога. Уж совсем мне было тяжело на овощах, поэтому решила упростить себе задачу, да и совсем без белков нельзя, а то волосы могут посыпаться  (хотя вряд ли за неделю эту случится).

Предлагаем ознакомиться:  Что не нужно кушать чтобы похудеть

Результаты

Что могу сказать. Я в принципе не ставила своей целью похудение. Моя цель была – очистить организм и кожу, с чем диета просто прекрасно справилась. Но и похудение не заставило себя ждать. Скинула за неделю я 1.5кг.

На сегодняшний день в мире существует большое количество разнообразных диет. Диета на фруктах и овощах занимает среди них особое место благодаря тому, что лишние килограммы уходят в короткие сроки, а организм насыщается необходимыми витаминами и минералами.

Так как похудеть на овощах и фруктах?

Перед завтраком, где-то за полчаса, необходимо всегда выпивать стакан воды комнатной температуры. Завтрак состоит из фруктового салата, в качестве заправки использовать сок половины лимона.

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Для утреннего салата отлично подойдут груша, яблоко и персик. Обед: запеченное постное мясо с овощами либо можно мясо заменить отварным рисом с овощами. А на ужин приготовить фруктовый салат, используя другие фрукты — ананас, манго и киви.

Диета, которая поможет избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

Меню на первый день: завтрак — 1 ст. мультифруктового сока и 1 любой фрукт; обед — 1 ст. негазированной воды и небольшая порция фруктового салата; ужин — 1 ст. свежевыжатого фруктового сока и фруктовый салат.

Меню на второй день: завтрак — 1 ст. негазированной воды и порция свежих фруктов; обед — 1 ст. воды без газа и овощной салат; ужин — любые вареные овощи и несколько свежих фруктов.

Меню на третий день: завтрак — 1 ст. воды и салат из любимых фруктов; обед — 1 ст. негазированной воды; ужин — овощной суп. Эта диета способствует хорошему очищению организма, ее рекомендуется использовать не очень часто, один раз в месяц вполне достаточно.

Первый день

Завтрак: ¼ часть чашки овсяных хлопьев, 1 чашка ягод. Перемешать и сразу съесть. Обед: несколько колечек свежего ананаса. Ужин: 170 г отварной грудки индейки, 1 апельсин. На десерт можно съесть 2-3 персика.

Второй день

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Завтрак: 100 г натурального йогурта и ½ небольшой дыни. Обед: фруктовый салат, приготовленный из апельсина, киви и клубники. В качестве заправки использовать йогурт малой жирности. Ужин: 170 г отварной куриной грудки, салат из свежих овощей, заправленный соком лимона, ½ грейпфрута. В качестве десерта употребить несколько слив.

Третий день

Завтрак: 1 стакан кефира пониженной жирности, несколько долек арбуза. Обед: фруктово-ягодное пюре, заправленное яблочным соком. Для приготовления пюре понадобится 1 чашка клубники и 1 банан. Ужин: небольшая порция брюссельской капусты, 170 г жареной рыбы нежирных сортов, которую необходимо заранее замариновать в лимонном соке. Десерт: стакан натурального йогурта со свежими ягодами.

Большинство ученых советуют в меню подобной диеты кроме диетических овощей и фруктов, обязательно включить яйца, для того чтобы уменьшение массы тела не происходило за счет потери мышечной массы организма.

Вопрос, ответ на который волнует большинство: «Какие фрукты можно есть?». Специалисты советуют использовать для похудения сезонные, поскольку они несут максимум пользы. Начинать фруктовую диету следует летом или осенью, когда на прилавках отмечается особое изобилие даров природы.

Зеленые яблоки, цитрусы и ананасы считаются лучшими помощниками в борьбе с лишним весом.

Примерный вариант овощной диеты на 1 месяц

На 1 день

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Ещё один вариант

На 7 дней

Понедельник

Вторник

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Разгрузка на день

Пример меню

На неделю

Понедельник

Вторник

Четверг и суббота

Пятница

Воскресенье

На 12 дней

Примерный рацион

Этот вариант диеты длится 7 дней, на протяжении которых завтракать необходимо фруктовым салатом, приготовленным из любых фруктов, на обед употреблять любые фрукты, бананы исключить, а ужинать — салатом, приготовленным из любимых фруктов и овощей. Постарайтесь придерживаться подобного меню в течение всей недели, и результат вас приятно удивит.

Завтрак: овощной салат (используем томат, огурец и болгарский перец), сбрызнутый маслом оливы и соком лимона.Перекус: несколько морковок в целом виде или измельченные с помощью терки.Обед: сделайте салат, смешав мелко порубленную белокочанную капусту с дольками свежих огурцов.Полдник: вареная свекла.Ужин: запеченный фаршированный баклажанами перец.

День 1Завтрак: салат из капусты с яблоками; стакан ягодного компота.Обед: тарелка овощного супа; зеленый чай.Полдник: натрите морковь и заправьте маслом оливы.Ужин: перец нафаршируйте баклажанами и томатами и запеките; ягодный сок или компот.

День 2Завтрак: нежирный домашний йогурт или кефир; свежие ягоды.Обед: салат из болгарского перца, помидоров и огурцов; немного брынзы и оливок; стакан фруктового киселя.Полдник: некрупное запеченное яблоко.Ужин: порция капустного бульона.

День 3Завтрак: салат из редиса с зеленью; зеленый чай.Обед: несколько запеченных без масла картофелин; квашеная капуста; чай.Полдник: запеките репу.Ужин: рагу из овощей (без картофеля); стакан компота из сухофруктов.

День 4Завтрак: капустный бульон и зеленый чай.Обед: нежирный суп из некрахмалистых овощей.Полдник: салатик из отварной свеклы и небольшого количества чернослива.Ужин: салат из некрахмалистых овощей плюс стакан кефира низкой жирности.

День 5Завтрак: 1 банан и стакан нежирного йогурта без добавок.Обед: овощное рагу; зеленый чай.Полдник: яблоко в сыром или запеченном виде.Ужин: овощной бульон и несладкий компот, приготовленный на сухофруктах.

День 6Завтрак: стакан овощного бульона и ягодный компот.Обед: нежирный суп, сваренный на капустном бульоне.Полдник: огуречно-помидорный салат.Ужин: запеките тыкву до румяной корочки без любых добавок; зеленый чай.

День 7Завтрак: салат из разных фруктов, желательно некрахмалистого типа.Обед: гороховая каша без масла и зеленый чай.Полдник: натрите морковь и заправьте оливковым маслом.Ужин: тушеные кабачки плюс стакан нежирного кефира.

Завтрак: сок из апельсина и лимона (желательно свежевыжатый); любой цитрус.Обед: овощной салатик из любых некрахмалистых овощей.Полдник: несколько черносливин и фиников.Ужин: салатик из сырых овощей или отварная продукция данного типа (в приоритете репа, шпинат, цветная капуста, морковь); любой некрахмалистый фрукт или орехи в качестве десерта.

Примечание. Данный рацион 14-дневной диеты не является неизменным. Можно составить меню на свое усмотрение, учитывая основные диет-рекомендации.

Завтрак: салат из томатов и огурцов.Перекус: натертая морковь, сбрызнутая маслом оливы.Обед: отварная говядина; салатные листья и овощ на ваше усмотрение (некрахмалистого типа).Полдник: несколько столовых ложек нежирного творожка.Ужин: запеченная тыква; стакан обезжиренного кефира.

Существует несколько вариантов овощного похудения: это и строгая диета на овощных соках, и овощной рацион с добавлением фруктов, и белково-овощное меню. В зависимости от строгости меню, ассортимент продуктов меняется.

При щадящих вариантах разрешается добавлять в меню нежирную рыбу, каши, приготовленные на пару или в духовке, диетические сорта хлеба. Чем строже рацион, тем короче по времени он должен быть. Рассмотрим самые популярные варианты овощной диеты.

Легче всего переносится белково-овощная диета: отзывы и результаты тому подтверждение. Механизм рациона заключается в том, что без ограничений допускается вводить в ежедневное меню мясо, рыбу, фрукты, молочные продукты, семечки, орехи, грибы, овощи в любом виде.

Исключить из рациона надо хлеб и кондитерские изделия, каши и специи, картофель, соль, сахар. При белково-овощном питании происходит ограничение калорийности продуктов естественным путем (за счет исключения углеводов), что приводит к похудению, улучшению функциональности пищеварительного тракта и к общему оздоровлению организма.

Фруктово-овощное меню для похудения эффективно. Оно позволяет очистить кишечник от токсинов и шлаков, насытить его полезными веществами, укрепить иммунитет, сделать блестящими волосы, крепкими ногти. С помощью фруктово-овощного рациона вы наладите режим сна, укрепите нервную систему, нормализуете обмен веществ.

Если сразу трудно перейти на овощи и фрукты, организуйте на этих продуктах один разгрузочный день в неделю, чтобы организм приучать постепенно. Если вы хотите похудеть быстро, то перейдите на фруктово-овощную диету, исключив из меню другие продукты.

На овощных салатах

Похудеть на фруктах и овощах за неделю

Диета на овощных салатах – это кладезь минералов и витаминов. Только брать надо те продукты, которые созрели естественным путем, поэтому такое похудение актуально в летнюю пору. Нюансы салатной диеты:

  • низкокалорийные овощи: баклажаны, морковь, капуста, огурцы, зелень, болгарский перец и тому подобные;
  • заправлять салаты разрешено только растит. маслами, соком лимона или соевым соусом;
  • кушать следует до шести раз в день маленькими порциями;
  • проводить салатную диету нельзя более 7 дней подряд.

Даже многодневная диета на овощном супе не оставит вас голодными. Разрешается употреблять любое количество супа и в любое время, поэтому чувство голода исключается полностью. Действенность такой диеты основана на отрицательной калорийности, так как затраты энергии организма во время переваривания продуктов превосходят энергию, содержащуюся в них.

Важным условием диеты на овощных супах является длительность – не более недели. Затем сделайте перерыв, во время которого введите в рацион белковые продукты. Повторный курс рекомендуется проводить через 2 недели. Потерянный вес за неделю колеблется от 4 до 8 килограммов.

Общие рекомендации

  1. Нужно выпивать 2-3 литра воды в день. В этот объём должна входить вода без газа, не раздражающая эпителий желудка. Лучше, если это будет очищенная столовая вода высокого качества средней минерализации, так как высокие показатели минерализации нагружают почки во время диеты.
  2. Иногда воду можно заменить зелёным чаем без сахара. Он прекрасно тонизирует, снижает аппетит и обладает протекторным действием от влияния свободных радикалов.
  3. При отсутствии противопоказаний целесообразно совместить процесс похудения с активной физической деятельностью. Это способствует тому, что тело после избавления от нежелательных килограммов не приобретёт рыхлость, кожа останется упругой и проявления целлюлита не усилятся.
  4. Частота приёмов пищи должна составлять 4–5 раз за день.
  5. Естественно, самое большое количество полезных веществ содержится в термически необработанных плодах, но питаться ими постоянно быстро надоедает. Поэтому овощи можно варить, тушить, жарить, готовить пюре, супы, делать фреши.
Предлагаем ознакомиться:  Как похудела Виктория Романец из ДОМа-2

Чтобы получить максимальный эффект и похудеть, необходимо следовать советам специалистов. Это не так сложно, как многие думают. Вот основные из них:

  1. Отдавайте предпочтение свежим фруктам, произрастающим в вашем регионе. Однако при желании можно составить рацион фруктовой диеты и из «заморских» гостей, к которым все так уже привыкли, таких как ананасы, апельсины, грейпфруты.
  2. Не подвергайте продукты термической обработке. Если кожура съедобная (например, у яблока), не счищайте ее.
  3. В растительной пище содержится много воды, но, несмотря на это, ежедневно предстоит выпивать минимум полтора литра жидкости, в том числе чистую воду, травяные отвары и настои, зеленый чай, утром не запрещена чашечка черного кофе.
  4. Откажитесь от соли и сахара. Первая препятствует выводу жидкости из организма, а последний повышает калорийность блюд.
  5. Скажите «баста!» алкогольным напиткам, которые пробуждают аппетит и притупляют чувство ответственности.
  6. Не злоупотребляйте физическими и умственными нагрузками, лучше ограничьтесь прогулками на свежем воздухе, плаваньем или катанием на роликах.

Противопоказания

Фруктово-овощная диета, как и другие диеты, противопоказана при беременности, кормлении грудным молоком и в возрасте до 18 лет. Это те периоды жизни, когда организм требует много энергии и наличия в пище всех необходимых организму веществ. Их дефицит может привести к нарушению развития и роста молодого организма.

  • Нельзя придерживаться такой диеты при наличии болезней ЖКТ, почек и обострениях хронических заболеваний.
  • Также в строгом виде на овощной методике не стоит сидеть беременным, в период кормления грудью, детям, старикам и аллергикам на любой из продуктов, предложенных в диете.

Несмотря на кажущуюся безопасность диеты на фруктах, при гастрите с повышенной кислотностью, язве двенадцатиперстной кишки и склонности к аллергии практиковать ее запрещено. Отказаться от идеи похудеть таким способом надлежит беременным и кормящим женщинам, подросткам и при наличии хронических заболеваний.

Из-за обилия клетчатки во время данного типа питания может возникнуть диарея и, как следствие, синдром раздражённого кишечника. Поэтому людям, страдающим от частых расстройств и гипердинамики кишечника, от такой диеты нужно отказаться.

Как выходить из диеты

1. Держите себя в руках.

После жестких ограничений хочется наброситься на еду, на которую нельзя было смотреть в предыдущие дни, но постарайтесь этого не допустить. Вводите в рацион новые продукты постепенно. И не допускайте гастрономических поблажек даже в выходные и праздники.

2. Не изменяйте приобретенные полезные привычки.

Выпивать в день 2 литра воды, отдавать предпочтение паровой и вареной пище, минимизировать потребление сладкого и кондитерских изделий – эти незыблемые правила любой диеты должны стать вашим образом жизни и после нее.

3. Выход из мероприятия должен длиться столько же или немного больше, чем оно само.

Если вы выдержали 5 дней на одних только фруктах, то переходите к новому режиму как минимум 5, а лучше 7-10 дней. За это время организму удастся перестроиться без лишнего стресса.

4. Ешьте не спеша и тщательно пережевывайте пищу.

5. Питайтесь сбалансированно.

Во время диеты на фруктах приходилось довольствоваться растительной пищей, поэтому после неё введите в рацион белки (нежирное мясо, молочку), злаковые, натуральные соки.

Достоинства овощной диеты

  1. К неоспоримым достоинствам овощного похудения стоит отнести полезные свойства главных диет-продуктов — овощей. Если потребление другой еды в больших количествах способно вызвать негативные последствия, то овощи наоборот обогатят организм множеством нужных ему веществ.
  2. Процесс похудения, при разумном подходе, станет легким и приятным времяпровождением, при котором вы будете ощущать радужные изменения, как в фигуре, так и во внешности.
  3. Также к плюсам овощного питания относится небольшая стоимость этих продуктов, особенно в их сезон. Не приобретая, скажем, мясную и рыбную продукцию, можно ощутимо сэкономить.
  4. Просто идеальным вариантом данная диета является для людей, которые имеют свой огород или дачный участок, на котором растут эти полезные вкусности.
  5. Овощи оказывают мягкое очищающее действие на организм, способствуют природной нормализации пищеварительного процесса, повышают иммунитет, давая силы организму бороться с вирусными заболеваниями.
  6. Также овощная продукция является отличной профилактикой сердечнососудистых, онкологических заболеваний, противостоит возникновению отеков и образованию камней в почках, снижает риски встречи с сахарным диабетом и заболеваниями суставов (ревматизмом и артритом).
  7. Обилие витаминов и полезных веществ, находящихся в овощах, оказывает положительное влияние на нашу внешность, укрепляя ногти, волосы, делая более здоровой и гладкой кожу. И в дальнейшем не минимизируйте количество овощной продукции в своем рационе, вне зависимости от того, собираетесь ли вы худеть.
  8. Многие, преобразившие свое тело с помощью овощей, радостно констатируют факт, что при плавном выходе из диеты полученный результат сохраняется на долгое время.
  9. В диет-время организм довольно быстро отдает лишние килограммы благодаря невысокой калорийности предлагаемого рациона.
  10. Наличие сложных углеводов помогает регулировать сахар в крови.
  11. А разнообразный рацион не сделает процесс похудения однотипным и скучным и не подтолкнет вас к желанию поскорее все бросить.

Недостатки овощной диеты

Похудение на фруктах и овощах приносит хорошие результаты: при правильно составленном рационе питания и дозированной физической активности можно худеть со скоростью от 800 г до 1 кг в сутки. Фруктово-овощная диета имеет множество плюсов, которые делают ее полезной:

  • очищает кишечник и сосуды от токсинов и шлаков;
  • делает сосуды более эластичными;
  • улучшает пищеварение и борется с запорами;
  • восстанавливает работу поджелудочной железы и печени;
  • нормализует кровяное давление;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает состояние кожи.

Чтобы улучшить внешний вид кожи, необходимо учитывать ее тип. Так, при сухом типе кожи предпочтительнее употребление спелых сладких фруктов красного цвета. Для жирной кожи желательно кушать кислые овощи и фрукты оранжевого цвета. Худеющие с нормальным типом кожи могут есть все разрешенные овощи и фрукты без исключения.

При употреблении большого количества кислых овощей и фруктов повышается кислотность желудочного сока. Это опасно развитием гастрита или обострением язвенной болезни. Первым признаком является белый налет на языке худеющего.

  • К минусам овощной диеты, наверное, можно отнести ее некруглогодичность. Если хотите, чтобы похудение было не только эффективным для фигуры, но и полезным для здоровья, стоит проводить его в сезон овощей. В противном случае придется приобретать продукцию не только бедную на полезные вещества, но и способную нанести вред организму из-за изобилия химии, которой ее пичкают для длительного хранения и привлекательного вида.
  • Не подойти эта методика может мясоедам (исключение — месячная диета). Ведь данной роскошью варианты овощной диеты не богаты. Хоть большинство худеющих отмечают легкую переносимость данной диеты, для людей, привыкших постоянно кушать мясо, такая методика может стать сложной в применении. В таком случае диетологи рекомендуют не мучить себя и выбрать более приемлемую для вас диету, в которой будут также задействованы овощи, но и для мяса найдется место (например, белково-овощную). Также далеко не все диетологи считают овощную диету полностью сбалансированной по содержанию полезных веществ и минералов.

Повторное проведение овощной диеты

Трех- или семидневную диету можно повторять раз в месяц-полтора. Если решите худеть в течение двух недель, не стоит повторять этот марафон ближайшие 1-1,5 месяца. А вот после месячного похудения на овощной методике диетологи в идеале рекомендуют выждать полгода.

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Самые популярные диеты

Овощной крем-суп

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector